Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Produk:
- gandum gandum wutuh - 160 g;
- krim asam 10% lemak (diijini 15%) - 100 g;
- endhog - mecah lan misahake udakara setengah;
- veal tanpa lapisan kulit lan lemak - 300 g;
- siji turnip bawang;
- jiwitake soda;
- lada, uyah.
Masak:
- Campuran endhog lan krim ora nguntungke ing jero, uyah, tambahake soda.
- Kanthi alon-alon nglakoake kabeh glepung. Kanggo nggayuh kapadhetan krim asam desa.
- Gawe kemasan. Saenipun, yen ana gilingan daging nganggo panggangan gedhe, nanging sampeyan bisa nggulung daging kanthi biasa utawa dicelup nganggo piso. Tambah trikatuka sing disigar.
- Pisahake bagean cilik saka keuangan (sing dibutuhake kanggo "ban"), dilebokake kabeh liyane ing bentuk silikon, tutup nganggo kacang polong utawa bijirin menyang sisih ndhuwur. Iki perlu supaya adonan ora bengkak.
- Lebokake adonan ing oven (200 derajat) supaya bisa dipasang sethithik. Mbusak, layang isi, level. Tarik adonan sing isih entheng kanthi glepung, gulung kanthi lancip, tutup isi. Priksa puncture nganggo untu sing ilang supaya mati.
- Formulir - bali menyang oven kira-kira 50 menit. Ana sawise adhem (supaya rendhem).
Nindakake pie mung sampeyan dhewe, ora ana mincemeat saka toko. Sampeyan kudu nambah lemak kewan, sok - akeh.
Ing satus gram jajan rampung, udakara 148 kcal, 13 g protein, 15 g karbohidrat, 3,6 g lemak.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
