Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Produk:
- isi pitik - 2 biji .;
- glepung gandum wutuh - 6 sendhok;
- uyah segara, mustar (ing wêdakakêna) lan mrica ireng lemah - saben sendok teh saben;
- jus saka setengah lemon;
- loro tomat ceri;
- turnip bawang cilik;
- juara seger - 4 pcs .;
- butter - 2 tbsp. l .;
- susu nonfat (ora luwih saka 2%) - katelu gelas.
Masak:
- Gunakake dhisik campuran. Lebokake glepung, uyah, mustar, lada ing sajian sing cocog. Saben fillet (yen pengin, bisa diantemi rada) dicelupake ing jus lemon, banjur ing campuran glepung.
- Grease sheet manggang / cet karo butter, pasang isi ing tengah. Ing perimeter ngubengi - jamur sing disigar, tomat, bawang.
- Panaskan oven (180 derajat), panggang pitik nganti 25 menit.
- Yen filet dimasak, copes formulir kasebut ing oven. Transfer sayuran menyang blender, chop, banjur gaul karo sisa-sisa campuran tepung lan susu. Tuangake saos ing njero telusur, kanthi adus, adus nganti adus nganti 2 nganti 3 menit.
- Nalika porsi, tuang isi susu nganggo saus susu. Saben potongan minangka porsi.
Kasedhiya kanthi atos ngemot 310 kcal, 38 g protein, 10 g lemak, 17 g karbohidrat. Konten kalori lan lemak bisa dikurangi yen sampeyan nggunakake wangun sing ora mbutuhake pelumasan, utawa nutupi telusur nganggo kertas parchment.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send