Piza kanggo Diabetis Tipe 2: Resep Kotor lan Makanan

Pasien diabetes dibutuhake kanggo ngawasi diet saben dina, supaya ora nambah paningkatan gula getih. Ing jinis diabetes kaping loro, iki minangka terapi utama sing nyegah transisi penyakit kasebut dadi jinis sing gumantung karo insulin.

Pilihan produk ing persiapan menu kudu dipilih miturut indeks glikemik (GI) lan konten kalori. Pancen, diabetes asring diiringi kelemon. Dhaptar panganan sing diidini cukup ekstensif, sing ngidini sampeyan masak sajian akeh.

Ing ngisor iki, kita bakal nimbang resep pizza sing aman kanggo penyakit "manis". Definisi GI diwenehake lan, mula dhasar, produk kanggo masak dipilih.

Produk Pizza GI

GI minangka indeks saka tingkat glukosa mlebu aliran getih sawise ngonsumsi produk tartamtu. Suda indeks, luwih apik kanggo diabetes. Diet utama dibentuk saka panganan sing kurang GI - nganti 50 unit. Panganan sing duwe 50 - 70 unit diijini kaping pirang-pirang minggu minangka pangecualian.

GI Dhuwur (saka 70 PIECES) bisa nyebabake hiperlisemia lan nggedhekake penyakit kasebut. Saliyane indikator sing kurang, siji ora kudu lali babagan isi kalori panganan. Panganan kaya ngono ora mung kanggo obesitas, nanging uga pambentukan plak kolesterol.

Akeh saos duwe indeks sing kurang, nanging cukup kalori. Ngarsane ing pizza kudu minimal. Luwih apik kanggo masak adonan kanthi nyampur glepung gandum biasa karo jagung supaya bisa nyuda unit roti ing sajian.

Kanggo ngisi pizza diabetes, sampeyan bisa nggunakake sayuran iki:

• Tomat
• lonceng lada;
• bawang;
• zaitun;
• buah zaitun
• zucchini;
• jamur saka macem-macem jinis;
• timun pickled.

Ing ngisor iki diidini saka daging lan panganan laut:

1. daging pitik;
2. kalkun;
3. kerang;
4. koktail segara;
5. udang.

Daging kudu dipilih jinis rendah lemak, mbusak lemak lan kulit sisane. Dheweke ora ngemot bahan sing migunani, mung kolesterol ora enak.

Adonan kudu disiapake kanthi nyampur glepung gandum karo glepung, sing kurang indeks. Ing glepung gandum, GI kalebu 85 PIECES, ing varietas liyane indikator iki kurang:

• glepung soba - 50 PIECES;
• glepung rai - 45 unit;
• glepung chickpea - 35 unit.

Aja wedi nambah rasa pizza karo obat-obatan, mung GI sing kurang - parsley, dill, oregano, kemangi.

Pizza Italia

Pizza Italia kanggo pasien diabetes resep 2 kalebu nggunakake ora mung gandum, nanging uga flaxseed, uga cornmeal, sugih ing pirang-pirang vitamin lan mineral. Adonan bisa digunakake kanggo nyiapake pizza, kanthi ngisi Isi.

Kanggo tes kasebut, sampeyan kudu nyampur kabeh bahan: glepung gandum 150 gram, 50 gram flaxseed lan cornmeal. Sawise nambah setengah sendok teh ragi garing, jiwit uyah lan 120 ml banyu anget.

Kancep adonan, dilebokake ing mangkuk dilapisi minyak sayur lan tinggalake ing panggonan sing anget nganti pirang-pirang jam nganti tikel.

Yen adonan, adus nganti pirang-pirang, banjur gulung ing sajian. Kanggo Isi sampeyan kudu:

1. Saos salsa - 100 ml;
2. basil - siji cabang;
3. pitik nggodhok - 150 gram;
4. siji lonceng mrico;
5. loro tomat;
6. keju keras sedheng lemak - 100 gram.

Selehake adonan ing sajian manggang. Sampeyan kudu greased karo minyak sayur lan ditaburi nganggo glepung. Panggang ing oven sing wis digawe panas nganti 220 C kanggo 5 menit. Sampeyan perlu yen cake wis browned.

Banjur pelumas roti nganggo saos, isiake: pitik pertama, cincin tomat, cincin lada, sprinkle karo keju, parut ing parut. Panggang nganti 6 nganti 8 menit nganti keju lebur.

Tancep kemangi kem ane sing diiris ing pizza sing wis rampung.

Tacos pizza

Kanggo kue, resep ing ndhuwur digunakake, utawa roti gandum sadurunge wis tuku ing toko. Ayam diijolake kanggo daging kalkun kanggo pasien diabetes, sing uga duwe GI sing sithik.

Godhong salad lan tomat ceri digunakake kanggo dekorasi baking. Nanging sampeyan bisa nindakake tanpa dheweke - iku mung prekara sing cocog karo rasa pribadi.

Luwih becik nggunakake pizza kanggo sarapan pisanan, supaya karbohidrat sing ditampa saka glepung gandum bisa luwih gampang diserep. Kabeh iki amarga kegiatan fisik, sing kedadeyan ing separo pisanan.

Bahan-bahan ing ngisor iki dibutuhake kanggo nggawe pizza tacos:

• siji jajan pizza toko
• 200 gram daging sing digodhog (pitik utawa kalkun);
• 50 ml saos Salsa;
• segelas keju Cheddar parut;
• juara pickled - 100 gram;
• 0,5 cangkir salad sing disigar;
• 0,5 tuwung ceri tomat sing iris.

Ing oven sing wis digawe panas nganti 220 C, pasang kue. Bentuk kasebut kudu ditutupi parchment, utawa greased karo minyak sayur lan ditaburi nganggo glepung. Roti nganti limang menit, nganti coklat emas.

Potong daging dadi potongan cilik lan dicampur karo saus. Sijine kue sing wis dimasak, dipotong jamur ing sisih ndhuwur lan jupuk karo keju parut. Kirimake sajian mangsa maneh menyang oven. Masak udakara udakara 4 menit, nganti keju lebur.

Potong pizza menyang bagian lan garnish kanthi salad lan tomat.

Rekomendasi umum

Pamu mung bisa dilebokake ing diet pasien lan ora lali babagan prinsip nutrisi diabetes sing dituju kanggo stabil tingkat gula getih.

Panganan kudu fraktional lan ing bagean cilik, kaping pindho saben dina, luwih becik ing interval biasa. Dilarang kanggo keluwen, uga mangan gedhe banget. Kanthi rasa keluwen sing kuwat, jajanan cemilan diidini - salad sayuran, utawa segelas produk susu sing diisi.

Sampeyan uga perlu kanggo ngatasi kegiatan fisik sing moderat, kanthi tujuan kanggo nglawan glukosa sing dhuwur. Olahraga ing ngisor iki cocog:

1. nglangi
2. Mlaku
3. joged;
4. Yoga
5. muter
6. Mlaku-mlaku Nordic.

Terapi diet sing gegandhengan karo terapi olahraga bakal nyuda manifestasi diabetes lan nyuda penyakit kasebut.

Video ing artikel iki nampilake resep resep diet diet.