Diabetes minangka penyakit endokrin sing ditondoi kanthi glukosa getih sing dhuwur. Penyebab hiperlisemia kronis yaiku produksi insulin pankreas utawa kurang pemahaman hormon dening sel awak.
Miturut statistik, umume wong ngalami diabetes jinis 2. Iki amarga gangguan hormonal, nanging kekurangan gizi, kecanduan, lan stres asring nyebabake faktor.
Perawatan sukses penyakit iki mesthi kompleks, lan dietoterapi minangka komponen penting. Mulane, saben diabetes kudu ngerti apa panganan sing bisa dipangan karo diabetes lan panganan apa sing kudu ditolak.
Produk sing Migunani
Kanggo wong sing ngalami gula getih dhuwur, pilihan diet sing optimal yaiku ngetrapake panganan protein ing panganan. Sampeyan uga kudu milih panganan sing didol karo bahan sing migunani lan ngawasi konten lemak.
Dadi, panganan apa sing aku bisa mangan karo diabetes jinis 2? Ahli nutrisi lan endokrinologis ngidini pasien kanthi gangguan metabolisme karbohidrat mangan keju kotej rendah lemak lan daging panganan tanpa gajih lan kulit - kalkun, terwelu, pitik, urat.
Kanggo nyingkirake diabetes, utawa supaya bisa dikontrol, sampeyan kudu terus mangan iwak sacara rutin. Utami minangka prioritas yaiku kod, tuna, mackerel lan trout. Sampeyan bisa mangan endhog pitik, nanging kanthi kolesterol dhuwur, luwih becik nglirwakake yolk.
Produk sing migunani kanggo diabetes tipe 2 - apel ora asem, bulgarian, lada lan blueberries. Panganan iki ngemot vitamin A lan lutein, sing nyegah keruwetan komplikasi hiperlisemiaemia kronis - retinopati.
Kanggo ngindhari masalah jantung saka diabetes, penting kanggo nguatake miokardium kanthi jenuh awak kanthi Magnesium, kalium lan unsur trace penting. Mula, pasien kadang-kadang dienggo mangan woh-wohan garing lan kacang-kacangan. Nanging panganan kaya lemak lan manis, lan kudu mangan, kanthi mirsani sawetara rekomendasi:
- mangan panganan iki ora luwih saka seminggu ing jumlah 2-4 potongan utawa 5-6 kacang;
- woh-wohan garing direndhem sadurunge digunakake nganti 1-2 jam;
- kacang, kacang jambu utawa almond kudu dipangan mentahan.
Apa liyane sing bisa mangan karo diabetes jinis 2 Panganan diabetes sing diwenehake yaiku woh-wohan (peach, jeruk, pears) lan sayuran - radish, zucchini, kubis, terong lan bayem. Migunani banget yaiku sayuran ijo (salad, parsley, adas lan dill) lan woh wohan beri, kalebu ceri, currants, plum, gooseberries lan ceri.
Produk liyane sing diidini kanggo pasien diabetes mellitus yaiku susu pasteurisasi (lemak 2,5%), yogurt alami, kefir, keju Adyghe, lan keju feta. Lan apa sing sampeyan bisa mangan saka glepung? Dokter kadhangkala ngidini produk gandum dipangan kabeh, tanpa ragi bran bran.
Lan sampeyan bisa mangan sawetara permen karo diabetes. Dessert sing diidini kalebu marshmallow, jajanan buah, marshmallow alami lan marmalade.
Ana sawetara jinis panganan, panggunaan rutin sing ngidini akeh wong nyingkirake diabetes sing ora gumantung karo insulin. Dhaptar produk kanthi indeks glikemik minimal sing nyuda konsentrasi gula ing awak:
- timun
- Lobsters
- Cherry
- kubis (Brussels sprouts, brokoli);
- cumi-cumi;
- Tomat
- lonceng lada (ijo);
- udang
- zucchini lan terong.
Larangan Produk
Wong cacat endokrin kudu ngerti panganan sing ora dipangan karo diabetes. Panganan kontemporer kalebu roti ragi putih, jajanan lan jajanan putih.
Kategori panganan sing dilarang kalebu panganan cepet, daging sing ngrokok, lemak kewan lan pastry, saos panas lan perasa. Apike kanggo ngilangi daging lemak, sawetara sereal (semolina, olahan beras), woh-wohan lan sayur-sayuran manis saka panganan kanggo diabetes.
