Akeh ahli sing ujar manawa radish kanthi kolesterol dhuwur bisa dadi produk sing migunani karo massa obat-obatan. Tanduran oyod sing paling entheng iki kebak jenuh. Dheweke bisa uga mbantu nyegah diagnosa sing kompleks.
Nanging nyatane, tanduran akar ora diteliti kaya sing dikarepake. Umume panaliten wis ditindakake kanggo kewan, dudu manungsa. Sanajan iki, lobak wis digunakake minangka obat rakyat nganti pirang-pirang abad.
Iki digunakake ing Ayurveda lan obat tradisional Cina kanggo nambani pirang-pirang kahanan, kayata:
- Demam.
- Sakit tenggorokan.
- Pelanggaran saluran empuk lan radhang organ iki.
Sehat 1/2 tuwung lobak sing disigar ngemot udakara 12 kalori lan meh ora ana lemak. Mula, apike kanggo wong-wong sing nyoba mangan diet sing ketat.
Radish minangka sumber vitamin C. sing apik. Mung 1/2 cangkir ngemot udakara 14 persen jumlah vitamin sing disaranake.
Lan sampeyan ngerti, vitamin C minangka antioksidan sing apik banget sing mbantu nglawan radikal bebas. Uga mbantu nyegah karusakan sel sing disebabake tuwa, gaya urip sing ora sehat, lan racun lingkungan.
Vitamin C uga duwe peran penting ing produksi kolagen, sing ndhukung kulit lan getih sing sehat.
Kajaba iku, lobak kolesterol bakal mbantu. Nyuda jumlah bahan iki ing awak. Iki amarga kasunyatan sing ngemot komponen kayata:
- kalium
- fol;
- riboflavin;
- niacin;
- vitamin B-6;
- vitamin K;
- kalsium
- magnesium
- seng;
- fosfor;
- tembaga
Ing lobak uga ngemot akeh mangan lan sodium.
Properti antikanker saka lobak
Mangan sayuran kayu putih kayata radish bisa mbantu nyegah kanker. Miturut bukti ilmiah, sayuran cruciferous ngemot senyawa sing dikethok dadi isothiokyanates karo banyu. Isothiocyanates mbantu ngresiki awak saka penyebab kanker lan nyegah pembangunan tumor.
Panaliten 2010 nuduhake manawa ekstrak akar lobak ngemot pirang-pirang jinis isothiosit, sing nyebabake pati sel ing sawetara garis sel kanker.
1/2 cup lobak menehi serat manungsa 1 gram. Mangan sawetara servis saben dina mbantu sampeyan tekan target serat saben dinane. Serat mbiyantu nyegah sembelit kanthi nggawe bangku entheng lan biasa. Serat sing cekap dibutuhake kanggo mbantu sampah ing usus. Nggunakake radish kanthi rutin, sampeyan bisa entuk asil sing dikarepake. Serat uga bisa mbantu ngontrol gula getih, lan digandhengake karo bobot mundhut lan ngedhunake kolesterol.
Godhong lobak bisa luwih migunani. Panliten tikus taun 2008 diwenehi diet kolesterol dhuwur nuduhake yen godhong radish minangka sumber serat sing apik kanggo ningkatake pencernaan. Iki bisa uga amarga bagean kenaikan produksi empedu.
Panaliten sing kapisah nuduhake manawa jus lobak bisa nyegah bisul weteng kanthi nglindhungi jaringan lan nguatake alangan mukosa. Halangan lendir mbantu nglindhungi weteng lan usus saka mikroorganisme sing ora grapyak lan ngrusak racun sing bisa nyebabake ulser lan peradangan.
Adhi ing ndhuwur, dadi jelas apa bisa mangan lobak kanthi kolesterol dhuwur. Jawaban kanggo pitakonan iki mesthi bakal positif.
Produk kasebut mbantu nyuda kolesterol dhuwur, lan mulihake awak kanthi wutuh.
Sifat antifungal saka tanduran oyod
Kejabi kasunyatan lobak kanthi efektif nyuda kolesterol tinggi, uga duwe sipat antikulat.
