Kue Walnut Cahaya

Kue iki ora kepenak lan enak. Kajaba iku, jajan nut-karbohidrat sing dijlentrehake ing ngisor iki ora mung cocog kanggo nutrisi panganan, nanging uga bisa diwujudake minangka panganan Natal.

Gunakake produk sing apik, enane ing baking, lan panganan masak sing enak dadi kesenengan sing nyata!

Nduwe wektu sing apik ing pawon.

Bahan kasebut

Korzh

• 2 endhog

• Keju Pondok 40%, 0,2 kg .;

• Erythritol, 40 gr .;

• Wêdakakêna protein kanthi rasa netral, 30 gr ;;

• Lemah almond lan butter, 30 g saben;

• Wiji tanduran, 5 gr .;

• Soda, 1/4 sendhok teh;

• Penggilingan vanila ing gilingan.

Isi Isi

• Walnut, 0,2 kg.;

• Erythritol, 80 gr ;;

• Minyak, 20 g ...

Dekorasi kue

• Erythritol, 2 sendhang;

• Sawetara sari sari walnut sing ayu.

Jumlah bahan adhedhasar 1 jajan kanthi diameter 18 cm.

Nilai nutrisi

Nilai nutrisi kira-kira 0,1 kg. pasugatan yaiku:

Langkah masak

1.

Setel oven 180 derajat (mode konveksi). Erythritol disaranake supaya bisa diolah dadi gula bubuk, amarga larut luwih apik. Iki gampang dilakoni karo pabrik kopi biasa.

2.

Njupuk bahan garing: bubuk protein, almond, wiji plantain, soda - tambahake gula bubuk lan campuran kanthi apik.

3.

Dibagi endhog dadi yolks lan bajing, ngalahake wong putih karo mixer tangan.

4.

Selehake yolks endhog ing mangkuk gedhe, tambah keju lan vanila sing cilik, dikalahake karo mixer nganti krim. Campuran karo bahan garing saka paragraf 2.

5.

Tambah butter menyang adonan; Apike kanggo hubungi pabrik sing nggunakake susu musim panas seger.

Titik pungkasan: nyampur massa sing diasilake kanthi protein sing disebat. Adonan wis siap.

6.

Nalika manggang lan nggawe kue, aku mesthi nyebar formulir sing bisa dicopot nganggo kertas khusus supaya ora ana sing dicekel. Ing kasus iki, cetakan kanthi diameter 18 cm, ing endi setengah adonan ditata. Ora butuh wektu udakara 20 menit kanggo nggawe roti.

7.

Nalika jajan dibakar, sampeyan kudu masak ngisi. Giling erythritol dadi gula es. Campur bubuk, walnut lan minyak, pasang bahan ing prosesor panganan.

Konstituen pemroses ing prosesor panganan.

8.

Copot kue sing wis rampung saka oven lan lebokake kanthi keusikan.

Saiki giliran bagean kapindho test. Nganti kue wis siyap, bakal njupuk 50 menit maneh ing oven.

9.

Ngidini jajan supaya adhem, copot saka bahan sing bisa dicopot lan bebas saka kertas baking.

Giling erythritol karo gilingan kopi nganti cilik, dirumus dadi bijih sing apik lan "bubuk" kue, dihiasi nganggo sari walnut ing ndhuwur. Enak!