Wiji wungu kanggo diabetes - apa bisa mangan lan apa jumlah?

Alam wis menehi bumi kanthi akeh hadiah unik sing nduwe simpenan akeh unsur migunani sing mbantu njaga awak manungsa ing negara sing sehat pirang-pirang taun. Nanging, amarga ana sawetara penyakit nemen, woh-wohan ing bumi bisa nyebabake rusak ing kesehatan, sanajan ana bahan sing migunani ing komposisi kasebut.

Informasi manawa wiji karo diabetes bisa duwe pengaruh sing migunani ing awak wong sing nandhang penyakit iki asring katon ing media lan Internet.

Apa gunane produk iki, lan ana watesan sing dienggo kanggo diabetes - iki bakal dibahas ing artikel iki.

Bisa mangan wiji karo diabetes jinis 2?

Diabetes jinis kapindho yaiku gumantung saka non-insulin lan duwe pirang-pirang fitur kanggo ngatur tingkat gula getih.

Minangka "balancer" utama digunakake panganan sing menehi panganan kanthi indeks glikemik sing sithik. Indikator iki nemtokake tingkat glukosa ing getih, sing beda-beda gumantung saka jumlah karbohidrat ing saben produk panganan tartamtu.

Indeks glikemik uga kena pengaruh saka jinis perawatan panas lan kapadetan sajian masak. Kajaba iku, sampeyan kudu nganggep konten kalori produk kasebut, sing kanggo pasien diabetes penting ora kurang saka indeks glikemik.

Amarga kasunyatan manawa ing diabetes mellitus pankreas ora ngasilake cukup insulin, organ sistem pencernaan kasebut kudu diobati kanthi ati-ati.

Panganan kalori sing gedhe banget bisa ngemot beban tambahan ing pankreas, sing wis nate kerja "kanthi angel banget", saengga panganan kanthi energi energi sing akeh kudu diilangi utawa dikonsumsi kanthi jumlah sithik.

100 gram wiji kembang mentah ngemot 579 kkal.

Ngemot karbohidrat 3,44 gram, protein 20,73 gram lan lemak lemak 52,93 gram, lan indeks glikemik mung 25 unit. Iki minangka indikasi sing cukup ditrima kanggo wong sing nandhang diabetes tahap II, yen sampeyan nggunakake produk kasebut kanthi watesan.

Tingkat panggunaan wiji kembang ing diet ing kahanan mentah utawa garing yaiku 80 gram saben dina. Iki jumlahe sing cukup kanggo replenish awak kanthi bahan sing migunani, sing luwih saka cukup ing produk iki.

Rintangan utama kanggo nambahi jumlah wiji ing menu diabetes yaiku tingkat kalori sing dhuwur, lan ana akibat negatif kanggo pankreas lan, minangka asil, kanggo kabeh organisme.

Tambah sapisan dina rata-rata produk saben dina bakal nyebabake glukosa getih sing cetha, lan panggunaan sistematis bakal ngalami proses inflamasi saka saluran gastrointestinal. Perawatan panas kanthi panggang kanthi signifikan nyuda regane wiji. Kira-kira 80% zat sing migunani sing ana ing prodhuk kasebut ing kahanan mentah lan penting kanggo njaga awak kanthi irah-irahan ilang.

Kajaba iku, isi kalori prodhuk mundhak sanajan goreng digoreng tanpa nggunakake kembang srengenge, krim lan minyak liyane kanggo masak. Perawatan panas 100 gram wiji kembang nambah luwih saka 20 Kcal lan nambah tingkat karbohidrat kaping telu.

Sampeyan uga nyatet manawa wiji ing cangkang luwih migunani tinimbang dikupas. Kanggo wong liya, umume mangan mung sari sari sing sadurunge didhelikake. Iki amarga kepinginan ora ngrusak lapisan untu untu lan ora kena infeksi.

Kurangé huskone luwih ringkih kanggo wiji, amarga ora ana "disarmasi" kernel - dadi ngrugekke efek negatif saka sinar entheng, sing nyebabake oksidasi wiji.

Panggunaan wiji kembang ing menu diabetes nomer 2 ora dilarang dening dokter utawa ahli gizi.

Kajaba iku, sawetara dokter nyaranake produk kanggo nggunakake, ngerti yen panganan wong sing nandhang diabetes ora akeh ing piring kanthi palatabilitas sing dhuwur.

Mupangat utawa cilaka?

Kaya produk wae, wiji kembang sithik duwe pirang-pirang sifat positif lan negatif sing kudu diteliti karo wong diabetes.

Kanggo alesan manawa hadiah alam iki duwe panambang lan vitamin sing migunani, umume kanggo wong liya. Nanging, ana sawetara watesan sing kudu dipikirake diabetes nalika nggunakake wiji kembang.

