Ing antarane kabeh pengganti gula buatan, isomalt sing paling misuwur lan populer. Pemanis iki migunani banget kanggo diabetes, yen gula alami dadi pantangan. Nanging pisanan, iku tambahan biologis aktif, digawe sacara kimia. Mula, siji kudu eling yen isomalt duwe contraindications. Ora mungkin nggunakake kanthi sembrono tanpa konsultasi karo dhokter.
Diabetis kudu ngerti persis apa gawe piala lan bathi saka zat iki: kanthi diagnosis iki, pangawasan sing sethithik bisa nyebabake akibat sing paling sedhih.
Isomalt - properti dhasar
Pamanis isomalt pisanan laboratorium digawe luwih saka setengah abad kepungkur. Wis pirang-pirang dekade cukup kanggo sinau babagan mupangat diabetes saka zat iki lan kasunyatan manawa isomalt bisa mbebayani.
Kauntungan isomalt kalebu properti:
- Ngramut lingkungan sing optimal ing rongga lisan;
- Mbalekake keseimbangan enzim ing saluran pencernaan;
- Ngapikake proses metabolis ing kabeh awak.
Mulane, isomalt disaranake minangka suplemen panganan ora mung kanggo pasien diabetes lan pasien sing nandhang penyakit patologi sistem pencernaan, nanging uga kanggo kabeh wong sing sehat sing duwe gaya urip sing aktif.
Isomalt kalebu rong jinis: alami lan sintetik. Kajaba iku, zat kasebut beda-beda intensitas rasa lan komponen. Dasar dhasar sukrosa - iki minangka nerangake keuntungan kanggo kabeh sing nandhang diabetes.
Tingkat glukosa ing getih kanthi nggunakake pemanis kasebut kanthi ora owah - mula diserep alon-alon. Amarga tambahan suplemen iki meh mesthi positif. Pengecualian mung amarga ora netepi dosis lan saran saka ahli nutrisi.
Pemanis Isomalt - gawe piala lan kontraindikasi
Ing kasus sing arang banget, isomalt dikontraindikasi. Iki:
- Kandhutan utamane ing tahap awal utawa pungkasan;
- Diabetes mellitus minangka efek samping saka penyakit genetik tartamtu;
- Patologi serius saka organ internal kanthi gagal nggarap lengkap.
Mupangat isomalt kanggo bocah ditakoni: asring nyebabake reaksi alergi.
Area aplikasi saka isomalt
Bahan iki kasedhiya ing wangun murni, ing bentuk bubuk, kapsul utawa tablet, uga macem-macem gula-gula kanggo diabetes lan kabeh sing dipeksa supaya diet. Coklat lan karamel gelap digawe saka isomalt banget populer.
Iki uga ditambahake minangka pemanis ing obat kanggo pasien diabetes. Akeh sing pait lan ora enak, iku isomalt bisa nutupi kekurangan iki.
Suplemen kurang kalori: siji gram mung ngemot 2,4 kkal. Mangkene panjelasan liyane kanggo popularitas ing antarane pasien diabetes. Nanging, dosis kasebut kudu diamati lan ora digawa dening isomalt, utamane minangka bagian saka senggol, kumpul, panggang lan permen.
Rekomendasi kanggo nggunakake
Yen produk digunakake ing wangun murni, mung dokter sing nekani sing nemtokake dosis saben dina, lan ora ana sing kudu ditrapake - uga kudu dikurangi. Mung bakal entuk manfaat nyata saka tambahan kasebut. Biasane, minangka obat terapeutik, pemanis kasebut diwiwiti kaping pindho dina, kayata, kayata, pemanis Rio Gold, sing kita duwe artikel sing kapisah.
Yen pemanis digunakake minangka bagean sajian lan produk, mula dosis sing disaranake ing wektu 50 gram coklat, confiture utawa karamel. Iki luwih saka cukup kanggo ngrampungake kebutuhan lan napsu permen.
