Diabetes mellitus minangka salah sawijining penyakit sing paling umum.
Pancen angel kanggo wong sing nandhang milih panganan kanggo awake dhewe. Semalat, kanggo kabeh wong kasebut individu.
Mengkono yen ing musim panas utawa musim semi, kita pengin nambah sithik ijo kanggo panganan.
Sawise periode mangsa, awak awake saya ringkih, kudu mbalekake bahan sing migunani sing ilang. Nanging diabetes bisa uga sorrel? Iki bakal dibahas.
Sithik babagan tanduran kasebut
Tanduran iki ora bisa ditemokake meh ing endi-endi. Iki minangka taunan; asring bingung rumput utawa bayem. Sampeyan bisa nemokake ing lapangan liar utawa glades alas, utawa ing wilayah sampeyan dhewe.
Sorrel
Sorrel ora mung duwe rasa rasa sing nyenengake (sing asring digunakake kanggo masak), nanging uga obat sing migunani. Kaya sing dingerteni, bagian sing bisa ditrapake saka tanduran iki (godhong lan batang) kalebu isi bahan organik sing kompleks, sing kalebu, umpamane, magnesium, kalsium, fosfor, kalium, tembaga, seng, boron lan liya-liyane.
Kajaba iku, tanduran kasebut ngemot akeh asam (oxalic, malic lan sitrus ing wektu sing padha), sing sugih karo vitamin A lan C, bisa ngresiki getih kita. Nanging iki ora ateges sorrel mung bisa enrich awak kanthi macem-macem bahan. Uga nambah kaasaman.
Bisa mangan sorrel kanggo diabetes jinis 2?
Sanajan isi nutrisi lan level gula sing luwih dhuwur, sorrel kudu dikonsumsi kanthi jumlah sing sithik. Kanthi diabetes jinis pisanan lan kaloro, tanduran bisa dikonsumsi tanpa larangan khusus, fokusake napsu sampeyan.
Nanging, yen diabetes nduwe jinis pangembangan liyane (uga penyakit weteng, usus, utawa ginjel), banjur sorrel kudu digunakake kanthi ati-ati, konsultasi karo dokter sampeyan luwih dhisik.
Sampeyan kudu eling yen sorrel diutus menyang klompok pangan sing kapisan sajrone kandungan karbohidrat. Satus gram massa seger ngemot karbohidrat 5,3 gram. Nilai energi saka tanduran iki yaiku 28 kcal, lan konten protein 1,5 gram.
Nanging senadyan iki, wong sing bisa mangan tanduran mung sajrone volume tartamtu, bisa mbuwang awake dhewe. Ora perlu mangan tanduran iki ing bentuk mentah. Sampeyan bisa masak sup sorrel utawa malah borscht. Isi sing apik kanggo pai uga bakal metu saka iku.
Cookbook lan situs web bakal menehi resep resep kanggo salad sorrel sing ora mung enak, nanging sehat uga.
Ing ngisor iki, minangka salah sawijining resep sing paling gampang kanggo salad sing kaya mangkene: njupuk rong gelas tangki sing disigar saka horsetail lapangan seger, 50 gram bawang ijo biasa, 40 gram godhong dandelion, ditambah 20 gram sorrel dhewe. Kabeh iki dicampur lan lenga sayur-sayuran ditambah. Sampeyan uga bisa menehi uyah (secukup rasa).
Ing kasus apa konsumsi bisa mbebayani awak?
Asring, sing nandhang diabetes kena penyakit liya sing wis kasebut ing ndhuwur.
Iki bisa dadi masalah karo ginjel lan sistem pencernaan. Ing kasus kasebut, paningkatan asid bisa mbebayani kanggo awak.
Nanging ana uga angka positif. Sorrel bisa dipangan kabeh wong. Iku kabeh babagan proporsi.
Lan amarga dheweke pancen individu, mung dokter sampeyan bisa menehi katrangan babagan dheweke. Mung dheweke bisa nemtokake asupan saben dina. Lan wis ngerti norma iki, luwih gampang ngontrol napsu awak dhewe.
Sorrel: mupangat lan mbebayani diabetes
Umumé, sorrel dianjurake kanggo tanduran ing saben plot lahan. Iku angel diarani kanthi angel, lan nandur lan thukul banget gampang. Tanduran iki universal.
Akeh wong sing ngerti babagan situs sing migunani kanggo tanduran, sing ora mung bisa digunakake kanggo tujuan kuliner. Herbalists nduwe rahasia babagan keuntungan lan cilaka tanduran iki.
Dheweke ngerti manawa kontribusi ngebotake bobot awak (mbusak kolesterol gedhe banget). Ana asam khusus ing komposisi kasebut - "protocatechol", sing ngilangi radikal mbebayani awak kita.