Campuran wiji paling penting:

1. nguatake tembok pembuluh getih. Asam linoleat, protein lan asam amino kanthi kuat ngiyatake tembok pembuluh getih, nalika ninggalake elastis;
2. iku antioksidan. Vitamin E nglindhungi sèl awak saka radikal bebas, saéngga nyegah kanker;
3. stabil metabolisme lemak lan karbohidrat. Vitamin B1 minangka pengatur lemak lan karbohidrat, sing ngasilake energi sing perlu kanggo urip awak;
4. alon tuwa. Vitamin B9 nyetop kegiatan gen, nyegah sel saka mutasi, saéngga kaloren proses proses penuaan;
5. ngilangi gangguan saraf lan otot. Vitamin E ngowahi produk-produk pamrosesan lemak dadi senyawa sing mbebayani. Kekurangan vitamin E sing sistematis bisa nyebabake pangembangan tumor;
6. nambah memori lan kahanan kulit. Vitamin B6 nyedhiyakake panyerapan asam lemak, luwih becik mengaruhi karya enzim lan proses metabolisme ing jaringan otak;
7. ngilangake rasa gemeter lan kuatir. Thiamine uga melu produksi serotonin, lan ing pangaruh "swasana" wong liya;
8. aturan potensi ing wong. Vitamin E nyegah deposisi plester kolesterol, sing, ora ngganggu sirkulasi getih normal.

Saka minus sing katon, kita bisa mbedakake sawetara ing ngisor iki:

1. konten kalori. Tingkat dhuwur ing produk kembang kembang ora ngidini nggunakake wiji kanthi jumlah gedhe;
2. Upset weteng. Kembung lan prihatin ing weteng, kembung lan heartburn - iki bisa kedadeyan sanajan wiji cilik. Produk cukup abot supaya "dicerna" dening awak, saengga bisa uga diiringi efek samping kasebut;
3. karusakan ing lapisan untu. Yen sampeyan ngilangi huskone saka inti kanthi ngrusuh untu, mula bakal ana perjalanan menyang kantor gigi. Tartar, karies lan retak cilik bakal katon.

Kanggo bukti sing terkenal babagan efek sing migunani kanggo wiji, kudu nambah informasi babagan wilayah sing lagi thukul. Lapangan sing ana ing cedhak karo perusahaan industri lan dalan motor nglumpukake logam abot, sing banjur tiba ing kembang srengenge.

Pimpin, kadmium lan seng, mlebu awak manungsa kanthi wiji, tetep ing salawas-lawase lan duwe efek negatif ing sel nalika nglumpukake. Mesthi, ora kabeh wong duwe kesempatan kanggo kembang kembang mandiri ing lemah "sehat", nanging cukup realistis kanggo milih papan sing dituku ing endi wae.

Bahan-bahan kembang sing migunani

Ngarsane komponen sing migunani ing wiji kembang ngidini sampeyan nggunakake ora mung minangka "link" ing komunikasi, nanging uga minangka cara kanggo nyaring komponen awak kanthi komponen penting.

Wiji kembang wungu ngemot:

1. vitamin - PP, E, B1, B2, B5, B6, B9, D, A;
2. mineral - seng, selenium, mangan, wesi, fosfor, sodium, magnesium, kalsium, kalium, lsp .;
3. asam amino lan asam lemak tak jenuh;
4. serat;
5. tanin;
6. lecithin;
7. fosfolipid;
8. kolin;
9. karotenoid.

Kepiye mangan wiji kembang?

Sejatine, ana sawetara watesan sing ora ngidini mangan mangan wiji, kaya sing disenengi. Wangsulan: Bab ingkang kapisan sampeyan kudu menehi perhatian yaiku bagean kasebut.

Nglayani ora kudu ngluwihi 80 gram sajrone 24 jam. 

Faktor kapindho, sing uga duwe peran, yaiku kahanane. Dheweke kudu seger utawa garing, tanpa nggunakake perawatan panas khusus. Pengolongan kudu dicopot sadurunge digunakake, amarga ora ana oksidasi inti.

Wiji biji

Keuntungan saka wiji sing wis ana wis dikenal kanggo wektu sing suwe. Iki minangka kahanan transisi saka wiji sing nambah paningkatan vitamin, asam amino lan unsur trace ing komposisi kasebut.

Resep kanggo masak cukup prasaja lan ora mbutuhake upaya akeh:

• langkah 1. Tuang 5 sendok teh wiji kembang ing kulit kanthi banyu 12 jam;
• langkah 2. Saluran lan tutup sedina;
• langkah 3. Tanduran ing lemah;
• langkah 4. Sawise 5-7 dina, sprout bisa dipotong lan dipangan.

Video sing gegandhengan

Apa bisa mangan wiji kembang kanthi diabetes? Jawaban ing video:

Wiji wungu minangka perbendaharaan alami komponen penyembuhan sing ana ing siji segel sari sari kembang, sing kudu ditambahake ing diet sampeyan ora mung kanggo wong diabetes, nanging uga kanggo wong sing peduli karo kesehatan.