Quince diarani apel palsu, yaiku produk sing nduwe indeks hipoglikemik rendah, saengga produk kasebut diidini diabetes. Quince duwe minimal gula, dadi sampeyan ora bisa ngitung jumlah woh sing dikonsumsi lan ora mikir babagan unit roti.
Quince ing diabetes diakoni minangka komponen penting saka diet terapeutik. Kajaba iku, iki minangka jinis obat.
Sayange, produk kasebut ora akeh banget, lan ing antarane pasien pasien migunani quince ora dingerteni.
Manfaat komposisi lan keuntungan produk
Quince utawa apel palsu tuwuh ing Asia, Krimea lan wilayah liyane. Woh katon apel lan woh pir, duwe rasa astringen manis sing ora kabeh wong tresna.
Sanajan sawise perawatan panas, quince nganti akeh bisa tetep migunani.
Produk ngemot:
- serat
- pektin
- vitamin E, C, A,
- Vitamin B,
- asam buah
- glukosa lan fruktosa,
- asam tartronik
- macem-macem senyawa mineral.
Woh-wohan kasebut duwe akeh serat, saengga mangan quince migunani banget kanggo diabetes jinis 2. Mangan produk kaya ngono amarga migunani kanggo ngatur tingkat gula, mbantu nggawe normal.
Panganggone Quince dituduhake kanggo tekanan getih lan diabetes mellitus. Glukosa getih dhuwur bakal suda sawise 10 dina. Yen diabetes ora gumantung karo insulin, panyerepan gula bakal saya tambah, sing bakal rada nyuda dosis sing dikonsumsi dening insulin.
Quince meh ora duwe gula; indeks glikemik paling sithik. Produk kasebut duwe ciri migunani ing ngisor iki:
- nyuda kabutuhan pangan, ningkatake bobot awak,
- ngoptimalake karya saluran pencernaan,
- nambah nada awak,
- nambah proses regenerasi.
Kanggo wong sing duwe diabetes jinis 1, sampeyan kudu ngilangi racun saka getih. Kanthi bantuan wiji quince, pankreas luwih apik.
Quince kanggo diabetes biasane migunani amarga:
- antiseptik alami
- nambah mikroflora usus, mbantu perawatan ing saluran gastrointestinal,
- nambah kekebalan
- ningkataké penyembuhan tatu lan mungkasi getih,
- Nduwe jumlah akeh vitamin, sing penting ing ngarsane diabetes.
Quince lan diabetes
Quince minangka bagean saka klompok woh-wohan sing asupan ora cilaka diabetes macem-macem. Amarga indeks glisemik kurang, panggunaan produk iki uga ora dianggep nalika ngitung intake kalori saben dinane.
Kanggo pitakonan apa bisa mangan ora mung quince, nanging produk kanthi konten, jawaban tanggapan bisa diwenehake. Ana pastille, jam, marmalade lan pilihan masak liyane.
Quince kanggo diabetes bisa digunakake ing salad kanthi bahan ing ngisor iki:
- siji woh quince tengah,
- wiji anggur
- linglang zest.
Tanduran bahan sing, parut zest. Roti iki ora kena dipanaskan karo lenga sayur-sayuran, sampeyan mung bisa nyampur kabeh bahan lan ninggalake sedina, supaya jus kasebut ilang.
Campuran vitamin dikonsumsi ing wayah esuk, amarga nduweni tenaga energi sing kuat, sanajan indeks glikemik sithik. Yen duwe jus, sampeyan bisa nggawe jus saka woh iki kanthi tambahan pemanis.
Quince lan sajian saka panganan kanggo netralake diabetes tipe 2. Mulane, dokter nyaranake kalebu ing menu perawatan kasebut.
Contraindications
Sadurunge nambah panganan ing panganan, sampeyan kudu takon karo dhokter. Panganggone wiji quince bisa nyebabake keracunan, mula sadurunge masak, luwih becik mbusak wiji kasebut. Luwih becik ora nggunakake quince yen wong cenderung ngalami sembelit.
Ibu-ibu sing ngrawat lan wanita sing meteng bisa ngati-ati produk iki kanthi ati-ati, amarga bisa nyebabake sembelit ing bocah lan pembengkakan peritoneum. Diwenehi mangan senggol lan pastille tanpa gula.
