Kolesterol minangka senyawa sing penting lan penting ing manungsa lan kewan. Ing struktur kimia, yaiku alkohol lipofilik, lan mula luwih tepat diarani kolesterol.
Umume barang sing diprodhuksi ing awak, lan mung sithik sing nggawa panganan. Udakara setengah saka tingkat total kolesterol dibentuk ing ati, kira-kira bagian enem - ing usus cilik karo sel khusus - enterosit.
A jumlah cilik dibentuk ing zat kortikal kelenjar adrenal, ing kulit lan kelenjar kelamin lanang lan wadon.
Apa mupangate lan mbebayani kolesterol?
Kanggo sawetara sebab, akeh sing mung ngrungokake babagan kolesterol sing ora apik.
Kabeh wong ngerti yen nalika dhuwur ing plasma, penyakit sing diarani atherosclerosis berkembang.
Ya, iki pancen bener, nanging kolesterol duwe akeh sifat sing migunani.
Properties kolesterol sing migunani iki yaiku:
- Kolesterol minangka komponen integral membran sel;
- Iki nemtokake properti biokimia sel;
- Kolesterol minangka zat dhisikan, tanpa anané pambentukan asam empedu;
- Kanthi partisipasi kolesterol langsung, sintesis hormon seks lanang lan wadon (androgen lan estrogen, masing-masing) ditindakake, sing langsung duwe pengaruh ing fungsi reproduksi manungsa.
Kolesterol adoh banget yen ora ana gunane, lan awak ora bisa nindakake tanpa. Nanging senyawa iki beda-beda banget, amarga ana ing negara bebas sing arang banget. Sejatine, kolesterol ana ing bentuk sing ana gandhengane karo lipoprotein.
Ana sawetara jinis lipoprotein - kurang, kurang, perantara lan kapadhetan dhuwur. Sing paling mbebayani kanggo awak manungsa yaiku lipoprotein kapadhetan rendah lan sithik. Kolesterol sing ana gandhengane diarani "ala", lan paningkatan konsentrasi nyebabake provokasi plak atherosclerotic ing kapal. Beda, lipoprotein kapadhetan dhuwur dianggep migunani banget, lan asring perawatan utama ngarahake nambah kolesterol ing tingkat kasebut.
Yen jumlah kolesterol lipoprotein berkurang rendah, celengan atherosclerotic wiwit mboko sithik ing tembok prau. Suwe-suwe, tambah ukuran lan tambah ngalangi aliran getih normal.
Watesan aliran getih normal bisa beda-beda kanthi macem-macem gejala: serangan berkala pectoris angina (nyeri terus konco sternum), penyakit jantung koroner, sindrom "claudication intermittent", otak cacat lan fungsi usus.
Apa esterifikasi kolesterol?
Esterifikasi kolesterol yaiku reaksi saka senyawa kolesterol kanthi asam lemak. Iki ditindakake supaya kolesterol ora katon ing wates antarane lipid lan banyu. Reaksi kasebut bisa ditindakake ing njero sel lan njaba, lan tujuane bisa mindhah kolesterol utawa ngowahi dadi bentuk aktif.
Sajrone transformasi iki, lecithin gabung karo kolesterol, ngasilake formasi lysolecin lan kolesterol. Proses sakabehane katalis dening enzim sing diarani LHAT (kolesterol etiltransferase kolesterol).
Aktivitas enzim iki langsung gumantung karo isi lipoprotein kepadatan sing dhuwur. Nguripake protein transporter koloftrinferase kolesterol lecithin, utawa apo-protein A1.
Minangka asil esterifikasi, ester sing diasilake lumebu lipoprotein sing dhuwur. Amarga iki, jumlah kolesterol sing ora ana ing njaba komplek lipoprotein dikurangi, lan permukaan wis siap kanggo fraksi kolesterol gratis liyane.
Liwat reaksi esterifikasi kasebut, "alus" lipoprotein mbantu membran sel bebas saka kolesterol gratis, dadi sebabe bisa migunani.
Saka sudut pandang biokimia, asam lemak kayata linoleic, palmitic lan stearic paling asring melu reaksi kasebut.
Penyebab kolesterol dhuwur
Kaya sing kasebut ing ndhuwur, asring tingkat kolesterol nambah tanpa watesan.
Ana akeh alasan kanggo iki.
Sing paling umum yaiku:
- predisposisi turun temurun (genetik) kanggo kolesterol keluwihan;
- gaya urip sing sedhih;
- kabotan, utamane obesitas majeng;
- non-observance ing diet - katresnan gedhe banget saka panganan cepet, lemak, goreng, ngrokok lan asin;
- anané penyakit pankreas sing diarani diabetes mellitus, yen kedadeyan patologi pembuluh darah ora bisa ditindakake;
- luwih kolesterol mundhak ing pria tinimbang ing wanita;
- luwih mungkin anané patologi sajrone umur 40 taun;
- udud sering lan berpanjang;
- planggaran alkohol;
- stres lan stres emosional sing asring;
- nolak eksentensi fisik biasa;
- penyakit ati lan kelenjar tiroid.
Yen kedadeyan plak kolesterol isih disimpen ing prau, mula kudu diwiwiti. Langkah pertama yaiku njupuk obat antikolesterolemik.
Bisa dadi obat saka klompok statin, fibrates, urutan anion-exchange utawa obatan kanthi isi asam nikotinik. Sampeyan uga penting kanggo ngetutake diet.
Sampeyan kudu ngilangi lemak, goreng, lan ngrokok, panganan sing akeh lemak saka kewan. Nanging, disaranake mangan panganan liyane, iwak, daging tanpa lemak, madu, wiji flaks, suplemen panganan, wortel, kubis abang, sayuran lan woh seger.
Sabanjure, sampeyan kudu miwiti ngleksanani kanthi rutin lan nyoba ilang bobot, yen ana. Lan mesthi wae, kanggo mbatesi kabeh jinis pergolakan emosi, tundhuk rekomendasi saka dokter sing nekani lan ngawasi kesehatan sampeyan.
Informasi kolesterol dhasar diwenehake ing video ing artikel iki.