Abad kaping 19 ditandhani kanthi panemuan gedhe, yaiku, sajrone riset, fruktosa dicopot saka madu. Nduwe jeneng liyane - ketohexose utawa ketoal alkohol. Sintesis fruktosa artiplik nggunakake asam format banjur ditindakake.
Saiki, fruktosa bisa ditemokake ing meh wae apotek, adol tanpa resep, nalika ana macem-macem jinis lan adol ing bentuk tablet utawa pasir.
Kajaba iku, keto-alkohol minangka pemanis banget kanggo diabetes. Rega ing apotek ing Federasi Rusia udakara 100 rubel.
Akeh wong ora mbayangake urip sing ora ana gula, malah ora curiga yen bisa nyebabake pirang-pirang penyakit sing disebabake dening glukosa ing getih sing kakehan. Kanggo sing ora bisa nggunakake gula, bubuk putih saka kristal struktur nylametake, fruktosa kasebut. Luwih apik tinimbang gula, sing nggawe pengganti sing apik.
Ing alam, fruktosa ditemokake ing woh-wohan lan woh wohan beri, panggunaan mbantu nyuda risiko infeksi ing rongga lisan lan nyegah bosok.
Gula ngemot akeh macem-macem unsur, kalebu fruktosa lan glukosa. Fruktosa monosakarida minangka turunan disaccharide gula.
Ana jinis ketohexose ing ngisor iki - sing dijupuk saka produk alami lan dikembangke ing laboratorium.
Konten kalori fruktosa, sing kapacak ing ngisor iki, ora ana kontraindikasi.
Adhedhasar jumlah kalori, produk bisa dipérang dadi klompok ing ngisor iki:
- alami - 380 kcal / 100 gram produk;
- disintesis - 399 kcal / 100 gram produk.
Kanggo perbandingan, nilai kalori gula: 100 gram duwe 400 kkal.
Alkohol ketone ora diserep kaya glukosa, sing luwih nguntungake tingkat gula ing getih, sing ora nambah. Kajaba iku, ora kaya gula, faktor liyane sing positif yaiku rasio fruktosa kanggo untu. Ora nyebabake bosok.
Gula woh uga beda amarga bisa nambah metabolisme ing awak, dene gula biasa saya mudhun.
Sampeyan kudu dicathet yen alkohol keto, kaya produk liyane, bakal migunani mung ing dosis sing wis standar kanthi ketat, kanthi overdosis, efek mbebayani ing awak bisa.
Fungsi utama fruktosa yaiku:
- Kaya sing kacathet ing ndhuwur, dheweke duwe konten kalori sing kurang.
- Thanks kanggo fungsi nyepetake metabolisme, bisa nyegah obesitas lan mbantu ilang kilen ekstra.
- Wiwit produk kasebut ora nesu menyang struktur balung untu, ora nyebabake karies.
- Makan fruktosa mangan jumlah energi sing signifikan. Iki migunani kanggo wong sing melu tenaga kerja utawa olahraga fisik abot.
Penting kanggo eling yen ana wektu nalika butuh glukosa. Mengkono yen ana kekurangan karbohidrat. Wong sing ngalami diagnosis iki ngrasakake pusing, ora sehat, tangan gemeter lan kringet diwiwiti. Kanggo ngilangi gejala, sampeyan kudu nambah tingkat fruktosamin, yaiku mangan sega coklat utawa kepenak liyane.
Ing kene kekurangan fruktosa ditampilake: alon-alon diserep menyang getih, lan efek sing dikarepake ora bakal kelakon. Pasien mung bakal luwih apik yen panyerepan kabeh gula ing getih dumadi, mula bakal enggal.
Lan glukosa digunakke kanthi cepet lan bakal nate nulung langsung.
Fruktosa duwe akeh kuwalitas sing migunani, nanging uga bisa ngrugekake awak.
Kanggo ngindhari hal kasebut, dosis kudu diamati.
Miturut pandhuane, norma saben dina ana 40 gram.
