Endhog puyuh duwe isi sing migunani lan bisa digunakake nalika jaman biyen.
Miturut ilmuwan Jepang, panggunaan rutin endhog jinis iki kanggo mbantu nambah risiko kanker.
Paling anyar, luwih asring ana panemu babagan kolesterol dhuwur ing produk kasebut. Ing babagan iki, kudu nimbangake masalah kasebut kanthi luwih rinci.
Endhog puyuh lan komposisi kasebut
Kanggo ngerteni keuntungan utawa cilaka endhog puyuh, perlu dianggep, mula, komposisi kasebut. Kanggo kepenak, sampeyan bisa mbandhingake komposisi karo komposisi endhog pitik biasa, sing dadi bagian integral saka panganan saka wong liya.
Minangka kanggo nutrisi endhog jinis iki, cukup dhuwur. Khususé, jumlah macem-macem jinis asam lemak sing ditemokake ing endhog puyuh 20% luwih dhuwur tinimbang endhog pitik. Unsur iki perlu langsung kanggo metabolisme energi, produksi membran sel lan hormon. Ing babagan iki, keuntungan saka produk iki ora bisa ditolak.
Kajaba iku, jinis panganan iki kalebu zat kayata:
- Magnesium lan fosfor, sing nyumbang kanggo ningkatake negara lan fungsi sistem saraf, uga pembentukan jaringan balung ing manungsa.
- Kobalt lan kromium, nalika kobalt nyedhiyakake hematopoiesis, metabolisme hormon sing tepat lan regenerasi jaringan, dene kromium dibutuhake kanggo proses metabolisme, mbantu ngilangi racun, logam lan radionuclides.
- Wesi, unsur penting banget kanggo pambentukan hemoglobin, hormon lan asam nukleat, kekurangane nyebabake masalah kesehatan.
- Tembaga, sing perlu kanggo fungsi sistem reproduksi sing tepat, uga sistem kekebalan lan sistem hormon;
- Nomer akeh vitamin lan mineral.
Tingkat kolin dhuwur minangka ciri endhog liyane. Zat iki nyebabake kesehatan otak, lan uga nyuda jumlah kolesterol ing awak.
Endhog puyuh dadi panganan
Endhog puyuh bisa dikonsumsi wiwit cilik banget, kajaba bocah iku alah saka jinis panganan. Ing kasus kaya ngono, produk iki kudu dipangan kanthi ati-ati lan sawise umure umur setaun. Nganti 3 taun, jumlah endhog puyuh sing digunakake ora ngluwihi 2 potongan. Sing paling penting yaiku mriksa kualitas produk sing digunakake.
Endhog puyuh kanthi kolesterol dhuwur utawa ing kasus diabetes meh produk sing ora pati penting, amarga bisa menehi normalisasi bobot awak. Siji resep yaiku nggunakake siji endhog sing digabungake karo 1 sendhok teh. madu, sing bakal mbantu ngresep awak kanthi energi, uga bantuan kanggo nyuda pengaruh kahanan sing stres.
Komponen panganan iki migunani banget sajrone meteng, amarga ngemot nutrisi kanggo ibu sing duwe ibu lan bayi.
Ing pria, produk iki nambah kemampuan.
Endhog puyuh lan macem-macem penyakit
Kasedhiyan level akeh unsur migunani mbutuhake panggunaan produk sing terbatas ing panganan supaya bisa migunani ing awak.
Iki minangka produk kalori sing cukup dhuwur, sing dianjurake supaya bisa dibalekake saka penyakit serius.
Tahap asimilasi protein paling dhuwur nalika endhog rebus, sanajan bisa uga digunakake ing bentuk mentah.
Umumé, panggunaan endhog puyuh dijamin ing kasus ing ngisor iki:
- kanggo ngiyataken sistem kekebalan awak;
- nambah fungsi saluran gastrointestinal;
- normalisasi fungsi sistem saraf;
Kajaba iku, mangan mbantu nambah kahanan umum ing kasus diabetes, anemia, asma bronkial lan hipertensi.
Apa ana kolesterol ing endhog puyuh?
Akeh wong sing duwe pitakonan sing sah babagan pira kolesterol utawa kalori ditemokake ing endhog puyuh. Yen dibandhingake karo endhog pitik, mesthine ora njupuk jumlah endhog, nanging rasio gram. Contone, 100 gram produk kasebut ngemot kolesterol kolesterol 600 mg, dene endhog pitik sing padha yaiku 570 mg. Kirang kalori uga luwih dhuwur ing 168 kilocalories dibandhingake pitik karo 157 kilocalories.
Indikator iki minangka dhasar kanggo nemtokake jumlah produk sing digunakake. Utamane, ora dianjurake kanggo nggunakake luwih saka 10 endhog produk iki saben minggu. Atherosclerosis, uga tambah kolesterol ing getih uga kontraindikasi langsung kanggo panggunaan produk iki. Kanthi tembung liyane, gawe piala saka nggunakake produk iki bakal luwih akeh entuk bathi.
Masalah kolesterol gedhe banget ing endhog puyuh saiki kontroversial. Masalah kasebut yaiku produk iki ngemot akeh lecithin, sing, nalika ngeter, ngalangi akumulasi kolesterol ing pembuluh getih, tegese kemungkinan plak kolesterol. Ing babagan iki, panggunaan endhog puyuh minangka saran para dokter ing ngarsane penyakit kardiovaskular.
Yolk minangka sumber kolesterol utama ing produk iki, sing ana protein sing bisa digunakake tanpa rasa wedi kanggo kesehatan sampeyan.
Kepiye cara nggunakake endhog puyuh?
Mupangat saka produk pangan tartamtu gumantung langsung saka metode sing disiapake ing kasus iki ora liya. Paling asring, produk iki direbus, sing ngalangi mlebu salmonella, sing, minangka aturan, ana ing endhog mentahan. Endhog kudu dimasak sedhela, lan udakara 2-5 menit kanggo nambani jumlah maksimal nutrisi. Penambahan uyah, uga panggunaan banyu adhem bakal banget nggawe proses reresik.
Saka sadurunge, bisa disimpulake manawa nggunakake endhog puyuh ing diet bisa nambah tingkat kolesterol ala, sanajan migunani kanggo produk iki. Pisanan, sampeyan kudu ngontrol jumlah produk iki. Kapindho, yen ana contraindications, sampeyan uga kudu takon karo dhokter luwih dhisik. Panganggone produk sing cocog bisa ningkatake kesehatan wong, utamane yen dheweke kekurangan vitamin lan mineral sing migunani ing awak.
Sanajan ana cara nggunakake produk iki, sing paling populer yaiku masak utawa mangan endhog mentahan. Kanggo nemtokake kabutuhan nggunakake produk iki minangka perawatan kanggo penyakit tartamtu, sampeyan ora mung kudu takon dhokter, nanging uga kudu lulus tes sing cocog. Ana contraindications tartamtu sing uga kudu ditrapake supaya ora nyata saka akibat negatif.
Informasi babagan sifat migunani endhog puyuh diwenehake ing video ing artikel iki.
