KUE TIRAMISU COKLAT RENDAH KARBOHIDRAT - RESEP-KURANG KARBOHIDRAT

Send

Dina dadi ora mung suwe, nanging uga luwih ayu lan luwih ayu. April menehi wayah sore sing surup. Lan luwih becik nyenengake sinar srengenge sing kapisan sing srengenge iki, bebarengan karo jajan sedheng karbohidrat, lan secangkir kopi 🙂

Khusus kanggo taun sing apik banget ing taun iki, kita wis nggawe jajan tiramisu coklat sedheng karbohidrat. Muga-muga sampeyan nggawe roti sing enak lan tinggalake sampeyan kanthi ngrasakake roti sing alus iki

Resep iki ora cocog kanggo Kualitas High-Carb (LCHQ) sing Ora cocog!

Bahan kasebut

100 g + 1 sendok teh Cahya (erythritol);
100 g coklat 90%;
75 g butter;
50 g hazelnuts lemah;
3 endhog;
250 g saka mascarpone;
200 g sebat krim;
15 g saka gelatin-fix (gelatin cepet, larut ing banyu adhem);
1 sendok teh espresso cepet
1 sendok teh bubuk koko.

Gumantung saka jumlah gedhe kue, sampeyan bakal entuk udakara 6 roti saka jumlah bahan kanggo resep karbohidrat.

Cara masak

Kanggo miwiti, panas oven nganti 160 ° C ing mode pemanasan ndhuwur lan ngisor. Kanggo panggangan ing mode konveksi, suda suhu nganti 20 derajat.

Kanggo tes sampeyan butuh coklat cair. Sijine panci banyu ing kompor, selehake bokor tahan panas ing banyu banjur lebokake bungkus coklat mau.

Nyawiji ing adus banyu sok-sok aduk. Ati-ati: Banyu ora kena panas banget lan aja nganti mendhem. Tambah butter menyang coklat lan lebur.

Ing gilingan kopi, tlatah Xucker Light dadi bubuk. Lemah Xucker larut luwih apik, lan supaya sampeyan ora entuk kristal gedhe, sing banjur bakal gigir 😉

Kocok endhog ing mangkuk lan tambahake bubuk Xucker 50 gram. Nglakoake bebarengan karo mixer tangan sajrone menit nganti massa umpluk dibentuk. Banjur dicampur hazelnut ing jisim ing jisim kasebut.

Saiki coklat ditambahake ing adonan: ngalahake massa endhog nganggo mixer tangan lan alon-alon tuang coklat cair dadi. Pranyata adonan krime sing ayu.

Garis lembaran kanthi kertas baking lan lebokake adonan, yen bisa menehi wangun persegi panjang. Adonan kasebut kudu 3 nganti 5 milimeter.

Banjur dilebokake ing oven nganti 15 menit. Yen adonan coklat dibakar, adus kanthi apik.

Ing wektu iki, sampeyan bisa nggawe krim mascarpone. Kanggo nindakake iki, tuang gelatin menyang krim nalika sampeyan ngalahake mixer.

Banjur, ing mangkuk kapindho, nyampur mascarpone lan sisa bubuk Xucker 50 gram. Tambahake krim ing mascarpone lan campuran nganti krim homogen dipikolehi.

Godhok sawetara banyu lan lebokake es es es ing es sendok karo sendhok teh Cahya Xucker. Banjur sprinkle dasar es es coklat.

Tip: kanthi diet karbohidrat sing sedheng lan yen sampeyan ngombe alkohol sethithik, sampeyan bisa nyiram dhasar coklat ing amaretto utawa njupuk rasa sing dipilih

Lan saiki kita ing garis finish: dibagi dhasar dadi rong bagéan sing padha. Lubricate siji bagean kanthi kira-kira setengah krim mascarpone. Banjur pasang bagian kapindho ing ndhuwur krim lan lenga karo krim sing isih ana.