Panganan sing dilarang liyane kanggo diabetes jinis 2 yaiku endhog goreng, sereal, lan granola. Woh-wohan manis lan susu biasa lemak uga kontraindikasi. Sampeyan ora bisa ngombe alkohol, amarga obatan hipoglikemik, insulin lan alkohol ora konsisten.
Dhaptar panganan sing dilarang kanggo wong sing nandhang diabetes:
- iwak lemak;
- wiji kembang;
- kentang (gorengan);
- produk semi-rampung;
- cilantro;
- gajih;
- sayur-sayuran lan asin
- cuka balsamic;
- wortel;
- bir
Saka woh-wohan lan woh wohan beri, semangka, pisang, kacang, apricot lan melon kudu diilangi saka menu saben dinane. Panganan liya sing ora sehat kanggo diabetes iku kabeh sing ngemot gula. Disaranake kanggo ngganti karo pemanis (fruktosa, stevia, saccharin).
Panganan kanggo hiperklikemia ora kudu kalebu waluh sing dibakar, crouton, krupuk, brondong lan kacang fodder. Produk sing dilarang kanggo diabetes yaiku kvass, macem-macem sirup, parsnips, halva lan rutabaga.
Ana tabel produk kanggo diabetes, sing ora dilarang, nanging sing ngonsumsi kasebut kudu ati-ati banget. Iki minangka roti putih, kopi lan madu. Sing terakhir diijini mangan 1 sendok teh saben dina kanggo nindakake tanpa gula.
Akeh panganan sing dilarang diabetes ora migunani lan wong sing asring ngonsumsi kanthi otomatis ngalami risiko nandhang sawetara penyakit.
Kabeh wong bisa ngerteni dhaptar penyakit kasebut - iki yaiku kolesterolemia, obesitas, kelainan ing karya jantung lan getih.
Prinsip dhasar nutrisi
Selaras karo prinsip terapi diet kanggo pasien diabetes diabetes 2 penting banget, amarga nutrisi sing tepat ngidini sampeyan normalake metabolisme karbohidrat lan nolak pengobatan. Supaya sel dadi sensitif maneh, isi kalori diet kudu padha karo jumlah energi sing dihabisake saben dina.
Jajan luwih disenengi, mangan panganan kanthi kaping 5-6 dina ing bagian cilik. Umume karbohidrat kudu mangan ing wayah esuk, gabungke karo sayuran lan produk susu sing ditapai.
Sembarang jinis permen kudu dipangan mung sajrone dhaharan utama. Dessert sing digunakake sajrone jajanan nggawe lompatan gula getih sing kuwat.
Kabeh produk kanggo diabetes sing ora gumantung karo insulin bisa asin, nanging sithik. Ora mungkin ditularake, iki bakal dadi beban tambahan kanggo awak.
Lan apa sing ora bisa diombe karo gula getih sing dhuwur? Kabeh minuman lan jus karbonat manis ora bakal ngilangi diabetes, nanging mung mbebayani kondisi nyeri. Apike kanggo nggunakake decoctions saka herbs, teh ijo lan banyu resik, ing volume paling 1,5 liter.
Kabeh prinsip diet diabetes adhedhasar diet khusus. Dadi, milih panganan sing diidini lan dilarang, sampeyan bisa ndherek salah sawijining jinis diet ing ngisor iki:
- Klasik utawa nomer 9 kanggo diabetes - sampeyan kudu mangan asring ing bagean cilik, panganan sampah lan gula ora dikecualekake.
- Modern - nggambarake nolak pirang-pirang produk, nggunakake panganan serat karbohidrat.
- Low-carb - bakal mbantu wong sing duwe panganan obesitas lan diabetes dipilih miturut jumlah karbohidrat. Diet dilarang amarga ginjel gagal, hypoglycemia.
- Vegetarian - ora kalebu daging lan lemak. Preferensi diwenehake kanggo sayuran, legum, bijirin, woh wohan beri, woh-wohan, serat lan serat panganan.
Dadi, nalika milih panganan kanggo diabetes jenis 2, penting kanggo netepi pirang-pirang aturan. Dheweke kudu sehat, kurang kalori lan ngemot jumlah gula lan lemak paling sithik.
Produk apa sing paling migunani kanggo pasien diabetes sing bakal diterangake dening ahli ing video ing artikel iki.