Tanduran akar minangka agen antifungal alami. Dheweke ngemot protein antifungal RsAFP2. Siji panaliten nuduhake yen RsAFP2 nyebabake pati sel ingCandidaalbicans , jamur sing umume ditemokake ing manungsa. KapanCandidaalbicans outgrowth, bisa nyebabake infeksi ragi bawok, infeksi ragi oral (thrush) lan kandidiasis invasi.
Sinau sadurunge kanggo tikus nuduhake yen RsAFP2 ora mung ditrapakeCandidaalbicans, nanging jinis liyaneCandida nganti kurang. RsAFP2 ora efektif tumrap galurCandidaglabrata .
Zearalenone (zen) yaiku jamur beracun sing nyerang akeh panganan jagung lan feed kewan. Iki amarga masalah reproduksi ing kewan lan manungsa, sanajan resiko kanggo manungsa dianggep cilik. Miturut panaliten 2008, ekstrak lobak nambah level antioksidan ing tikus lan bisa dianggep minangka cara sing aman kanggo nyuda utawa nyegah efek sing ora diarepake ngonsumsi panganan sing wis diowahi utawa kontaminasi.
Lobak minangka tanduran oyod saka kulawargaBrassica . Kulawarga cedhak radish yaiku:
- brokoli
- wiji sawi
- kale;
- kembang kol;
- kubis;
- turnip.
Bolam lobak uga maneka warna lan warna. Jenis lobak paling populer ing Rusia yaiku abang sing cerah lan meh padha karo bal kanthi buntut cilik. Varietas liyane yaiku warna putih, wungu utawa ireng. Dheweke bisa luwih gedhe lan oblong.
Umume sayuran ROOT duwe rasa pahit, sanajan sawetara bisa uga manis. Varietas sing luwih entheng, kayata putih, radikal daikon mangsa, duwe rasa sing luwih entheng.
Radishes dadi gedhe banget yen kiwa ing lemah nganti suwe utawa ora mangan langsung. Woh-witan sing luwih cilik duwe rasa lan tekstur sing luwih apik.
Cara nggunakake Radish
Aja mbatesi konsumsi saka salad ing salad kanggo diabetes.
Roso lobak sehat sehat dicampur karo panganan liyane. Mulane cocog karo resep-resep sing akeh.
Ing ngisor iki sawetara cara kanggo nambah radishes panganan:
Tambahake irisan lobak tipis ing roti lapis.
Panggang kanthi garing, tambahake 1/2 cangkir yoghurt Yunani, siji bawang putih ulig lan sawetara tetes cuka apel utawa anggur abang menyang campuran sing diasilake. Campuran iki kudu disebat ing blender.
Tambahake sawetara radishes parut ing jalur favorit sampeyan.
Tambah sawetara irisan tuna utawa pitik menyang salad lan bisa dicampur kanthi apik.
Sampeyan bisa nambah irisan-irisan oyot ing roti lapis utawa kanggo roti lapis.
Nalika radish masak ora mbuwang bagian ijo. Woh kasebut pancen wangi banget ing salad utawa sawise manggang. Uga mlaku kanthi tambahan minyak zaitun lan bawang putih. Sampeyan uga bisa dicampur karo jinis tanduran liya, kayata mustar, turnip, kubis lan bayem.
Nanging ing wektu sing padha, siji kudu eling yen jumlah gedhe banget bisa ngganggu produksi hormon tiroid. Panaliten tikus nemokake yen konsumsi lobak kronis nambah risiko rusak tiroid lan ngedhunake tingkat hormon organ iki. Iki niru kelenjar hipoaktif saka kelenjar tiroid sanajan sawise suplemen iodin. Amarga radish bisa nambah produksi empedu, sampeyan ora kudu mangan tanpa disetujoni dhokter yen ana gallstones utawa pankreatitis biliary. Iki amarga kasunyatane, produk kasebut duwe properti choleretic.
Apa lobak migunani sing bisa ditemokake kanthi nonton video ing artikel iki.
