Lentil minangka produk utamane dianjurake kanggo nggunakake diabetes. Sampeyan bisa tuku pari-parian jeruk, abang lan ijo, bakal dadi komponen sing enak saka kursus kaping pisanan lan kaloro.
Saka lentil sampeyan bisa masak sup, bubur, salad utawa kaserol. Diwenehi nggunakake panganan kaya mangkene kaping pindho sajrone minggu, ukuran bagean sing paling optimal yaiku 200 gram. Nilai khusus produk kasebut yaiku ing kasunyatan manawa lentil minangka gudang vitamin lan mineral, akeh karbohidrat, asam lemak, lan protein sayuran.
Yen sampeyan nggunakake produk kanthi rutin, bisa mbantu ngatasi gula getih sing dhuwur, ngatur proses metabolisme, nambah fungsi saluran pencernaan. Biji-bijian bakal duwe efek sing migunani ing kulit, mbantu ngobati tatu, retak lan potongan, kanthi positif mengaruhi fungsi sistem saraf.
Karbohidrat sing alon-alon nyedhiyakake rasa sedhih, menehi tenaga energi, dicenthang suwe lan gampang diserep. Indeks glisemik produk kasebut yaiku saka 25 nganti 41, angka sing tepat gumantung saka macem-macem lentil.
Katemtuan panggunaan
Sing paling apik kanggo pasien diabetes milih kacang buncis lentil ijo, gandum kasebut masak luwih cepet, ora kelangan bahan sing migunani nalika perawatan panas. Kacang kuning lan abang ora ana cangkang lan mulane sampurna kanggo nggawe sup lan kentang mashed, rata-rata lagi dimasak udakara udakara 20-30 menit.
Lentri ijo luwih cocog kanggo godhok, dadi sajian sisih apik kanggo daging, gandum ora ilang bentuk, ora adus. Pasien sing duwe diabetes jinis 2 uga bisa mangan lentil coklat, duwe rasa nutty, masak ora luwih saka 20 menit, cocog kanggo nggawe sayur sup, sauté sayur, casseroles.
Kanggo nyiapake pasugatan luwih cepet, lentil kudu direndhem sajrone banyu 3 jam sadurunge masak. Gabungke produk kanthi sempadan terwelu, pitik, beras lan sayuran.
Penting, ngerti yen ora diijini mangan kacang, lentil karo diabetes jinis 2 bisa dadi produk mbebayani yen pasien:
- ngalami patologi infèksius akut ing sistem genitourinary;
- hemoroid sing dideteksi, penyakit liyane ing rektum (etiologi inflamasi);
- gerah arthritis gouty, rheumatism lan penyakit liyane saka sistem musculoskeletal;
- nandhang kekurangan unsur tilak, kekurangan vitamin.
Kajaba iku, sampeyan ora bisa nggunakake produk ing ngarsane masalah ing kulit.
Resep Lentil
Bubur
Sampeyan bisa masak sereal sing enak saka biji-bijian, amarga sampeyan kudu njupuk 200 g lentil, siji wortel, bawang, liter liter sing diresiki, rempah-rempah, bawang putih lan lada. Biji-bijian kudu direndhem ing banyu sing adhem, banjur adus banyu lan simmer udakara udakara 20 menit.
Sawise iku, wortel sing disigar ditambahake ing wajan (masak 20 menit), bawang bombay lan lada sing disigar (masak kanggo 10 menit liyane). Yen sajian siap, disiram karo bawang putih lan bumbu sing disigar.
Kentang mashed
Diabetis seneng karo lentil puree sing wis dimasak nganggo basa Yunani. Kanggo sajian, varian sereal warna kuning lan abang dipilih, dijupuk siji kaca, digodhog nganti siap, ditumbuk ing blender menyang jisim homogen (biasane jisim diremes kaping pindho). Sawise iku, ing lentil karo diabetes, sampeyan kudu nambah bawang putih, uyah, lada ireng kanggo rasa, sudu jus lemon, minyak sayur.
Diet Chowder
Kanggo stewing, lentil kudu direndhem ing banyu adhem kanthi rasio siji nganti loro, banjur digodhog amarga kurang panas. A sendok teh minyak sayur diwutahake ing wajan, pass:
- daging putih pitik;
- bawang;
- oyod oyod;
- wortel.
