Tahap diabetes kaping pindho ditondoi kanthi tingkat insulin sing dhuwur. Yen level iki ora bisa dirampungake, mula glukosa sing berlebihan bisa cilaka pembuluh getih, sing bakal nyebabake akibat.
Minangka perawatan pangopènan kanggo pasien diabetes, injeksi insulin diwènèhaké. Kajaba iku, sampeyan kudu ngati-ati dosis lan komposisi diet kasebut, ora kalebu panganan sing bisa mengaruhi tingkat gula getih lan metabolisme karbohidrat.
Sumber paling cocog sing duwe komplek mineral lan vitamin sing dibutuhake yaiku produk sing akeh pati.
Waluh dianggep minangka sayur sing paling cocog kanggo diet insulin.
Apa gunane waluh lan apa contraindications kanggo diabetes jinis 2? Apa bagean produk sing bisa dipangan, lan apa cara masak? Iku pantes diurutake.
Jinis waluh
Ing toko Rusia, sampeyan bisa nemokake waluh pari lan waluh manis. Loro spesies iki beda karo saben liyane ing sawetara ciri:
- Jinis pupuk - woh-wohan cukup gedhe, nganggo kulit tebal lan pulp sing kandhel. Pump waluh umume digunakake minangka panganan pet. Nanging, kanggo pasien diabetes uga minangka cara sing apik kanggo njaluk cukup lan njaluk vitamin sing dibutuhake saka awak. Kelas iki nduweni gula sethithik, nanging paling ana pektin lan vitamin lan mineral sing sehat. Wiji waluh gedhe banget migunani kanggo diabetes jinis 2. Dheweke bisa garing banjur ditambahake menyang panganan minangka suplemen alami sing aktif. Bahan sing ana ing wiji kanthi becik ndhukung fungsi sing ana ing pankreas, kandung kemih lan pepati.
- Penampilan pencuci mulut - woh-wohan cilik kanthi warna sing cerah lan aroma sing diucapake. Amarga kandungan karoten lan minyak penting, waluh panganan cuci mulut kanthi nggunakake biasa nambah kekebalan awak. Nanging, kanthi tingkat gula sing tambah, macem-macem jinis iki luwih apik supaya ora ngonsumsi, yen ora bisa nambah mundhak.
Apa waluh kanggo pasien sing gumantung karo insulin migunani utawa mbebayani?
Kanggo ngerteni apa waluh migunani kanggo diabetes, sampeyan kudu ngerti khasiat produk iki lan isi bahan sing migunani ing njero. Kualitas paling penting yaiku jumlah gula lan kalori sing sithik, amarga kakehan bobot sing asring nyebabake wiwitan penyakit.
Sanalika tingkat insulin wiwit mundhak ing awak, maos gula wiwit nyuda, sing bakal nyebabake nyuda jumlah molekul oksigen sing ngrusak sel beta.
Kanthi diabetes, waluh menehi efek positif ing ngisor iki:
- Ngalangi kedadeyan atherosclerosis, sing mengaruhi saluran getih;
- Ora ngidini anemia berkembang amarga isi komplek vitamin-mineral sing dibutuhake;
- Waluh mentah minangka diuretik sing apik lan mbusak banyu sing berlebihan saka awak, saengga nyuda bengkak;
- Pectin ing waluh mbuwang kolesterol sing ora apik ing getih;
- Mbantu njaga bobot normal amarga isi kalori sing sithik, saéngga bisa nyuda risiko exacerbations lan pangembangan penyakit luwih lanjut;
- Ngramut saluran gastrointestinal lan utamane usus;
- Iki nglindhungi awak saka efek mbebayani lingkungan sing agresif, mbentuk saka bahan berbahaya sing diklumpukake, sintesis produk bosok sawise nggunakake obat-obatan;
- Mulihake karya pankreas sing dinamis, menehi stimulasi sel-sel insulin, sing nggunakake waluh ing panganan sing terus-terusan ngurangi jumlah gula ing getih;
- Mulihake membran sel.
Komplek vitamin-mineral sing ana ing waluh kalebu vitamin klompok B, PP, C, beta-karoten, akeh Mg, Ph, K, Ca, Fe. Kanthi diabetes jinis 2, sampeyan bisa ngombe jus waluh, salad karo minyak, mangan pulp ing bentuk lan wiji mentah lan panas.
Jus waluh ing diabetes mellitus nyuda slagging lan keracunan awak, nambah fungsi pembuluh getih, nyegah kedadeyan plak kolesterol, lan bisa digunakake minangka asisten ing panggunaan statin.
Jus waluh ora bisa diombe ing kasus penyakit sing abot. Konsultasi karo dokter sing nekani dibutuhake.
Kajaba iku, jus kanthi jumlah gedhe bisa ngrangsang pangembangan gallstones.
Daging waluh, saliyane kabeh efek kualitas ing ndhuwur, duwe pengaruh banget marang kahanan saluran gastrointestinal. Lenga wiji waluh ngemot akeh asam lemak tak jenuh - iku alternatif apik kanggo lemak kewan.
Dheweke ngemot pirang-pirang seng, magnesium, lemak sehat, vitamin E. Kayata mineral sing kaya ngono ngidini sampeyan mbusak banyu lan bahan-bahan sing mbebayani, lan serat mbantu nambah metabolisme ing awak. Wiji dhewe sedhep lan cukup cocok kanggo cemilan.
Minangka nyebabake organisme sing gumantung karo insulin saka labu, ora ana efek khusus. Intine sing penting yaiku gula sing ana ing sayuran bisa nambah glukosa sing wis ana ing getih.
