Kolesterol minangka bagean integral saka proses fisiologis metabolisme lipid. Dening struktur kimia, yaiku alkohol hidrofobik. Fungsine utama yaiku melu ing sintesis membran sel. Uga nduweni peran penting ing sintesis sawetara zat aktif hormon lan panyerepan vitamin larut lemak.
Yen watesan ndhuwur kolesterol ora ngluwihi, aterosklerosis wiwit berkembang. Patologi iki alon-alon saiki, nanging terus maju. Yen ora ana langkah-langkah, penyakit kasebut nyebabake patologi kardiovaskular sing abot lan uga pati.
Ing awak, kolesterol nyebar kanthi protein transportasi. Sawetara pecahan kompleks kasebut dibedakake:
- "kolesterol" kapur inggil, utawa kurang lan kurang lemak - nambah risiko aterosklerosis;
- "kolesterol apik" utawa apik lan dhuwur lan dhuwur, duwe properti antiatherogenik.
Umume kolesterol disintesis ing awak, sing luwih cilik - asale saka njaba. Pengambilan kolesterol eksogen saben dinane ora ngluwihi 300 mg.
Fitur saka diet
Kaping pisanan, nutrisi kudu seimbang ing panganan protein, karbohidrat lan lemak. Rasio BJU kudu dipilih kanthi individu gumantung karo konstitusi, tingkat kolesterol endogen lan gaya urip pasien. Panganan kudu fraktional lan biasa. Ora kudu ana istirahat dawa.
Sampeyan uga kudu ngetung kanthi bener kalori panganan sing dikonsumsi. Taktik iki bakal nyedhiyakake panganan dhasar ing awak lan ora bakal ngluwihi kalori saben dina.
Kanggo ngindhari bengkak, sampeyan kudu nyetel jumlah uyah sing dikonsumsi. Keperluan uyah saben dina yaiku 5 gram.
Kanggo normal metabolisme uyah-banyu, penting kanggo ngombe paling sethithik siji setengah liter cairan sing ora ana ing banyu (banyu, decoctions herbal, compotes, green tea).
Minangka kanggo alkohol, dianjurake kanggo nolak konsumsi semangat. Ngombe 50 ml anggur abang garing saben dina.
Zat ing jinis anggur iki duwe kegiatan antiatherogenik sing diucapake.
Saka diet, penting kanggo ngilangi lemak lemak lan karbohidrat sing mbebayani.
Wis ing minggu pisanan ngramut canon dhasar kanggo mangan sehat, pasien nyathet peningkatan signifikan ing kesejahteraan.
Karakteristik komponen diet
Diet kanggo aterosklerosis minangka bagean integral saka perawatan sing efektif.
Terapi narkoba ora bakal duwe efek terapeutik yen pasien ora netepi prinsip-prinsip diet sing sehat.
Nutrisi medis lan nyegah nyedhiyakake prinsip ing ngisor iki:
- Regimen subkonomis. Kanggo nyuda bobot awak, pasien menehi saran supaya rada nyuda isi kalori menu saben dina.
- Ngganti karbohidrat sing sederhana karo sing kompleks.
- Ngganti lemak kewan kanthi lemak sayuran. Iki amarga konsentrasi kolesterol lan asam lemak β-omega sing kurang ing minyak nabati.
- Selaras karo mekanisme masak sing sehat. Apike kanggo panggangan, godhok, panganan godhok. Dilarang kanggo goreng lan masak lemak jero.
- Watesan uyah.
- Jumlah protein saben dina yaiku 1-1,5 gram saben kilogram bobot awak. Karbohidrat sing gampang dicerna nganti 300 gram saben dinane. Lemak ora luwih saka 60 gram.
Apike kanggo nyakup ing panganan pirang-pirang woh-wohan lan sayuran musiman, kanthi komplek vitamin-mineral komplek.
Sing penting penting yaiku karbohidrat sing dikonsumsi kanthi nutrisi panganan. Miturut kabeh mitos medis sing dingerteni, pasta minangka produk sing ndadékaké mung lengkap. Pernyataan kasebut pancen salah.
Amarga keuntungan sing diucapake, pasta kalebu ing diet sing paling sehat ing donya - Laut Tengah.
Keuntungan saka pasta
Macaroni minangka produk sing digawe saka glepung. Ana sawetara keanehan, mung produk sing digawe saka glepung wholemeal sing bakal migunani.
Pasta kaya ngono, akeh serat, mineral, lan karbohidrat alon-alon.
Amarga kandungan kalori sing dhuwur lan pencernaan sing suwe, vermicelli nyedhiyakake jenuh awak sing suwe kanggo energi.
