Sebab-sebab diabetes digandhengake karo pelanggaran metabolisme karbohidrat, sing disebabake keseimbangan glukosa sing diowahi ing awak. Kanggo alasan iki, nutrisi sing tepat bisa dadi cara utama kanggo ngobati penyakit, loro saka jinis pisanan lan kaloro. Yen penyakit kasebut parah, dokter uga menehi obat-obatan kanggo normalake glikemia.
Panganan karo gula getih sing dhuwur kudu seimbang, kudu nemtokake tingkat karbohidrat. Dasar panganan yaiku moderat, asupan panganan fraktional paling ora kaping 5 dina, watesan sajian lemak, goreng, lan pedhes. Udakara 2100 kalori dienggo mangan saben dina, ngombe banyu nganti 2 liter.
Ana aturan tartamtu kanggo diabetes, dianjurake kanggo mangan panganan kanthi wektu sing ditetepake, supaya karbohidrat diserep kanthi merata. Iki bakal menehi pangaturan kanggo gula ing awak. Ana akeh serat sing migunani, kanggo masak, nggunakake minyak sayur kanthi bentuk alami.
Kepiye carane mangan diabetes
Kanthi tingkat gula getih sing mundhak, pasien bakal dijaluk supaya bisa mangan ing tabel diet nomer 9, mbantu wong ngilangi gula sing berlebihan saka getih lan nyuda bobot awak. Ing menu sampeyan kudu minimalake jumlah panganan sampah, panganan sing duwe kandungan kolesterol dhuwur.
Ing diet diabetes kudu cukup: sup sayur-sayuran, daging tanpa lemak, iwak, panggang lan sayur-sayuran seger, woh-wohan, variasi manis lan asem, woh wohan beri. Pengganti alami kanggo gula putih ditambahake kanggo komposit lan panganan cuci mulut. Terapi diet kalebu penolakan lemak kewan, saos, mayonis lan produk kanthi bahan aromatik, paningkatan rasa.
Yen pasien ngatasi kakehan, migunani kanggo ngemu rasa keluwen karo sayuran ijo, bisa uga sauerkraut, tomat, bayem, timun lan salad. Kanggo nambah fungsi ati, sampeyan kudu mangan toya, oatmeal lan keju pondokan rendah lemak. Sampeyan perlu kanggo ngawasi konsumsi norma microelement lan vitamin saben dina, para dokter menehi saran supaya ngombe decoction saka woh wohan beri rosehip garing, ragi tukang bir, komplek vitamin.
Diet mbutuhake watesan panganan:
- nasi putih;
- uyah meja;
- permen;
- gula
- semolina;
- pasta gandum alus.
Minangka tundhuk karo saran sing ana ing ndhuwur, pasien bisa ngandhani ningkatake kesehatan lan glikemia, uga nyegah penyakit mbebayani sing asring diiringi diabetes.
Diet gula sing dhuwur
Ing saben kasus, diet dikembangake dening dokter sing nekani utawa ahli nutrisi, prinsip dhasar yaiku rutinitas nutrisi. Sampeyan kudu eling yen diet ora nyathet nolak lengkap panganan, mung penting kanggo ngontrol jumlah gula.
Diet sing seimbang dianggep nalika lemak 35%, protein 20% lan karbohidrat 45%, mung kanthi rasio iki bisa entuk indeks glukosa getih sing bisa ditampa.
Diabetis lan pasien kanthi predisposisi kanggo penyakit sing duwe gula sing dhuwur, kudu menehi ati-ati kanggo mangan woh-wohan, amarga ora kabeh woh diidini mangan. Luwih asring ditrapake kanggo pasien lan bocah tuwa. Dadi, sampeyan ora bisa njupuk gedhang, woh-wohan garing, betah grapefru, apel lan pear.
Kajaba iku, kanthi hiperlisemia, pambahane asupan penting, luwih becik mangan ing bagean cilik lan asring, uyah diwatesi, dheweke nolak alkohol. Diwenehi ngombe anggur abang garing saka omben-omben, jinis-jinis liyane ngemot gula lan mulane bisa:
- ngrugekake kesehatane wong diabetes;
- nimbulake rusak ing kesejahteraan;
- nyebabake gejala exacerbation.
Menu perkiraan digawe kanggo pasien, gumantung karo umur, bobot awak lan glikemia. Amarga diet asring dadi cara utama kanggo ngrampungake tahap diabetes awal, panganan dipilih kanthi ati-ati, pasien diwajibake ngetutake kabeh resep dokter.
Kajaba iku, diwènèhaké supaya bisa urip kanthi gaya urip sing sehat, olahraga olahraga, utawa paling ora olahraga ing wayah esuk. Pesakit diabetes milih jinis beban sing paling optimal kanggo awake dhewe, bisa nglangi, fitness, ing gedung olahraga utawa mlaku-mlaku kanthi cepet.
Panganan diet nglibatake panggunaan panganan sing kurang kalori, mesthine minangka sayuran, sereal musiman. Kanggo nyuda gula, sampeyan kudu mangan sereal, nyuda kolesterol getih.
Bubur mangan minangka sajian sisih, migunani kanggo milih beras coklat, oatmeal lan soba ijo.
Kepiye diabetes dienggo mangan
Ing wanita, nalika meteng, gula getih asring mundhak, pasien kudu ngurus awake dhewe lan nutrisi. Malah tunggal skip pangan bisa nyebabake gangguan hiperlisemia.
