Miturut WHO, panyebab paling umum ing antarane wong yaiku penyakit kardiovaskular. Lan faktor sing nyebabake pati yaiku tingkat kolesterol ing getih sing tambah akeh.
Kajaba iku, hiperkolesterolemia luwih asring didiagnosis ing pria. Ing umur enom, alkohol berlebihan lemak, sing dijupuk saka produk sing migunani, ora ngrusak kesehatan, amarga awak sing kuwat bisa mandhiri kanthi mandhiri level LDL lan HDL.
Nanging ing proses penuaan, nalika awak lara, karya jantung lan pembuluh getih diganggu. Kajaba iku, kahanan kasebut dibesmi kanthi gaya urip sing ora aktif, kabiasaan sing ala lan kurang gizi.
Mulane, pria, utamane sing kena diabetes, kudu ngawasi diet sing ati-ati. Lan kolesterol kanthi tingkat tinggi, sampeyan kudu terus ngetutake diet, amarga sampeyan bisa nyebabake penurunan LDL kanthi 10-15%.
Norma kolesterol lan sebab-sebab kanggo nambah
Awak mbutuhake kolesterol kanggo nindakake akeh proses. Kanthi bantuan, sistem sirkulasi dianyari, latar mburi hormonal normal.
Pria butuh zat iki kanggo ngasilake testosteron. Nanging yen indikator kolesterol dhuwur banget, aliran getih bakal mudun, lan plakat aterosklerotik dibentuk ing arteri. Kabeh iki negatif mengaruhi sistem kardiovaskular.
Ing pria, sebab utama nambah kolesterol yaiku penyalahgunaan panganan lemak saka kewan sing asale. Sifat mbebayani kayata ngrokok lan nyiksa alkohol nyebabake klumpukan bahan sing mbebayani ing awak.
Faktor liyane sing bisa nambah kolesterol getih sing ala:
- gaya urip sing ora aktif;
- hiperlisemia kronis;
- hypothyroidism;
- kelemon
- stagnasi empedu ing ati;
- infeksi virus;
- hipertensi
- Sekresi hormon sing gedhe banget utawa kurang.
Tingkat kolesterol ing getih ing wong gumantung umur. Dadi, nganti 20 taun, 2,93-5.1 mmol / L dianggep minangka indikasi sing bisa ditrima, nganti 40 taun - 3.16-6.99 mmol / L.
Ing yuswa umur seket taun, jumlah alkohol lemak sing diidinake antara 4.09-7.17 mmol / L, lan ing wong sing luwih tuwa saka 60 - 3.91-7.17 mmol / L.
Fitur saka panganan kolesterol
Mangan karo kolesterol getih dhuwur ing wong nuduhake panganan sing ngemot jumlah lemak kewan paling sithik. Diet hypocholesterol diwenehake kanggo pasien sing nilai kolesterol ngluwihi 200 mg / dl.
Diet sing tepat kudu diikuti paling sethithik nem wulan. Yen sawise terapi diet konsentrasi alkohol lemak ing getih ora suda, mula obat diwiwiti.
Diet kanggo kolesterol dhuwur ing wong adhedhasar lelebon panganan sing kaya serat, vitamin, protein lan bahan lipotropik. Dhasar saka menu yaiku sereal, woh-wohan lan sayuran. Daging bisa dipangan ora luwih saka kaping telu seminggu. Lan kanggo masak, sampeyan kudu nggunakake varietas diet sing kudu diobong, digodhog utawa dibakar.
Apamane kanggo panganan mangan iwak bakar. Saka omben-omben kasebut, pilihan kudu diwenehake menyang teh ijo lan jus alami.
Prinsip diet penting liyane kanggo hiperkolesterolemia:
- Mangan ditindakake ing bagean cilik saben 2-3 jam.
- Nganti 300 mg kolesterol diidinake saben dina.
- Jumlah lemak saben dinane 30%, sing mung 10% bisa asale saka kewan.
- Asupan kalori dipilih kanthi masing-masing, adhedhasar umur lan tingkat kegiatan fisik.
- Sampeyan perlu kanggo mbatesi asupan uyah nganti 5-10 g saben dina.
Produk sing Dilarang lan Diwenehi
Kanthi kolesterol dhuwur, penting kanggo nilarake pirang-pirang produk, panggunaan rutin sing nyebabake blockage pembuluh getih. Dadi, dhokter bisa uga nglarang wong mangan jinis daging lan daging lemak (domba, daging babi, wedhus, bebek). Utamane akeh kolesterol ditemokake ing lemak, kulit lan kulit kewan, kayata otak, ginjel, lan ati.
