Yen sampeyan lagi ing diet sing kurang karbohidrat, sampeyan kudu ndeleng coconuts minangka salah sawijining panganan pokok sing apik tenan dadi definisi "superfood."
Isine akeh vitamin, mineral lan lemak sehat kanggo manungsa. Lemak MCT sing diarani, kalebu sing kalebu asam lemak jenuh, duwe efek sing migunani kanggo kesehatan.
Ora kaget, lenga klapa lan banyu klapa saiki dadi luwih misuwur.
Alasan kenapa bahan iki kudu kalebu ing diet karbohidrat:
- Promosi kesehatan;
- Perlindhungan marang penyakit, umpamane, Alzheimer;
- Sumber energi lan keton;
- Efek mupangat ing kolesterol;
- Bantuan karo kobong lemak (yen diganti karo klapa)
Kanggo ngerteni kabeh kaluwihan ing ndhuwur, sampeyan kudu menehi perhatian khusus babagan kualitas minyak sing dituku. Mesthi wae, sampeyan mung mbutuhake produk organik sing kadhemen ditekan.
Saiki ayo ngobrol babagan resep-resep saiki kanggo sarapan karbohidrat sing sithik. Piring wis disiapake ing sawetara tahap lan sampurna minangka sarapan utawa jajan cemilan ing wayah sore utawa sore.
Bahan kasebut
- Keju Pondok 40%, 0,25 kg .;
- Susu kedelai (almond utawa wutuh), 200 ml ;;
- Lemak klapa lan almond minced, 50 g saben;
- Minyak Kelapa, 1 Tbsp;
- Erythritol, 2 sendok.
Jumlah bahan sing diwenehake saben porsi 1, wektu masak yaiku 5 menit.
Nilai nutrisi
Nilai nutrisi kira-kira saben 0,1 kg yaiku:
| Kcal | kj | Karbohidrat | Lemak | Bajing |
| 171 | 716 | 2,8 gr. | 14,4 gr. | 6,7 gr. |
Langkah masak
- Panaskan minyak kasebut, lebur ing mangkuk cilik (iki mbutuhake suhu kamar 25 derajat). Nalika dadi panas, sampeyan kudu ati-ati banget.
- Nalika lenga dadi anget, lebokake ing curd ing mangkuk ukuran medium lan nyampur kabeh bahan liyane ing ngisor. Paling pungkasan kanggo nambah butter.
- Yen pengin, sajian bisa dihiasi karo woh wohan beri. Enak!
Sumber: //lowcarbkompendium.com/kokosquark-low-carb-fruehstueck-8781/