Ing kasus diabetes sing rumit, dhokter menehi saran marang wanita supaya tuku glukosa kanthi portofolio; mbantu ngontrol glukosa ing wayah awan lan ing ngendi wae. Konsentrasi gula bisa ditemtokake kanthi mung tetes getih. Apike kanggo njupuk bahan biologis ing esuk ing weteng kosong lan ing wayah sore sadurunge turu, amarga ing wektu iki bisa nambah.
Wanita kudu mangan saben 3 jam, ing wayah wengi interval ora luwih saka 10 jam, sawetara pasien luwih seneng mangan kaping 7-8 kaping dina. Ing wayah wengi, kabeh jinis woh-wohan dilarang, malah kepenak lan ora asem. Keanehan panganan wanita yaiku panganan kudu kurus, rempah-rempah, uyah lan minyak mangan sithik.
Pasien ing posisi diwenehake kanggo mangan bijirin, bebarengan karo sayuran, daging tanpa lemak lan iwak. Sayuran bisa uga apik, lan salad uga disiapake. Sapuan enak: biskuit, rawa, utawa rawa, nanging ora kalebu gula putih. Ora disaranake kalebu ing panganan kanthi gula sing dhuwur:
- jamur;
- daging abang;
- panganan pedhes.
Panganan kudu dikukus, digodhog utawa dibakar.
Produk mentah disenengi yen bisa. Ati-ati kudu dadi pasien sing umure luwih saka 35 taun.
Diijini lan Larangan Produk
Kanthi gula getih kolesterol dhuwur, kolesterol lan kanthi cacat pankreas, kabeh pasien tertarik karo pitakonan ing endi panganan sing dienggo dikonsumsi lan isih kudu dibuwang. Sampeyan kudu ngerti masalah iki kanthi luwih rinci.
Dhasar saka diet diabetes ing umur apa wae (bocah, pria lan wanita) kudu dadi sayuran, woh-wohan sing ana glukosa lan gula liyane. Saka produk tepung, dheweke milih kanthi karbohidrat minimal, pilihan sing apik yaiku roti rai, roti gandum wutuh, keju pondok lan roti bran. Sampeyan ora bisa mangan roti, roti, gulung lan jajanan manis liyane.
Daging bocor cocok kanggo nutrisi sing duwe gula sing dhuwur; padha nyiyapake panganan saka daging sapi, pitik, kalkun, lan uga jinis jinis tanpa lemak. Panganan kaya mangkene kudu dipangan ing separo pisanan.
Dene kanggo produk susu, mesthine uga tanpa lemak, panganan bisa uga kalebu:
- kefir;
- susu panggang sing diisi;
- keju
- susu.
Yen dhokter ngidini sampeyan nggunakake krim ora nguntungke, mesthine ora berminyak, yogurt tanpa gula lan isi liyane. Ing basis produk susu, kaser, puddings lan piring liyane disiapake. Endhog pitik uga dipangan, nanging maksimal 2 potong saben minggu.
Diet nyedhiyakake panggunaan sereal, minangka komponen diet sing penting, nutrisi sing tepat ora nambah kolesterol lan glukosa.
Sampeyan perlu uga nganggep produk sing dilarang kanggo pasien diabetes, utamane bocah-bocah, pasien sing umure luwih saka 50 taun lan kabotan. Kanthi hiperglikemia, perlu diwatesi utawa mbusak panggunaan panganan kanthi kandungan gula sing dhuwur, sing gampang (sing cepet diserep) karbohidrat.
Pasien ora kudu ngombe alkohol, panganan cepet, panganan cepet, panganan sing nyenengake, produk susu lemak, amarga bisa nambah glukosa.
Keuntungan Menu Gula dhuwur
Kanggo normalake kondhisi kasebut, nyilikake manifestasi diabetes mellitus utawa nyegah transisi menyang tahap sing luwih abot, ditampilake kanggo takon karo endokrinologis kanggo nggawe menu khusus sing terus diterusake.
Dokter kudu menehi dhaptar dhaptar produk sing bisa ditukar kanggo pasien, iki ngidini sampeyan nyetel diet lan nggawe macem-macem jinis menu. Nanging, ing wektu sing padha, sampeyan kudu ngetutake indikator: konten kalori, indeks glisemik, unit roti, sampeyan ora bisa ngluwihi konten kalori sing disaranake.
Kanggo sarapan esuk, sampeyan bisa mangan omelet protein digawe saka rong endhog, sawetara protein, sendok es krim rendah gajih lan 120 g kacang ijo. Piring diumbah nganggo teh ijo tanpa gula utawa dekok saka woh wohan beri rosehip.
Kanggo panganan cemilan, roti sereal karo bran sing cocog, salad sayur-sayuran sing dipengini karo sendok minyak sayur, 5-10 gram flaxseed diidhi ditambahake.
Nedha bengi kanggo diabetes luwih macem-macem, dianjurake mangan:
- sayur sup kanthi soba;
- salad kubis lan wortel;
- nggodhok susu;
- teh utawa compote.
Kanggo jajanan kaloro mangan roti, apel, teh. Kanggo nedha bengi, karo gula sing dhuwur, iwak pindang lan beras coklat, salad sayuran, segelas kefir lemak rendah disuguhake.
Yen ana wong sing cocog karo menu sing diusulake, dheweke ora duwe rasa keluwen lan kepinginan kanggo mangan barang sing mbebayani lan kalori. Ukuran porsi kudu diatur gumantung sepira umur pasien, bobote.
Prinsip terapi diet kanggo gula getih dhuwur diterangake ing video ing artikel iki.