Tanduran kasebut uga duwe sifat antibakteri, kabeh nuwuhake mineral lan vitamin sing ana ing kono, mbantu kita nglindhungi saka macem-macem infeksi utawa penyakit. Properti sing penting banget yaiku peningkatan jantung lan nglawan insomnia.
Mangkono, babagan mupangat utawa cilaka sorrel, entuk bathi ana. Nanging, siji kudu eling yen kanthi jumlah gedhe bisa mbebayani kanggo awak (maneh, amarga asam).
Dokter menehi saran ati-ati saka wong sing duwe watu ginjel, wanita ngandhut, lan wong-wong sing duwe masalah pencernaan sing serius.
Ora dienggo nggunakake godhong lawas saka tanduran iki. Apike kanggo mangan suket ing taun pisanan, amarga panganan paling sugih ing vitamin. Ahli nutrisi nyaranake mangan godhong tanduran mung ing bentuk mentah (yaiku tanpa perawatan panas), sadurunge mbilas nganggo banyu sing resik.
Sanajan tanduran kasebut duwe sawetara kaluwihan sing ora bisa ditolak kanggo njaga kesehatan, bisa nggawa risiko sing ana ing konsumsi. Kaya sing wis dingerteni, bahan tanduran sing paling mbebayani yaiku asam, sing akeh banget bisa nyebabake pati.
Efek samping liyane sing mangan tanduran asam kalebu:
- mual lan mutah
- Pusing
- kulit kulit lan gangguan kulit umum.
- watu ginjel;
- weteng lan perih otot;
- diare.
Sawetara kasunyatan
Ing Rusia, mula tuwuh sawetara taun kepungkur. Sawise kabeh, sadurunge dheweke dianggep ganja. Secara total, ana udakara rong atus jinis tanduran ing planet kita. Nanging ing Rusia, sorrel asem lan jaran dadi sing paling populer.
Pethuk jaran
Sorrel dhewe minangka produk kalori kurang banget. Ing satus gram suket seger iki, ora ana luwih saka 22 kalori, lan versi sing digodhok malah kurang. Pramila iku penting banget kanggo wong-wong sing mutusake nolak bobote.
Iki minangka salah sawijining budaya sing wiwitan. Dadi, saka akhir Mei nganti awal Agustus, godhong sorrel bisa dipangan kanthi aman lan dimasak. Nanging kudu dingerteni yen ing pungkasan musim panen, dadi luwih kaku lan berserat, konsentrasi asam ing tanduran mundhak.
Sorrel minangka salah sawijining tanduran sing paling sugih kanggo vitamin lan microelement, isi sing kasebut sadurunge.
Ing obat-obatan rakyat, godhong kasebut digunakake minangka: agen choleretic, hematopoietic lan hemostatic, lan uga minangka antiseptik. Kajaba iku, digunakake kanggo nambani rambut garing lan rusak.
Kanthi nggunakake asring, sorrel bisa mbantu ngatasi rasa ora enak, rasa kurang enak lan scurvy. Infus saka tanduran iki asring digunakake kanggo gargle. Kabeh matur nuwun kanggo tanin sing nyegah infeksi berkembang. Lan teh sorrel bisa ngedhunake tekanan getih sampeyan.
Tanduran bisa beku. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu ngumbah, garing lan sijine ing kantong. Nanging nalika masak ora bisa dicelupake, amarga bisa slurry. Sorrel bisa disimpen ing bentuk pickled. Bakal dadi jajanan apik utawa tambahan biasa sajian. Tanduran iki duwe antioksidan sing kuat ing komposisi kasebut sing bisa nyegah penuaan durung wayahe.
Efek mupangat saka dill ing diabetes adhedhasar normalisasi umum fungsi awak manungsa. Kanggo njaga metabolisme, wiji, oyod lan bagean lemah digunakake.
Rhubarb minangka sumber pektin, karoten, polyphenol lan serat. Lan apa sing migunani lan cara nggunakake rhubarb karo diabetes, sampeyan bisa sinau saka materi iki.
Video sing gegandhengan
Babagan dhasar diet diet diabetes jinis 2 ing video:
Dadi, kaya sing ditemokake, sorrel kanggo diabetes jinis 2 lan jinis 1 bisa dikonsumsi. Mupangate migunani ing bentuk mentah, nduwe akeh bahan sing migunani kanggo awak, nyuda tingkat gula, kurang kalori lan ora bisa diganti. Nanging, ora ngono kita kudu lali manawa kabeh wis apik karo moderat. Lan sorrel ora ana sing istiméwa. Tingkat saben dina kanggo nggunakake tanduran iki mung bisa ditemtokake dening dokter sing nekani.