Kanthi hiperkololesterolemia, kabeh susu lan produk saka ing kene, kalebu krim lan butter, dikontraindikasi. Yolks endhog, mayonis, margarin, sosis bisa nambah jumlah LDL.
Sanajan migunani iwak, dokter uga nglarang konsumsi iwak berminyak tartamtu. Mulane, mackerel, carp, sardines, bream, udang, belut, lan utamane iwak iwak, contraindicated kanggo hiperkolesterolemia.
Wong lanang sing ngetutake panganan kudu nyuda panganan sing cepet, daging, gokok, pickle lan paling akeh. Panganggone kopi lan minuman berisi karbonat ora dianjurake.
Panganan ing ngisor iki kanggo kolesterol dhuwur bisa digunakake kanthi rutin:
- sereal gandum (oatmeal, sereal, beras coklat, oat, bran, gandum, sprouted);
- meh kabeh jinis kacang lan wiji;
- sayuran (kubis, terong, tomat, bawang putih, timun, beets, radish, bawang);
- daging tanpa lemak (pitik, fillet kalkun, kelinci, urat);
- woh-wohan lan woh wohan beri (buah jeruk, apel, cranberry, anggur, apricot, alpukat, ara);
- jamur (jamur tiram);
- iwak lan panganan laut (kerang, trout, tuna, hake, pollock, salmon pink);
- sayuran ijo;
- legum;
- produk susu rendah gajih.
Diet kira-kira seminggu
Umume wong lanang, tembung diet wis digandhengake karo panganan biasa sing ora enak lan monotoni. Nanging tabel saben dina bisa uga ora mung sehat, nanging enak lan macem-macem.
Ing wiwitan, nempel karo nutrisi sing pas ora gampang. Nanging mboko sithik awak bakal digunakake, lan nutrisi enem wektu ngidini sampeyan ora krasa keluwen.
Kauntungan saka terapi diet kanggo kolesterol dhuwur yaiku, ora mung normal metabolisme lipid, nanging uga nambah fungsi kabeh sistem lan organ. Akibaté, imbangan hormonal dibalèkaké, fungsi saluran pencernaan mundhak, lan saluran jantung lan getih dadi luwih kuat lan tahan lama.
Nggawe menu kanggo kolesterol tinggi ing wong gampang. Menu kanggo minggu bisa uga katon kaya iki:
Sarapan | Nedha awan | Nedha awan | Cemilan | Nedha bengi | |
Senin | Cheeseecakes lan jus sing nembe seger | Grapefruit | Bakul kentang, sup karo daging lan sayuran sing empuk, kompote buah garing | Cuwilan anggur | Kaseret kari karo woh-wohan garing |
Selasa | Oatmeal ing banyu, apel ijo | Yogurt Lemak Apik | Nasi lenten nganggo kacang lan iwak, roti bran | Sawetara woh wohan beri mawar liar | Nasi nganggo sayuran lan nggodhok Amérika Sareng |
Rebo | Keju Pondok rendah lemak karo kismis, teh | Apikotik | Nasi godhok, payudara pitik, salad rebus, sing diombe karo krim asam (10%) | Woh-wohan garing | Sup sithik karo krim asam lemak rendah sithik |
Kamis | Omelet protein ing susu (1%), sayuran | Yogurt | Baked veal, sayuran bakar | Bakar apel nganggo madu, keju kote lan raisin. | Kondhang sayur-sayuran, keju keras sedheng lemak |
Jumuah | Kabeh roti roti gandum karo madu, tèh ijo | Bak apel | Sup lentil, roti gandum wutuh | Woh lan woh wohan beri sele | Iwak kukus, disigar kubis nganggo lada lan wortel |
Ana | Bubur Buckwheat karo susu skim, roti panggang | Sawetara biskuit lan teh | Potongan daging sapi kukus, pasta gandum durum | Gelas kefir persen | Green Pea Puree, Iwak Bakar |
Minggu | Sandwich roti roti Rye nganggo senggol buah, tèh | Sembarang jus alami | Iwak abang abang, kacang ijo lan kembang engkol | Tangerines | Sup krim waluh, wortel lan zucchini, keju cilik |
Kanggo mesthekake yen tingkat kolesterol ora mundhak dhuwur, terapi diet kudu ditambah karo olahraga lan mlaku saben dinane. Sampeyan uga kudu ngombe banyu sing cukup (paling ora 1,5 liter saben dina) lan coba ngindhari stres.
Cara mangan nganggo kolesterol tinggi diterangake ing video ing artikel iki.