Dada pitik goreng-goreng karo kubis cina lan butter kacang

Resep pitik iki karo kubis, kari, lan butter kacang sing penting mung sarwa. Piring sing pedhes sing enak kanthi cathetan nutty lan aroma kari sing apik banget ditampilake.

Resep karbohidrat apik mung kanggo rasa kita: akeh protein lan sayuran sing sehat. Panganan sing paling apik kanggo sampeyan yen sampeyan ngetutake diet karbohidrat.

Masak kanthi kepenak lan napsu boneka!

Bahan kasebut

• Daging Ayam, 400 gr .;
• 1 sirah kubur Cina (Beijing) cilik;
• 2 zucchini;
• Kicap, 5 sudu;
• Butter kacang kris lan lenga zaitun, 1 sudu siji;
• Gusi kari lan kuli belalang utawa gusi, 1 sudu teh;
• Wiji caraway, 1/2 sendok teh;
• Banyu utawa sayur-sayuran duduh kaldu;
• Mrico

Jumlah bahan adhedhasar 2 servings. Loro persiapan awal komponen lan wektu persiyapan dhewe udakara udakara 20 menit.

Panggung masak

1. Cuci dodo pitik ing banyu adhem, tepukake andhuk pawon. Potong daging dadi irisan-irisan cilik.

2. Cuci zucchini, copot stalk, dipotong kanthi irisan. Pil kubis, potong bagian ngisor sirah bebarengan karo peduncle. Potong endhas kubis dadi papat bagean, crah dadi bagian cilik.

3. Panaskan wajan kanthi goreng banjur goreng daging pitik ing lenga zaitun nganti ditutupi kerak emas ing kabeh sisih. Narik pitik sing wis rampung lan selehake saiki.

4. Nambah panas ing ngisor telusur lan goreng zucchini kanthi apik ing loro-lorone.

5. Tambah kol ing zucchini lan goreng maneh, aduk sok-sok.

6. Tuang nganggo banyu utawa sayur duduh kaldu: ora ana sing kudu nempel ing permukaan telusur. Tambah kecap, kacang, kari lan jati, sebati.

7. Diwenehi komponen luwih sethithik kanggo digoreng bebarengan, mrico sajian. Nyuda geni, nyampur ing permen karet sajian supaya saus luwih kenthel. Yen massa wis digodhog, sampeyan bisa nyiram banyu utawa sayur sing luwih akeh nganti entuk saos sing ora tebal.

8. Nalika kabeh bahan isih panas, tambahake dhadha pitik menyang wajan. Piring wis siyap. Enak!