Karbohidrat sing ana ing isomalt meh ora kena ing usus. Mangkono disaranake minangka analoge gula kanggo diabetes. Yen karamel mung ngemot sweetener lan banyu, banjur coklat uga duwe antioksidan, vitamin B, kafein lan unsur trace liyane sing duwe efek sing migunani ing otak, sistem saraf pusat, lan uga nglindhungi clots getih.
Resep Manis Isomalt
Celengan Isomalt bisa disiapake nganggo tangan sampeyan dhewe ing omah. Ora ana bahan khusus sing dibutuhake kanggo iki. Nanging sampeyan bisa uga yakin manawa asil asil ora duwe aditif sing mbebayani. Kajaba iku, gampang kanthi ngetung konten kalori.
- Coklat karo isomalt. Sampeyan butuh sawetara kacang buncis - sampeyan bisa tuku diet ing toko khusus. Uga sawetara susu skim lan isomalt. Pemanis saben porsi cukup 10 gram. Biji koko kudu dadi lemah dadi bubuk, banjur gabungke kabeh bahan ing saucepan, dilebokake kompor listrik utawa adus banyu. Campuran kasebut kudu disiapake kanthi pemanasan sing sethithik nganti dadi kandel. Banjur, ing coklat alami, tambahake rasa alami - vanili, kayu legi, - kacang cilik lemah, yen panganan sing diwenehake dening dokter. Sawise iku, jisim diwutahake ing cetakan utawa mung menyang papan, diwenehi level piso lan kiwa kanggo solidify. Iki jinis coklat sing ora mung enak, nanging uga migunani kanggo kabeh wong sing nandhang gula getih dhuwur. Ing jumlah cilik bisa dipangan saben dinane. Nanging para dokter nyaranake ngaso wektu cendhak supaya awak ora ngalami isomalt lan kafein.
- Cherry Diet pai. Kanggo nyiapake panganan cuci mulut iki ing omah, sampeyan bakal mbutuhake glepung kasar, endhog, uyah sethithik lan pemanis - ora luwih saka 30 gram. Lan, mesthine, segelas ceri pitted seger. Pisanan, adonan disiapake saka glepung, endhog, uyah lan pemanis. Kanggo rasa, sampeyan bisa nambah lemon sethitik zest. Banjur ceri diwutahake. Campur adonan kanthi tliti, dilebokake ing cetakan lan panggang. Nalika kerak emas ana ing permukaan, priksa teruse kanthi ngosok. Dilarang nggunakake produk sing ora dibungkus nganggo diabetes. Sawise kue wis rampung dipanggang, kudu dicopot saka oven lan digawe adhem. Syarat utama yaiku ora mangan panganan cuci mulut kanthi panas, bisa ngrugekake awak kanthi serius.
- Jeli krang karo isomalt. Gelas woh wohan beri segar kudu disusupi ing sieve, dikombinasikake karo isomalt (bakal butuh siji sudu makan), tambahake gelas banyu. Lebokake campuran ing geni, adus banjur adus nganti sawetara menit. Banjur tambahake direndhem ing gelatin banyu - udakara 15 g. Mbusak saka panas. Nglakoake campuran nganti pari-parian gelatin rampung, lebokake cetakan, adhem, banjur lebokake ing kulkas kanggo solidifikasi. Ora luwih saka siji layanan kanggo nglelep kaya saben dina - kabeh mau kudu dijupuk saka jumlah 4-5.
Iki ora mung resep sing gula bisa diganti karo isomalt, lan kanthi mangkono nggawe akeh gula-gula kanggo diabetes. Penting kanggo konsultasi dhisik karo dhokter sing wis kenal karo riwayat medis lan ciri fisiologis pasien.
Yen sampeyan ngetutake dosis lan rekomendasi sing bakal digunakake, pengganti gula gawean mung bakal entuk mupangat, nggawe menu luwih maneka warna, lan urip luwih nyenengake lan luwih nyenengake amarga diagnosis kaya ngono.