Sup sup karo leek

Sup lan godhok biasane masak kanthi cepet, anget awak lan jiwa, lan uga praktis. Akeh resep kursus pertama sing apik kanggo nyiapake luwih akeh lan pembekuan ing bagean kanggo jajanan sithik.

Sup keju minangka klasik sing disenengi kanggo kabeh umur. Sup iki ono krime enak lan enak, mula sampeyan kudu nyoba!

Seneng masak, kanggo kepenak, sampeyan resep resep video. Enak!

Bahan kasebut

• 3 batang leek (udakara 600 g);
• 1 bawang;
• 100 g daging babi;
• 1 sudu minyak zaitun;
• 500 g daging sapi lemah (Bio);
• 2 liter duduh kaldu daging sapi (Bio);
• 200 g keju sing diolah;
• 200 g keju krim (utawa keju cukuran);
• mrico kanggo rasa.

Bahan sing dirancang kanggo 8 servings. Persiapan udakara 10 menit. Bakal njupuk 20-30 menit kanggo masak.

Nilai energi

Konten kalori diwilang saben 100 gram sajian siap.

Resep video

Masak

Nglereni batang

1.

Pil bagian leek lan dipotong dadi bunderan. Tuangake banyu sing adhem menyang mangkuk gedhe lan cucukake potongan kanthi tliti. Narik sayur metu saka banyu nganggo tangan loro lan guncang.

Nglereni dering

2.

Pil the bawang, potong bunder lan dipotong persagi. Sachot apik. Tuangake minyak zaitun ing piring gedhe lan panas nganti suhu medium. Goreng persagi ing lenga zaitun nganti transparan.

Tumis bawang

3.

Tambah daging babi sing disigar ing wajan lan tumis. Banjur lebokake daging sapi ing lemah lan goreng, aduk terus. Tuangake ing duduh kaldu daging lan tambah bocor.

Tuangake ing duduh kaldu daging sapi

4.

Tambahake keju krim lan keju lan lawuh nganti garing wis rampung, udakara 10 menit.

Tambah keju

Ing pungkasan masak, musim sup karo lada.

Mrico ...

Piring kasebut ora perlu asin, mula daginge cukup asin. Yen seger banget kanggo sampeyan, tambahake asin.

... lan tuangake piring sup

Sampeyan bisa uga wis ngeweruhi, versi pisanan iki mesthi cepet lan gampang disiapake. Biasane biasane dadi enak, amarga angel dicampur karo opo 😉

Sup keju karo leek bakal nggawe koki ing pesta apa wae lan macem-macem menu sampeyan. Aku ora ngerti wong sing ora seneng karo dheweke.