Kajaba iku, masalah bisa muncul amarga kakehan panganan waluh ing panganan saben dina amarga karbohidrat sing kakehan. Organisme sing wis saya ringkih bisa nanggapi gluttoni kaya sing ana reaksi alergi lan mlumpat banget ing perkembangan penyakit.
Mangkene, kanthi diabetes penting banget kanggo ngawasake level gula ing getih yen waluh ana ing diet. Kanggo iki, siji jam sawise mangan, perlu nggambar sampel getih, banjur baleni kaping pindho kanthi istirahat saben jam.
Adhedhasar prekara ing ngisor iki, kudu dielingake yen entuk manfaat saka waluh iku gedhe banget, nanging kanthi nggunakake sayuran sing berlebihan, awak bisa nyebabake cilaka.
Cara kanggo nggawe waluh
Waluh kanggo diabetes jinis 2 bisa digunakake minangka panganan. Nanging, apa bisa mangan waluh mentah? Mesthi ya. Kajaba iku, panggunaan diabetes dadi prioritas, amarga sayuran mentah ngemot kabeh bahan sing dibutuhake, lan sawise perawatan panas, umume sirna.
Jus waluh cukup diombe minangka minuman mandiri, lan nggabungake jus tomat utawa timun. Gabungan iki ningkatake swasana lan duwe efek sing migunani kanggo awak kanthi sakabehe, isi unsur-unsur tilas sing dibutuhake.
Kanggo turu sing tenang lan santai ing wayah sore, sampeyan bisa nambah madu sithik ing jus.
Minangka piring sisih, waluh bisa dimasak ing kentang mashed, direbus kanthi kapisah utawa digabungake karo sayuran liyane. Saliyane ing piring utama, waluh uga cocok kanggo nggawe panganan cuci mulut, sing karo diabetes jinis 2 bakal dadi nyata ing meja.
Ahli nutrisi uga nawakake sereal sing akeh karo woh-wohan lan sayuran sing ngemot gula sing sithik. Mangkono, kanggo pasien diabetes, macem-macem waluh, bakal nggawe diet sing apik kanggo njaga fungsi penting awak.
Resep kanggo waluh
Diabetes lan waluh minangka konsep sing cocog banget. Kanggo ngindhari penyakit kasebut, para ahli wis ngolah diet khusus sing ngidini sampeyan suhate awak kanthi kabeh vitamin lan mineral sing dibutuhake lan ora nyebabake cilaka.
Mesthi wae, resep kanggo waluh kanggo diabetes ora beda lan ketrampilan kaya kanggo wong sing sehat, nanging nggunakake produk sing disetujoni kanthi medis ngidini sampeyan nggawe menu saben dina sing enak.
Sayur Sup waluh
Kanggo masak, sampeyan butuh rong wortel, loro bawang cilik, telung potong, sayuran ijo - telung puluh gram persagi lan cilantro, siji liter duduh kaldu pitik, telung atus gram waluh, rong irisan roti rai, rong sendok minyak sayur lan keju sethithik.
Pil lan rendang kabeh sayuran. Sijine wortel, waluh, bawang lan bumbu ing telusur lan goreng minyak suwene seprapat jam. Ing wektu sing padha, godhok duduh kaldu lan tambah kentang sing disigar. Banjur nyelehake sayuran sing disenengi ing kana lan adus nganti masak.
Sawise waluh wis lemes, duduh kaldu kudu dikumbah ing mangkuk, lan sayuran nggulung nganggo blender blender khusus ing kentang mashed. Banjur tuang ing duduh kaldu sethitik, nggawa sup menyang negara sing ora nglukis krim sing ora tebal. Ngawula karo krupuk krime lan keju parut, olok nganggo sprig saka cilantro.
Baked waluh ing foil
Waluh dipotong dadi pirang-pirang bagean lan dilebokake ing foil dikupas. Kanggo manis, luwih becik nggunakake pemanis, sampeyan bisa nambah kayu legi sing sethitik kanggo rasa lan dilebokake ing oven kira-kira rong puluh menit. Ngawula ing meja, garnishing karo godhong mint.
Iki mung resep sing bisa ditawakake waluh. Nanging, aja lali manawa kanggo diabetes nomer 2, sampeyan ora kudu nyalahke sajian saka sayuran iki. Endokrinologis kudu netepake norma sing tepat.
Apa contraindications?
Kaya sing wis kasebut ing ndhuwur, ora ana contraindications khusus, kajaba sing cocog karo rasa dhewe, nalika mangan labu. Kosok baline, kanggo awak manungsa kanthi diabetes, keuntungan waluh gedhe banget, amarga ngemot komplek vitamin-mineral sing gedhe.
Kepiye cara nglindhungi penyakit saka waluh?
Waluh bisa dipangan ora mung karo diabetes, nanging uga minangka prophylactic lan kanggo njaga kesehatan awak.
Amarga sifat-sifat menehi waluh, waluh:
- Mbenakake sistem pencernaan;
- Ngilangi kolesterol lan bahan mbebayani liyane;
- Mbenakake fungsi ati, ginjel lan pankreas;
- Ngresiki awak racun;
- Mbantu nguatake sistem kekebalan;
- Nyepetake metabolisme;
- Kepenak.
Mangkono, waluh lan diabetes jinis 2 apik kanggo saben liyane, ngewangi awak entuk maneh kekuatan lan ngarahake penyakit kasebut.