Ing ngarsane diabetes, penting netepi diet tartamtu, ora kalebu panganan tartamtu sing duwe karbohidrat lan lemak.
Nanging iki ora ateges sampeyan kudu mbatesi diet sampeyan. Gumantung ing jinis penyakit lan tingkat kerumitan, sampeyan bisa ngontrol jumlah gula kanthi ngitung kalori kanthi ati-ati.
Artikel iki bakal fokus ing produk susu sing disenengi dening akeh wong. Umume wong-wong mau migunani banget kanggo awak. Nggunakake, sampeyan bisa mulihake kinerja akeh fungsi, nambah kekebalan, lan uga bisa mbantu njaga glukosa normal ing serum getih.
Penting kanggo eling yen panganan sing tepat lan seimbang yaiku bagean utama perawatan penyakit sing ditakoni. Pasien kudu sinau ngontrol tingkat gula, uga milih panganan sing cocog kanggo menu saben dinane.
Nanging iki ora ateges kudu diwatesi: mung diet sing beda karo nutrisi wong sing sehat. Kanthi perawatan tartamtu, produk susu dipilih kanggo diabetes jinis 2? Sing bisa dikonsumsi lan sing ora ana, materi iki bakal dikandhani.
Mupangate
Diabetes mellitus ora kontraindikasi kanggo nggunakake susu lan produk saka. Nanging, ana sawetara watesan babagan panggunaan panganan iki. Nalika nggunakake produk susu kanggo diabetes jinis 2, utamane kanggo obesitas, penting kanggo nimbang nilai energi. Peranan tartamtu dimainake dening isi lemak produk susu ing diabetes jinis 2.
Susu seger dikontraindikasi kanggo diabetes
Endokrinologis dilarang ngombe susu seger, amarga nduweni kemampuan kanggo nambah gula getih kanthi dramatis.
Dokter menehi saran supaya nggunakake produk rendah lemak khusus. Tingkat saben dina kudu diitung sacara individu adhedhasar kesehatan, bobot awak, lan uga faktor penting liyane.
Khusus migunani kanggo wong sing duwe gangguan metabolisme karbohidrat yaiku whey ngemot biotin lan kolin, uga kompleks vitamin penting.
Iki digunakake minangka stabilisasi bobot awak lan cara nambah kekebalan.
Cathetan tartamtu yaiku susu wedhus, sing migunani banget kanggo wong diabetes.
Produk susu sing bisa digunakake kanggo diabetes?
Dhaptar produk sing diidini digunakake kanggo gangguan endokrin:
- jamur susu. Dhewe, dudu panganan iki. Nanging nggawe bisa nggawe macem-macem omben sehat lan efektif. Dheweke dibedakake karo efek koleretik sing kuwat, lan uga mbantu mulihake kapasitas kerja awak sawise penyakit serius. Dheweke dienggo njupuk diabetes jinis 2;
- serum. Iki dibedakake karo jumlah vitamin, uga macro- lan microelement. Iki kalebu ing ngisor iki: kalsium, fosfor, kalium, magnesium. Yen sampeyan njupuk kanthi rutin, ing wektu cedhak bakal normalake kahanan emosional pasien. Siji porsi cairan iki, sing digawe saka susu kalori rendah, bisa duwe pengaruh gedhe ing sistem saraf pusat wong. Serum uga nambah efisiensi kabeh organ, nambah kekebalan lan mbantu ngucapake pamit kanggo ekstra;
- yogurt. Sampeyan bisa masak dhewe. Iki ditindakake kanthi nggunakake cara masak. Kaya sing sampeyan ngerteni, yaiku budaya wiwitan sing dibedakake karo jumlah vitamin, senyawa mineral lan bakteri alami. Ora disaranake njupuk luwih saka rong cangkir produk saben dina.
Susu
Saben kita ngerti yen susu duwe keuntungan kesehatan sing dibutuhake. Minangka bagean integral saka panganan saben wong sing ngawasi nutrisi dhewe-dhewe.
Isine pirang-pirang senyawa migunani sing penting kanggo fungsi normal wong sing nandhang gangguan endokrin.
Khususnya, susu ngemot komponen ing ngisor iki:
- casein. Uga diarani gula susu (protein iki dibutuhake kanggo kapasitas kerja meh kabeh organ internal, utamane sing nandhang diabetes);
- uyah Mineral. Dheweke kalebu fosfor, sodium, magnesium, kalium lan kalsium;
- senyawa vitamin. Khususé, iki minangka vitamin B, uga retinol;
- unsur tilak. Iki kalebu seng, tembaga, bromine, salaka, mangan lan fluorine.
Aja lali manawa ing susu, ana bahan sing bisa nambah gula - laktosa. Kanthi diabetes amarga alasan iki, luwih becik nggunakake produk susu rendah gajih. Nentokake sepira laktosa sing diidini ing diabetes ditindakake kanthi apik. Kanthi ati-ati banget, perlu nyedhaki kombinasi kayata laktosa lan diabetes jenis 2.
Ora nguntungke krim lan krim
Krim sing ora enak bisa dituku loro lan digawé diproduksi. Minangka aturan, sing terakhir sing ditondoi kanthi nilai energi sing sithik.
Krim ora nguntungke iku produk panganan sing migunani banget, sanajan ditondoi kanthi persentase isi lemak sing dhuwur, sing nggawe sawetara bobot keluwihan.
