Kunyit kalebu tanduran sing dianggo bumbu. Rempah kuning iki bisa digunakake ing diet diabetes kanthi penyakit 1 utawa 2. Kunyit kanggo diabetes digunakake ing obat utamane kanggo nyegah komplikasi sing mbebayani.
Komposisi rempah-rempah
Kunyit ngemot:
- meh kabeh vitamin sing kalebu klompok B, C, K, E;
- bahan kanthi sifat antioksidan;
- unsur tilak - fosfor, kalsium, yodium, wesi;
- resin;
- minyak penting terpene;
- curdumin pewarna (nuduhake polyphenol, ngilangi bobote kanthi keluwihan);
- Curcumin, nyandhet tuwuhing sel mbebayakake;
- cineol, normalake kerja ing weteng;
- Tumeron - aktif nyegah mikroorganisme patogen.
Properti sing migunani lan mbebayani ing diabetes
Komposisi rempah-rempah iki nduweni pengaruh positif ing awak kanthi diabetes. Panggunaan rempah-rempah saben dina iki ngidini sampeyan:
- nambah pertahanan kekebalan awak;
- nyegah pangembangan komplikasi diabetes sing mbebayani;
- nyuda konsentrasi glukosa getih;
- nyegah pembentukan plak kolesterol, nyegah pangembangan aterosklerosis;
- nambah resistensi awak kanggo selesma;
- njaga fungsi jantung normal;
- nyuda intensitas proses inflamasi ing awak;
- mulihake komposisi mikroflora usus;
- nyuda napsu lan nyegah tuwuh obesitas.
Kajaba iku, rempah-rempah kasebut mbantu normal tekanan getih. Pasinaon medis nuduhake yen kunyit ngaktifake fungsi sel beta, sing tanggung jawab kanggo tingkat insulin hormon ing getih. Iki properti aditif aromatik ngidini sampeyan nggunakake prophylactic.
Panggunaan kunir minangka suplemen panganan netesake gangguan saluran pencernaan, nyuda pencernaan panganan, lan mulihake rasio normal enzim ing awak. Curcumin sacara efektif ngilangi protein, nyuda tingkat glikemia meh ora normal.
Panggunan kunyit sing gedhe banget lan ora bener nyebabake pangembangan komplikasi diabetes. Sing paling mbebayani ing antarane yaiku hipoglikemia. Iki berkembang yen diabetes njupuk rempah-rempah lan obat hypoglycemic oral.
Kunyit gedhe banget nyebabake mual, gangguan gastrointestinal. Kadhangkala rempah kuning nyebabake gastritis, sembelit, lan wasir ing diabetes. Rata-rata jumlah kunir saben dina ora luwih saka 2 sendhok teh.
Kunyit ora dianjurake kanggo nggunakake nalika meteng.
Contraindications
Kunyit, thanks kanggo asal lan tumindak sing alus, migunani kanggo meh kabeh wong. Amarga kasunyatane yen rempah-rempah iki minangka antikoagulan alami, ora disaranake kanggo digunakake ing:
- meteng (bumbu ora kalebu saka diet kira-kira 2 wulan sadurunge tanggal lair);
- kelainan getihen abot;
- persiapan kanggo macem-macem campur tangan bedhah;
- penyakit radhang nyebabake karusakan ing saluran pencernaan;
- penyakit gantung.
Penyakit Kunyit Diabetes
Kunyit disaranake kanggo profilaksis prophylactic. Panggunaan panganan jangka panjang kanthi kunyit nyuda intensitas diabetes, menehi komposisi getih, lan nyuda tingkat gula. Kunyit uga digunakake kanggo ningkatake kesejahteraan umum pasien, kanggo ngilangi pelanggaran sistem endokrin.
Bubuk terapi disaranake kanggo nyuda lemak awak. Sing liyane, sing luwih dhuwur ing tingkat gula getih diabetes, lan luwih angel dadi normal. Rempah kuning lan rada kobong kanthi efektif ngobong celengan kasebut. Kunyit uga digunakake kanggo nyuda ketebalan lapisan lemak ing sekitar organ internal.
