Ing antarane metabolisme (metabolisme).
Apa metabolisme?
Yen kurang oksigen ing udhara, kesejahteraan kita saya cepet. Yen akeh - wong bakal seneng mabuk. Tanpa kemampuan kanggo ambegan, sapa wae sing bakal urip, bisa uga kurang saka sawijining menit.
Apa sing dadi panganan?
- panganan lan banyu mlebu ing weteng;
- otak menehi tandha pangolahan gizi;
- macem-macem hormon mlebu aliran getih, enzim disintesis;
- nutrisi dirusak: molekul komplek dadi cilik;
- kabeh bahan lan senyawa sing dibutuhake kanggo awak dibubarake ing banyu, mlebu aliran getih lan digawa dening organ internal lan sistem;
- kabeh komponen panganan "ekstra" pungkasane bisa cipratan lan cipratan lan diekskresk.
Dadi, umpamane, sawise mangan sing akeh lan sarat, akeh sing ngerti yen dadi angel mikir babagan sesuatu. Alasanipun prasaja: kabeh pasukan awak "tindak" kanggo mencerna panganan. Yen akeh, akeh kekuatan sing dibutuhake. Iki sebabe ahli nutrisi banget ora ngepenake overeating. Kanthi nutrisi sing tepat lan tepat, energi sing dihabiskan kanggo metabolisme kanthi cepet dibayar saka panyerapan komponen panganan sing migunani.
- saluran pencernaan;
- ati;
- ginjel
- pankreas;
- saluran kemih;
- otot-otot.
Nilai metabolisme
Nanging awak manungsa kadang bisa nggawe kesalahan. Contone, ana sing ora bisa ngombe susu. Kenging punapa? Amarga ora ana enzim sing ngasilake protein susu. Iki pancen angel kanggo bayi. Ing kasus liyane sing ora cocog, panyerepan lemak utawa karbohidrat ora bener ing awak.
Jinis metabolisme
Ana akeh senyawa kimia ing panganan kita. Iki minangka karbohidrat, lemak lan protein ditambah asam, vitamin lan liya-liyane. Komposisi kimia saka macem-macem produk beda lan ora rata.
Exchange Protein
Protein ngemot asam amino. Iki minangka bahan bangunan lan salah sawijining sumber energi awak. Asam amino saka panganan ing awak diowahi dadi protein dhewe. Minangka bagéan saka:
- getih
- hormon;
- enzim;
- sel imun.
Kumpulan asam amino ing macem-macem jinis panganan beda. Mangkono ahli nutrisi ngomong babagan protein ing tanduran, susu utawa kewan. Sing paling lengkap yaiku protein daging, iwak, endhog lan susu. Asam amino sing ora beda beda karo protein jagung lan sereal liyane. Pramila panganan campuran diakoni minangka pilihan panganan paling sukses nalika wong mangan panganan, sayur-sayuran lan kewan.
Metabolisme lipid (lemak)
Napa awak butuh lemak? Sing ana ing kulit kita ora ngidini beku. Akeh wong sing tipis kanthi lemak subkutaneus lancip dipeksa kanthi anget ing kadhemen. Lapisan lemak ing sekitar saben ginjel nglindhungi organ-organ kasebut saka bruises.
Metabolisme karbohidrat
Bahan kasebut mung sawetara daging, nanging cukup ing sayuran lan woh-wohan, roti lan sereal. Babagan karbohidrat. Iki minangka sumber energi utama. Karbohidrat uga melu pembentukan sel anyar. Conto karbohidrat murni yaiku gula. Kebetulan yen sendhang utawa irisan produk iki disaranake kanggo para atlit supaya bisa cepet nyuda keletihan otot.
Ing risak karbohidrat diet, glukosa dibebasake. Liwat getih, diserep dening sel-sel awak. Mesthine yen gula getih tetep tetep tetep. Tingkat antara 3,3 (ing weteng kosong) nganti 7,8 (sawise mangan) mmol / l (pangukuran misterius iki diwaca minangka literol saben liter).
Metabolisme diabetes
Penyakit iki wis dikenal luwih saka 3,5 ewu taun lan diterangake dening Mesir kuna. Sajrone pirang-pirang abad, mung tandha-tandha sing bisa dingerteni - iki yaiku ngeculake urin manis sing diuji kanthi jumlah. Kanthi cara: dokter kuna ora duwe laboratorium lan dituntun karo data indera dhewe. Napa diabetes dumadi, apa sing kedadeyan ing awak, tetep dadi misteri. Amarga iki, perawatan dadi ora efektif, mula diabetes mellitus wis suwe dianggep fatal.
Diabetes Tipe 1 didiagnosis kekurangan insulin ing getih. Pengobatan penyakit kasebut duwe rong komponen penting: iki kalebu injeksi insulin (padha sinau babagan carane meh satus taun kepungkur) lan mbatesi jumlah panganan sing ngemot karbohidrat.
Apa sing bakal kedadeyan yen sampeyan ora miwiti perawatan? Akeh proses sing diluncurake ing awak, lan sawetara ana mbebayani. Contone, akeh banget sing diarani awak keton ing ati. Wong sing sehat uga duwe dheweke, nanging kanthi jumlah sing sithik. Badan ketone ngganggu aliran glukosa normal ing getih. Banjur pasien bisa uga koma.
Iku kedadeyan diabetes jinis 2. Banjur insulin pasien diprodhuksi (sok-sok sanajan keluwih), nanging "ora bisa ditindakake." Kanthi penyakit sing entheng, panganan khusus kadang-kadang cukup. Nanging, diabetes jinis 2 rumit bisa ngganggu fungsi sawetara sistem lan / utawa organ internal individu.
Kanggo sapa wae, metabolisme sing bener yaiku kesehatan, kesejahteraan lan umur dawa.