Ketohexosis diresepake ing kasus kaya ngono:
- wong ngrasakake risak, lemes terus;
- kanthi gampang irritability;
- fruktosa minangka asisten banget ing perawatan depresi;
- yen pasien ngrasakake apathy, mula iki minangka tandha kekurangan fruktosa ing awak;
Gejala kekurangan fruktosa ing awak yaiku lemes gemeter, nggenepi sumber keto-alkohol, sampeyan bisa mulihake kahanan sistem saraf.
Ing diabetes jinis 1, ora ana kontraindikasi medis kanggo panggunaan pemanis iki. Pengganti gula iki duwe karakteristik rasa sing apik, nanging mbutuhake kurang saka 5 kali kanggo nyerep insulin. Kanthi tingkat diabetes mellitus 2 lan 3, panggunaan gula woh bisa mbebayani kanggo kesehatan. Dadi, sadurunge digunakake, perlu diwenehi konsultasi dokter individu.
Sanajan ora ana tinjauan negatif saka panggunaan fruktosa nalika meteng, nanging para dokter kuwat menehi rekomendasi mung mangan seger, yaiku mangan woh-wohan lan woh wohan beri. Pancen angel kanggo mangan woh-wohan sing beda-beda supaya bisa nambah keto-alkohol ing awak, lan ora bisa diandharake babagan pemanis sintesis. Bahan sing berlebihan bisa dadi ancaman serius kanggo kesehatan ora mung ibu, nanging uga bayi sing durung lahir.
Kabeh beda nalika bayi wis lair - nalika nyusoni, ketohexosis ora mung dilarang, nanging mupangate, metabolisme metabolisme karbohidrat. Zat kasebut duwe efek sing bermanfaat kanggo sistem saraf ibu sing enom, mbantu ngatasi depresi postpartum.
Ing kasus iki, penting banget, sadurunge mutusake fruktosa, wenehi saran saka dokter sing bisa menehi penilaian profesional babagan awak wanita lan mutusake apa suplemen bisa dadi bagian integral saka nutrisi ibu.
Ngenalake fruktosa kanthi otomatis kanthi ora dianjurake, amarga bocah bisa uga duwe alergi.
Biaya keputusan sing cepet-cepet bisa dadi kesehatan bayi sing nembe bayi.
Fruktosa ing bentuk alami ora duwe kontraindikasi.
Nalika nggunakake gula woh minangka agen terapeutik, ana kasus nalika ketoal alkohol contraindicated kanggo pasien:
- Aja nggunakake fruktosa ing kasus keracunan metil.
- Yen pasien ngalami hipersensitifitas kanggo obat kasebut.
- Kanthi nyuda ing urin sing dikumuli dening ginjel.
- Diabetes mellitus jinis 1 ing tahap dekompensasi yaiku penyakit sing dilarang fruktosa.
- Ing kasus penyakit jantung sing maju, fruktosa mbebayani.
Penyakit sing arang banget ing awak nolak fruktosa yaiku kekurangan diphosphataldolase fruktosa.
Gula woh dilarang banget kanggo wong sing nandhang sindrom iki.
Umumé, wong sing pengin nemokake pengganti glukosa bakal migunani kanggo ngerti poin-poin ing ngisor iki sing bakal mbantu nyegah efek samping saka fruktosa:
- Digdaya banget dening wong diwasa lan bocah.
- Sampeyan perlu kanggo njaga tingkat intake saben dina. Iki ditrapake kanggo panggunaan langsung lan aditif ing baking, salad, lsp. Overdosis bisa nyebabake efek samping. Pengambilan fruktosa sing tambah ing diabetes bisa nyebabake lonjakan gula getih.
- Sanajan fruktosa nduweni nilai kalori sing kurang, mula ngeculake energi.
- Fruktosa, kaya glukosa, diolah kanthi partisipasi insulin, nanging konsumsi kasebut luwih murah tinimbang karo rusak gula, sing ndadekake nggunakake diabetes sing entheng.
Penting banget kanggo ngeling-eling manawa pemanis iku nglarani rasa keluwen ing awak. Kanggo wong sing nolak bobote, mesthine minangka tambahan, dene sisane kudu ngawasi frekuensi asupan panganan kanggo ngindhari akibat negatif.
Babagan fruktosa diterangake ing video ing artikel iki.
