Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Produk:
- Brussels sprouts - 500 g;
- daging babi (garang, tanpa lemak) - 2 irisan;
- setengah turnip bawang bawang;
- siji apel abang;
- papak - 1 cengkeh;
- sawi - 1 sendhok;
- cuka apel apel - 2 tbsp. l .;
- mrico ireng lemah - 2 jiwit;
- banyu - 2 tbsp. l .;
- uyah segara.
Masak:
- Potong daging babi dadi dipotong, cukup sithik. Sijine piring.
- Pil apel saka kulit lan inti, dipotong persagi.
- Tumbuk bawang ing sacoro apik.
- Sijine apel lan bawang ing wajan, tambahake banyu, cuka lan sithik.
- Gobis sing lancar, ditambahake menyang apel lan bawang. Gawe nganti 5 - 7 menit liyane, adhi asring, terus ing ngisor tutup.
- Meh kabeh wis siyap, tetep kanggo ngisi minyak. Mindhah isi telusur menyang mangkuk salad, ngidini adhem menyang kahanan sing anget, uyah, sijine mustar lan aduk. Garnish karo daging babi.
Pranyata 8 porsi sajian sing imbang. Saben ngemot 3 g protein, 1,5 g lemak, 8,5 g karbohidrat lan 55 kkal.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