Rempah disaranake kanggo bubar plester kolesterol. Kanthi nggunakake biasa, pembuluh kasebut dibersih, pasokan getih kanggo kabeh organ nambah.
Pengobatan lan pencegahan diabetes sing ditindakake kanthi cara ditambah karo kunir kanggo macem-macem sajian. Iki mbantu ngganti karakteristik rasa, nambah mupangat. Rempah uga digunakake ing obat rakyat adhedhasar tanduran obat.
Wêdakakêna
Nalika njupuk bubuk, sampeyan kudu netepi dosis sing disaranake - 9 g saben dina. Kajaba iku, bagean iki kudu dipérang dadi 3 dosis. Sampeyan kudu njupuk bubuk ing jero, dikumbah nganggo banyu (dudu teh, jus utawa kopi).
Wêdakakêna nyuda glukosa ing hemolmph, ngobong lemak awak.
Teh obat
Ing diabetes, kunir digunakake minangka aditif ing teh. Komposisi minuman kasebut:
- 3 tbsp teh godhong ireng;
- Èngêt kayu legi;
- 1,5 tbsp kunir
- 3 irisan cilik oyod.
Kabeh komponen kasebut diisi banyu panas. Madu ditambah karo teh kuning.
Kunyit uga ditambah karo minuman antidiabetik. Ana sawetara pilihan kanggo alat iki:
- 3 g rempah-rempah diencerake ing segelas susu sapi lan diombe kaping 2 dina.
- Nyampur lan nyampurake 1 sendhok teh. mint, linglang zest, jahe, 2 sendhok teh kunir. Campuran iki diwutahake nganggo banyu panas lan diwenehi bagian ing sajroning sedina.
Ing diabetes, kunir digunakake minangka aditif ing teh.
Teh bakal luwih migunani yen sampeyan nambahi madu sethithik.
Infus terapeutik
Infus kunyit digunakake ing negara pra-diabetes lan kanggo perawatan diabetes jinis 2. Siapake kaya mangkene:
- Nyampur 1 tbsp. Jahe lemah, zest lemon, jus lemon, mint utawa garing seger, 40 g kunir.
- Kabeh komponen diwutahake 1 liter banyu panas, dikonsumsi suwene 15 menit.
- Sawise nggodhok campuran 5 menit kanthi panas, adhem nganti adhem, sithik.
Infus iki diombe minangka omben mandhiri, kadhangkala kanthi tambahan madu. Jumlah infus paling optimal yaiku 1 liter saben dina. Jupuk kasebut ing bagean cilik sedina: sauntara dianjurake supaya ora nggunakake luwih saka setengah gelas supaya ora nyebabake keracunan.
Smoothie sayuran
Kanggo nyiapake minuman iki sampeyan kudu njupuk:
- 5 timun seger;
- 3 medium medium;
- setengah kubis;
- sekumpulan bayem, celery lan parsley;
- 1/3 sendhok teh kunir
- jiwit uyah.
Cawisake koktail kaya iki:
- pass kabeh sayuran liwat jus;
- ngremuk utawa nggoreng bawang putih;
- chop sayuran;
- kunir ditambah, lan kabeh bahan banjur dicampur kanthi tliti.
Koktail sayur kunyit diombe mung 1 wektu saben dina lan ora luwih saka gelas.
Ngombe kaya ngombe iku mung 1 wektu saben dina lan ora luwih saka gelas. Melu dosis sing disaranake nyebabake diare, kelainan dyspeptik, utamane mbebayani kanggo diabetes.
Milkshake
Kanggo persiyapan minuman emas, mung susu skim sing digunakake. Langkah-langkah persiapan koktail resep?
- Godhok banyu 50 ml kanthi kunir sithik.
- Tambahake 1 gelas susu menyang kapal kanthi kunyit lan panas kanthi panas.
- 1 sendhok teh ditambahake karo campuran sing wis digawe panas. lenga klapa.
- Susu anget dibuwang saka panas lan sithik madu madu ditambahake.
Koktail kaya ngombe ing wayah esuk sadurunge mangan utawa ing wayah sore sadurunge turu. Ora disaranake ngombe ing wayah liya, amarga nyebabake weteng sing lara.
