Minangka sampeyan ngerti, pankreatitis minangka penyakit sing cukup serius sing mengaruhi pankreas manungsa, lan sampeyan mesthi kudu ngerti apa sing sampeyan bisa mangan kanthi penyakit kaya ngono. Kanggo asil positif saka penyakit, perlu kanggo milih produk sing cocog ing babagan diet. Amarga iki, awak ora bakal kakehan kakehan lan exacerbation penyakit kasebut ora bakal diwiwiti. Yen kita ngomong babagan produk sing cocog, mula iki, tanpa mangu, pasta.
Apa panggunaan pasta?
Iku pasta ing macem-macem variasi sing bisa dadi tamu sing sering ana ing meja wong sing ngalami pankreatitis lan sampeyan bisa mangan tanpa wedi. Produk glepung kaya ngono ora duwe konten lan bisa gampang diserep dening awak.
Pasar modhèr nawakake macem-macem pasta sing kaya mangkene, angel banget kanggo wong awam sing sederhana supaya bisa nemtokake persis apa sing dibutuhake. Supaya bisa ndarbeni produk sing migunani kanggo awake dhewe, penting banget kanggo menehi perhatian marang komposisi kasebut:
pastum gandum durum bakal dadi pilihan sing paling apik kanggo diet sing apik karo pankreatitis, bisa dipangan pasien meh mesthi. Dheweke meh ora duwe protein lemak lan sayuran. Pasta kaya ngono iku kaping pirang-pirang luwih migunani tinimbang kabeh, nanging regane produk cukup dhuwur;
- varietas alus pancen ora bisa ditampa karo pankreatitis, utamane kanthi exacerbation; ora ana cara kanggo mangan. Produk dicerna kanthi suwe lan duwe efek tambahan ing pankreas (struktur organ eksokrin lan endokrin).
Penting, elinga yen pasta sing bener saka sudut pandang diet bisa dipilih sanajan kanthi label. Yen ing tanah kelairan pasta, kanthi standar, mung digawe saka glepung wholemeal, mula ing negara kita pancen ora ana divisi lan mula pasta dituduhake ing pasar mung jumlah akeh. Yen sampeyan bisa nemokake sing ditandhani nganggo huruf "A", mesthine sampeyan kudu milih.
Nalika mangan pasta?
Yen pasien karo pankreatitis wiwit ngrasakake rasa sakit ing rongga weteng, sing bisa dadi luwih sering, mula vermicelli banget ora dienggo, amarga gejala kasebut cukup nguwatirake, lan yen sampeyan terus mangan, banjur kanthi pankreatitis ana kemungkinan ngrampungake penyakit kasebut.
Intine masalah kasebut ana ing kasunyatan manawa pasta paling akeh dikonsumsi kanthi kahanan sing kurang apik, lan iki bisa nyebabake proses negatif ing pankreas:
aktifitas kontraksi usus lan wiwitan diare;
- tambah pemisahan empan, sing mung ngembangake penyakit akut penyakit kasebut.
Mangkono manawa ing pankreatitis akut luwih becik tundhuk karo diet sing ketat lan lali babagan pasta nganti kahanan dadi luwih stabil, sawise sampeyan bisa mangan maneh saka jantung. Penting ngenteni nganti gejala nyata saka penyakit kasebut sithik, kayata muntah lan nyeri nemen.
Sanalika dadi wektu pangapuran sing stabil, pasta bakal dadi tamu sambutan ing meja pasien kanthi pankreatitis.
Cara masak pasta kanthi pankreatitis?
Sajrone persiapan vermicelli, sampeyan kudu netepi aturan utama babagan diet. Sampeyan ora bisa nggoreng lan kakehan produk, nanging mung godhok utawa panggang ing oven, ditambah sampeyan bisa ngerteni indeks hipoglikemik, tabel kasebut ing situs web kita.
Ana sawetara pilihan kanggo nyiyapake mi kanggo pasien karo pankreatitis:
- Kaping pisanan, kudu diwenehi tandha resep sing kaya mangkene, sing nyedhiyakake vermicelli cilik kudu dipotong dadi kurang saka 2 sentimeter, lan produk kudu masak paling ora 30 menit. Iki kudu ditindakake supaya pati sing kasedhiya ing pasta dadi tempel. Iki bakal nyuda isi saka kalori tempel menyang level paling murah. Sawise masak, pasta dibuwang menyang colander lan ngenteni nganti kabeh cairan wis lemes;
- pasien bisa kanggo masak kaserai pasta, nanging kudu dikonsumsi ing bagean cilik, ngenteni reaksi awak sing bisa. Vermicelli direbus lan adhem. Sawise iku, sampeyan bisa nambah 75 g keju kote lan endhog sing diiris. Campuran asil dilebokake ing bentuk khusus, pra-lenga. Panggang sajian suwene 15 menit, nanging ora diakui kulit goreng ing ndhuwur;
- nggunakake teknologi sing padha, sampeyan bisa masak dhewe kaserol karo daging;
- isih bisa ditampa kanthi masak dhewe, dudu toko pasta. Iki bisa ditindakake yen sampeyan ngalahake 3 endhog kanthi glepung wholemeal 300 g. Doh sing diasilake diuli udakara udakara 30 menit nganti pliable lan lentur. Ing pungkasan, produk kasebut dilebokake ing tas lan diijini ngaso sawetara jam. Sawise wektu iki, dhasar kanggo mi digulung dadi lapisan ora luwih saka 2 mm, rada garing lan dipotong kanthi jalur cilik. Kulub prodhuk kira-kira 7 menit.
Tingkat Pasta Pancreatitis
Kanthi pankreatitis, perlu mangan kanthi bagian sekedhik kanggo nyegah kakehan pankreas. Pramila pelayanan normal kedah kados makaten:
- sajrone exacerbation - sajian pasta ora dikatutake saka panganan;
- periode meneng penyakit - maksimal 200 g;
- Wektu pangapuran - saka 200 nganti 300 g.
Sadurunge mlebu ing sajian panganan ing panganan, sampeyan kudu nglacak reaksi awak sing cocog karo panganan kasebut. Penting banget kanggo nindakake iki sajrone wiwitan sedate pancreatitis. Wiwitane, sampeyan bisa entuk sawetara sendok teh produk lan ngenteni reaksi (nyeri ing sangisore tulang sing tepat, muntah utawa usus sing ganggu) kanggo mangsuli pitakon babagan carane nemtokake apa pankreas. Yen ora kedadeyan, mula dosis cukup bisa saya mundhak lan mboko sithik maneh.
Senadyan jumlah produk sing diidinake winates, sanajan pasta biasa bisa dadi sajian gourmet sing ora mung bisa migunani kanggo organ sing lara lan saya ringkih, nanging uga bakal dadi pesta nyata kanggo weteng.