Quince bisa diarani produk sing disaranake kanggo panggunaan diabetes, amarga duwe indeks glisemik sing sithik.
Kanggo nggunakake produk tanpa wedi, sampeyan kudu ngerti fitur panggunaan woh lan contraindications.
Quince resep
Quince marmalade, sing cukup gampang digawe, luwih populer.
Piring iki uga migunani kanggo diabetes jenis 2.
Kanggo nyiapake perawatan kaya sampeyan bakal butuh siji kilogram quince, uga:
- rong gelas banyu
- 500 g fruktosa.
Woh-wohan dipotong dadi bahan lan bahan-bahan mentahan saka bahan garing ing ngisor panas ing tutup. Quince panas digiling liwat sieve, fruktosa ditambah lan kabeh digodhog nganti dadi massa.
Banjur ing sheet baking, sampeyan kudu baris ing kertas parchment lan tuang marmalade cair kanthi lapisan udakara rong sentimeter. Sawise nyuda panganan cuci mulut, dipotong dadi garing lan kiwa nganti garing. Perawatan kasebut kudu disimpen ing kulkas.
Quince marmalade migunani kanggo pasien penyakit pertama lan kaloro.
Massa dimasak diwutahake ing lapisan tipis menyang lembaran baking sing dihiasi nganggo parchment. Produk kasebut kudu beku, supaya bisa ditinggalake ing oven sing mbukak. Produk kasebut kudu digulung dadi gulung lan dipotong.
Quince marmalade disimpen ing kontaner tertutup lan ing kulkas. Kanggo sajian iki, sampeyan ora perlu njupuk panganan manis, indeks glisemik wis sithik.
Ana resep lan quinces kaleng. Panganan cuci mulut kanggo pasien diabetes bisa diombe saben dina. Kanggo nyiyapake, sampeyan kudu ngumbah produk, mbusak inti lan kulit. Sabanjure, kuil dipotong dadi potongan cilik lan diwutahake karo banyu sing nggodhok.
Wit-witan blanch suwene udakara 13 menit, banjur lenggah ing colander lan adhem kanthi alami. Massa asil kasebut dilebokake menyang komplong, diisi banyu isih saka blanching, lan digulung dadi komplong. Kesimpulane, sampeyan kudu isterisasi wadhah kasebut udakara sepuluh menit. Blangko quince sing paling apik ditindakake saben taun.
Pai Quince uga cocok kanggo diabetes. Kanggo nindakake iki, njupuk panci gedhe, tuangake sepuluh gelas banyu ing lan lebokake ing pemanis. Sabanjure, kulit lemon lan sekitar 45 ml jus jeruk ditambah.
Quince dipotong dadi rong bagian lan dilebokake ing telusur, mula jisim kasebut diobong banjur didus. Aliran banyu, lan woh-wohan kasebut kudu disisihake. Ing wektu iki, oven kudu diuripake 190 derajat.
Kanggo test sampeyan kudu:
- 300 g glepung
- segelas kefir,
- siji endhog.
Nalika adonan digawe, isi kuil dilebokake ing cetakan lan dituangake kanthi adonan. Sampeyan bisa nambah jus lemon cilik ing ndhuwur. Kue dibakar nganti coklat supaya kisinan ora ngluncurake jus.
Masakan gula-gula tanpa lemak mbutuhake bahan ing ngisor iki:
- sak kilogram
- sak kilogram.
Mbilas woh, dipotong dadi bagian lan copot bagean wiji. Quince kudu digodhog lan diusapi sieve. Sampeyan bisa nambah madu alami ing massa sing wis diasil lan dicampur kanthi apik.
Cairan sing diasilake dimasak kanthi panas sethithik nganti jisim wiwit telat kontanen. Iki kudu terus dipantau. Quince pastille dilebokake ing lembaran sing dilapisi lan diukur, supaya lapisan wis garing.
Seprei kasebut kudu diselehake ing oven lan garing ing suhu sing kurang sithik kabeh ganti. Yen sampeyan ora mangan sajian rampung, sampeyan kudu dilebokake ing kulkas.
Ahli ing video ing artikel iki bakal ngomong babagan mupangat quince kanggo diabetes.
