Sup sop Swiss

Pin
Send
Share
Send

Produk:

  • liter saka duduh kaldu daging sapi tanpa lemak;
  • kubis putih - 300 g;
  • lenga zaitun - 1 tbsp. l .;
  • siji turnip bawang;
  • stalk celery;
  • siji wortel;
  • lonceng lada, luwih becik ijo - 1 pc.;
  • kanggo ngrasakake lan kepinginan - uyah segara lan mrico ireng lemah;
  • pala ing lemah - seprapat sote;
  • krim asam lemak tanpa lemak - santen, yen sampeyan pengin.
Masak:

  1. Tres bawang seger, celery lan lonceng mrico, wortel parut ing grater sing kasar.
  2. Anget lenga zaitun ing saucepan, supaya sayuran ing sajrone 3-4 menit.
  3. Tuangake duduh kaldu daging sapi. Godhok panas kanthi minimal nganti 15 menit.
  4. Sacoro apik rendang kubis, dilebokake ing duduh kaldu, tambah uyah, mrico, pala. Ngadeg kompor sajrone limang menit liyane.
Sup kanggo ngirim sup anget (ora panas). Entuk 8 pelayanan. Saben ngemot 4 g protein, 2.2 g lemak, 5 g karbohidrat lan 55 kkal. Kabeh - ora kalebu krim ora nguntungke.

Pin
Send
Share
Send