Mupangat kanggo pasta yaiku:
- isi nomer kalori alon;
- stimulasi pencernaan;
- karbohidrat sing gampang dicerna;
- kompleks polysaccharide sing akeh;
- akèh serat;
- akeh tilak unsur.
Sing penting wigati yaiku pasta lan kolesterol ora konsep sing tumpang tindih. Produk iki ing bentuk murni ora ngemot siji lemak lemak. Dadi, dadi jelas apa kolesterol ing pasta lan apa bisa nggunakake pasta padhet kanthi kolesterol gantung.
Sanajan kasunyatane, pasta minangka produk karbohidrat sing cocog kanggo aterosklerosis, panggunaan kasebut diwatesi sawetara kontraindikasi.
Kanthi patologi ing ngisor iki, inklusi spageti lan pasta ing diet bisa nambah risiko komplikasi lan exacerbations penyakit iki:
- Pankreatitis akut.
- Gastritis akut, duodenitis lan cholecystitis.
- Intoleransi kongenital menyang lem.
- Proses Tumor ing saluran pencernaan.
- Penyakit Crohn lan ULC.
- Kekurangan enzim
Kanthi patologi ing ndhuwur, introduksi pasta menyang diet mbutuhake diskusi karo dhokter lan perhatian khusus.
Napa tindakake diet kanggo aterosklerosis
Nutrisi nutrisi nyebabake normalisasi profil lipid, nambah efektifitas terapi dhasar, lan uga mbantu nglawan bobot keluwihan.
Nutrisi klinis kanthi tambahan kolesterol ora bisa nggunakake obat-obatan supaya bisa normalisasi tokoh lipid ing getih. Kajaba iku, ing wong sing ngetutake diet, arteri tetep ora aktif sajrone pirang-pirang taun, lan aliran getih kasebut ora ana gangguan. Iki ngrasakake kesehatan sistem kardiovaskular, uga organ lan sistem liyane.
Antioksidan sing ditemokake ing panganan sing sehat mandheg proses oksidatif ing sel lan nyegah disfungsi durung wayahe.
Ing kawujudan kawitan aterosklerosis, intervensi medis langsung lan langkah-langkah aktif kanggo pertempuran kudu ditrapake.
Kanthi lesi atherosclerotic, plak kolesterol dibentuk ing endothelium, amarga lumen saka kapal arteri kasedhiya. Owah-owahan kasebut nyebabake gangguan oksigenasi jaringan lan pangembangan hipoksia.
Yen témplat koléstol teka lan clogs lumen kapal, iskemia akut lan nekrosis jaringan rampung. Komplikasi atherosclerosis paling kuat yaiku:
- Kacilakan serebrovaskular akut, sing klinik nduduhake stroke otak saka jinis iskemia utawa hemorrhagic;
- infark miokard akut;
- nekrosis kanthi amputasi ing awak maneh.
Hiperkolesterolemia uga bisa nambah risiko diabetes, hipertensi arteri lan bentuk pembuluh darah.
Menu perkiraan kanggo normalake kolesterol
Hipoksia sel-sel saraf sing berpanjangan nyebabake pelanggaran trofiisme jaringan otak, minangka akibat saka dystropi. Klinik, iki ditampilake kanthi nyeri sirah, ngantuk, ngganggu, intelektual.
Diet karo kolesterol munggah pangkat menehi kesempatan kanggo nggabungake klompok produk beda lan ora mbutuhake larangan sing ketat babagan mekanisme kaasaman utawa mekanisme. Ing babagan iki, nggawe panganan sing enak lan sehat dina iki ora angel.
Menu anggaran kanggo dina:
- kanggo sarapan, oatmeal sing dialamake karo lenga zaitun utawa minyak sayur liyane, teh ijo tanpa gula utawa dekorasi woh-wohan garing;
- kanggo nedha awan utawa minangka panganan cemilan, sampeyan bisa mangan apel ijo utawa jeruk, ngombe 200 ml yogurt Yunani sing ora ana gandhengane;
- kanggo nedha awan, disaranake kanggo ngladeni sup sayur kanthi irisan roti gandum, daging segara sing dibakar utawa fillet pitik karo sayuran, jus buah sing seger utawa jus beri;
- kanggo jajanan tengah wengi sampeyan bisa mangan keju pondokan rendah gajih utawa kukus kukus;
- kanggo nedha bengi, disaranake mangan piring salad sayuran seger, potongan daging utawa iwak panggang.
Pengambilan minyak iwak kaping 1 dina bisa ditambahake kanggo diet kanggo kekurangan asam lemak omega. Diet kudu diagetake saben dinane supaya panganan ora nyebabake emosi lan kecanduan negatif.
Mupangat pasta diterangake ing video ing artikel iki.