Daging kunir
Ana resep kanggo masak daging kanthi tambahan kunir, uga enak banget. Tahap persiapan kasebut:
- Rebus 1 kg daging tanpa lemak (veal, daging sapi, pitik). Tambah sawetara godhong teluk menyang banyu nalika nggodhok kanggo nambah rasa.
- Sawise nglewati daging, liwati menyang gilingan daging. Kanggo entuk piring sing luwih entheng lan kepenak, balen maneh daging mau.
- Goreng daging cincang karo jumlah bawang lan wortel sing sithik.
- Selehake daging karo bawang ing sajian tahan geni, tambahake kunir sithik, segelas krim asam lemak tanpa lemak. Tancepake keju kuning disigar sing apik banget. Panggang nganti 15 menit.
Piring daging iki kudu dikonsumsi karo sayuran - seger utawa stewed. Amarga cukup kalori, ora perlu dikonsumsi luwih saka 1 wektu saben minggu.
Piring daging kudu dikonsumsi karo sayuran - seger utawa stewed.
Kanggo nyiapake puding daging sampeyan kudu njupuk:
- 1 kg daging sapi;
- 3 endhog pitik;
- 2 bawang;
- 200 g krim asam lemak gratis;
- minyak sayur kanggo goreng;
- 1 sotrok butter;
- kunir;
- sayuran ijo, uyah.
Tanduran daging sapi, sacoro apik tumis bawang. Kabeh produk diuseni minyak sayur nganti 15 menit. Panggang ing oven nganti 50 menit.
Salad Kunyit
Kanggo nyiyapake salad, sampeyan kudu njupuk produk kayata:
- lonceng lada;
- bawang;
- 100 g Ham;
- kepala Gobis Beijing;
- jumlah minyak sayur sing sithik;
- 1 sendhok teh rempah kuning
Lada lan kubis disigar, bawang dipotong ing setengah cincin. Ham dipotong dadi persagi utawa irisan tipis. Kabeh bahan campuran dicampur, kunir ditambah, kanthi kembang kembang utawa minyak liyane.
Ing diabetes, salad ditambahake karo tambahan kunyit, sing nyumbang kanggo ngganti karakteristik rasa ing sajian.
Pilihan salad liyane kalebu:
- 2 rotan terong lan dicelokake tigan;
- 1 bawang;
- jumlah kacang ijo sing cilik;
- 40 g radish parut;
- komplong saka jamur (adus);
- 60 g saka ham.
Kabeh produk dicampur, diasinake rada, bumbu karo saus. Klamben disiapake saka mayer mayang, jus lemon, cengkeh bawang putih, sing diwenehi rempah-rempah kuning sing cilik.
Ulasan
Evgenia, 40 taun, Moskow: "Aku lara diabetes sajrone 6 taun. Dhokter menehi pil tambahan kanggo ngudhunake gula getih, lan iki njaga aku. Kanggo nyegah penyakit liyane, aku miwiti njupuk kunyit minangka rempah-rempah sing enak lan sehat. Wis pirang-pirang wulan. Aku ngerteni manawa pengurangan gula sing saya suwe, lan bareng karo pil sing ana, iku padha karo wong sing sehat. Kahanan saya apik banget. "
Irina, umur 55 taun, Sochi: "Aku wis krungu babagan situs sing migunani kanggo kunir, nanging ora nganggep manawa bisa digunakake kanggo ngobati diabetes. Saya suwe nandhang penyakit iki sajrone 8 taun, aku saiki wis nate mangan sing ketat. koreksi glikemia. Asil perawatan kasebut kaget aku, sanajan njupuk obat, kadang-kadang ana tambang gula, nanging saiki wis mandheg mandheg. Muter jarang nuduhake luwih saka 6 mmol. "
Ivan, 50 taun, St. Petersburg: "Supaya normal kesehatan lan nyegah pangembangan komplikasi diabetes, aku njupuk bubuk kunyit saben dina lan ditambahake menyang macem-macem pasugatan. Iki ningkatake kesejahteraan saya, mbantu nyuda tingkat glukosa kanthi becik. beku, urination normalizes lan bisa nambah. Meter nuduhake tingkat glukosa cedhak normal. "