Sawise wis siyap, tambahake sawetara sendok tempel tomat, lentil menyang campuran sayuran lan daging. Piring kasebut kudu asin, panganan karo mrico, disigar parsley. Mangan lentil ing form iki perlu sawise 15 menit, godhok kudu disirami.
Salad
Lentre abang apik kanggo sajian, mula kudu diwutahake banyu 1 nganti 2 lan masak suwene 20 menit (amarga kurang panas). Ing wektu iki, siji bawang kudu dipotong ing setengah cincin, lan tomat kudu dikiris. Menyang piring jero:
- sijine bawang putih sing disigar, bawang;
- pengalamane karo jiwit uyah, lada ireng;
- nambah 2 sendok cuka apel apel;
- marinate setengah jam.
Sawise 30 menit, pari-parian wis digawe adhem, ditambahake ing tomat, pickle sayuran, sendok sendok minyak sayur diwutahake.
Lentil karo diabetes ing perwujudan iki bakal jenuh awak kanthi vitamin lan mineral.
Resep liyane
Pasien bisa nggawe sup sing enak, padha njupuk 200 g kacang, jumlah daging terwelu sing padha, 150 g kentang lan wortel, 50 g bawang, 500 ml duduh kaldu sayur, sudu saka krim ora nguntungke, minyak sayur sithik lan rempah-rempah kanggo dirasakake.
Kabeh komponen kudu dipotong dadi persagi sing padha, banjur lebokake duduh kaldu, masak nganti 45 menit. Ing wektu iki, daging kudu uyah, mrico lan goreng ing wajan kanthi lapisan sing ora lengket. Yen terwelu digoreng ing minyak kembang, indeks glikemik langsung tangi.
Yen daging wis siyap, dipotong, dilebokake, rebus nganti pirang-pirang menit. Piring sing wis rampung disuguhake karo godhong thyme, herbal liyane, krim asam lemak rendah lemak.
Yen ana wong didiagnosis diabetes lan duwe resistensi insulin, dheweke menehi saran kanggo ngombe infeksi diabetes saka batang lentil. Iki minangka obat alami:
- nyebabake indikator glukosa getih normal;
- mbantu ngatur proses metabolis;
- stimulus fungsi pankreas;
- uga mengaruhi karya ing saluran pencernaan.
Kanggo nyiapake produk kasebut, sampeyan kudu njupuk sendok ing troughils disigar sing disigar, tuang bahan mentah nganggo gelas banyu sing nggodhok, tinggal suwene jam. Sawise kasebut, infus kasebut disaring, dijupuk kaping 3 dina (sekaligus padha ngombe sendhang produk) sadurunge mangan. Ana resep liyane kanggo tincture, rincian liyane sing bisa dipikolehi saka endokrinologis.
Lentil karo sayuran
Kacang buncis kanthi becik nglengkapi rasa sayuran, dadi pasien diabetes kanthi temenan kudu nyoba sajian iki. Babagan apa bisa uga mangan sayuran lan apa jumlah, sampeyan kudu ndeleng situs web kita. Ana tabel khusus ing indeks glikemik produk lan konten kalori kasebut didaftar.
Kanggo resep, sampeyan kudu njupuk:
- 200 g kacang;
- Tomat
- duduh kaldu sayuran;
- lonceng lada;
- bawang;
- wortel.
Sampeyan uga butuh klompok bawang putih, marjoram, rempah-rempah (diidini diabetes).
Pertama, panci, bawang sauté, wortel, yen wis transparan, tambah sayuran sing isih ana. Banjur lentil kanggo diabetes diutus menyang telusur, komponen diwutahake nganggo banyu 300 ml murni lan digodhog, wangi rempah-rempah ditambah.
Keanehan ing sajian kasebut yaiku sawise nambah lentil dimasak ing geni sing paling cilik sajrone 6 jam liyane, aduk-usuk. Lenga lan minyak sayur-sayuran diwutahake ing sajian rampung.
Mangkono, lentil uga bisa dadi panganan nyata ing diabetes jinis 2. Kacang buncis duwe rasa apik, apa versi masak utawa pindang. Yen lentil ajeg dikonsumsi, pasien ora bakal diganggu diare diabetes. Video ing artikel iki bakal ngandhani apa maneh sing bisa ditindakake ing lentil.