Wayahe iki duwe pengaruh banget kanggo kesehatan saben wong, utamane sing nandhang gangguan endokrin. Apike kanggo menehi resep kanggo krim ora nguntungake karo kandungan lemak sing kurang ing komposisi kasebut. Dikenal manawa duwe kemampuan kanggo ngrema maneh awak.
Minangka akibat saka panggunaan rutin, sistem pencernaan bakal nambah. Minangka kanggo krim, kalori kasebut luwih dhuwur. Yen pengin, sampeyan bisa milih kurang lemak, sing indeks glisemik yaiku 45.
Keju Cottage
Manfaat utama keju pondok yaiku kalsium sing dhuwur, sing perlu kanggo pambentukan jaringan balung lan njaga piring kuku.
Thanks kanggo wong, lapisan untu untu banget tahan lama. Panganan iki ndadekake rambut kuwat lan sehat. Protein sing ana ing panganan iki diserep dening awak luwih gampang dibanding daging utawa sayuran.
Keju pondok uga ngemot enzim, vitamin lan asam lemak. Minangka bagian saka panganan bocah, wanita ngandhut lan wong tuwa. Produk kasebut nduweni nilai energi sing sithik, uga indeks glisemik sing kurang, yaiku 30 taun. Sampeyan bisa kalebu ing panganan pemakanan lan diabetes.
Nanging ana sifat-sifat negatif saka keju pondok: nduweni kemampuan kanggo nambah konten hormon pankreas ing awak. Akibaté, indeks insulin (AI) produk bisa nyedhaki confectionery.
Pilihan sing paling apik kanggo diabetes - keju Pondok rendah lemak tanpa aditif
Yen panganan susu iki digabungake karo karbohidrat, umpamane, keju, pai, gabungan karo woh-wohan, indeks glisemik produk susu mulai mundhak kanthi cepet.
Kanggo panjelasan luwih lengkap babagan indeks insulin, sawetara teori dianggep:
- pelepasan hormon pankreas nyebabake lactose, yaiku gula susu;
- paningkatan isi zat iki ing serum getih disebabake saka produk bosok saka casein;
- peptida cilik ing panganan sing ngemot susu duweni efek kaya hormon lan bisa ningkatake konten insulin ora seimbang karo konten kalori lan indeks glikemik.
Kefir
Kefir bisa njaga komposisi mikroflora normal ing usus.
Dheweke uga bisa mbantu ngindhari sembelit, nguatake sistem muskuloskeletal lan fungsi proteksi ing awak. Kabeh senyawa vitamin lan mineral luwih nguntungake kahanan kulit, komposisi serum getih lan katrampilan visual.
Spesialis nyaranake produk susu kanggo diabetes kanggo nyegah pangembangan aterosklerosis, tekanan darah tinggi lan penyakit ati. Sampeyan kudu digunakake ing pasien kanthi kaasaman jus padharan.
Kajaba iku, kefir bisa mbantu nglanggar produksi empu, lan uga kanggo wong sing bobote bobote. Tipe kanggo diabetes jinis 2 dituduhake. Sampeyan bisa masak kanthi bahan kayata timun, celery, lada lan bawang putih.
Ryazhenka
Isine kompleks vitamin: A, B, C, E, PP.
Kajaba iku, komposisi kasebut kalebu kalsium, kalium, fosfor, magnesium, belerang, sodium, uga lemak, protein lan karbohidrat.
Indeks glikemik ryazhenka padha karo 25 unit.
Inuman kasebut ningkatake sistem pencernaan, mula susu bakar sing diombe dianjurake kanggo nggunakake diabetes jenis 2.
Koumiss
Apa bisa ngombe koumiss karo diabetes? Endocrinologist nyathet yen koumiss lan diabetes minangka kombinasi sing apik.
Koumiss
Ngombe ora mung kurang kalori lan sugih komposisi. Koumiss diserep banget dening awak, ora disimpen ing bentuk lemak lan slags.
Apa diabetes bisa mangan butter?
Sanajan konten kalori sing dhuwur, dibédakaké kanthi anané vitamin larut lemak ing komposisi, lan uga dikenal amarga ora ana karbohidrat lan protein. Produk iki bisa digunakake kanggo nambah jajanan siap (umpamane, sereal).
Dosis saben dina maksimum sing maksimal yaiku 20 g.
Kajaba iku, mung diidini yen lemak kewan liyane ora ana ing diet.
Tingkat panggunaan
Nalika nyusun menu kanggo diabetes, sing kudu menehi perhatian ora mung kanggo isi kalori produk, nanging uga indeks glikemik kasebut.Mung adhedhasar rong kritéria kasebut sing bisa diitung saben dina panganan susu sing cukup.
Mesthine diet kanggo wong sing nandhang kelainan endokrin ditarik karo spesialis.
Mung ing kasus iki, bisa nambah dadah gula getih sing nyingkiri.
Video sing gegandhengan
Kepiye cara nggabungake produk susu lan diabetes? Jawaban ing video:
Penting kanggo eling yen komposisi produk panganan sing dituku ing supermarket kudu dipantau. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu sinau lengkap babagan informasi ing bungkusan sing ditemtokake saka pabrikan. Nambah lemak trans ndadekake panganan ora aman kanggo wong sing duwe macem-macem jinis diabetes.