COOKIES DIABETES - RESEP KANGGO PERMEN SEHAT

Send

Kuki diabetes lan uga jajan - impen kayektenan.

Pilihan diet sing bener, resep sing tepat, pemantauan sing ati-ati lan koreksi glukosa pas wektune bakal nggayuh cakrawala diabetes diabetes.

Dadi, njupuk resep ing ngisor iki menyang layanan.

Pastri manis kanggo diabetes

Pitakonan apa manine gula-gula diijini yen penyakit gula kuwatir akeh diabetes. Barang kasebut yaiku gula-gula sing biasa lan paling umum ngemot akeh gula sing disempurnakan. Sing terakhir bisa muter guyon kejem ora mung karo wong sing lara diabetes, nanging uga karo wong sing sehat.

Apa gunane kanggo mbuwang kabeh permen? Dokter ujar yen iki bisa nyebabake kelainan psikologis. Sawise kabeh, rasa permen sajrone evolusi ngembangake tanggapan tumrap manungsa ing babagan produksi hormon kabungahan.

Nanging, pemanis - stevia, fruktosa, sorbitol, xylitol, bisa uga ngrangsang rembesan serotonin. Iki produk sing dadi bahan alternatif kanggo panganan cuci mulut.

Ora mung gula minangka komponen karbohidrat permen. Tepung, woh-wohan, woh-wohan garing uga nggawe singa saka karbohidrat singa, saengga glepung kasar, rai, oat utawa soba digunakake ing manggang.

Penyakit sing nandhang lara ora kena mangan confectionery nggunakake butter. Kaya produk susu, ngemot laktosa - gula susu, mula bisa nambah tingkat glukosa. Indeks glisemik butter yaiku 51, dene minyak sayuran duwe indeks nol. Yen luwih aman bakal dadi zaitun, linseed, minyak jagung.

Oatmeal cookie

Ora preduli kepenak panganan cuci mulut, aja lali manawa isi karbohidrat luwih dhuwur tinimbang produk sing disaranake kanggo diabetes. Sampeyan kudu mirsani langkah kasebut nalika mangan pastri manis, uga ngontrol tingkat glukosa sawise mangan.

Cookie galette

Kuki utawa krupuk biskuit garing minangka salah sawijining produk sing diidini kanggo diabetes. Komponen utama cookie yaiku glepung, minyak sayur, banyu.

Kira-kira 300 kcal saben 100 g confectionery. Iki tegese siji cookie kanthi rata-rata bakal menehi energi nganti 30 kkal. Sanajan kasunyatan sing cookie ditrima kanggo nggunakake diabetes, ora kudu lali manawa luwih saka 70% komposisi karbohidrat.

Cookies biskuit masak

Indeks biskuit biskuit biskuit 50 iki, ora bisa ditolak amarga dibandhingake karo produk confectionery liyane, nanging ing wektu sing padha, cukup kanggo diet diabetes. Jumlah sing bisa ditampa yaiku 2-3 cookie sekaligus.

Minangka aturan, cookie bis ing toko digawe saka gandum gandum premium. Ing omah, glepung gandum putih nganggo wholemeal.

Bahan kanggo Cookies Biskut

endhog puyuh - 1 pc .;
pemanis (kanggo ngrasakake);
Minyak kembang - 1 tbsp. l .;
banyu - 60 ml;
glepung wholemeal - 250 g;
soda - 0,25 sendhok teh

Tinimbang minyak kembang, dienggo nggunakake sayur-sayuran liyane, luwih becik ngganti nganggo biji rami. Minyak flaxseed ngemot asam lemak omega-3 sing sehat, sing penting banget kanggo diabetes. Endhog puyuh diganti karo protein ayam. Nalika nggunakake mung protein, isi karbohidrat ing produk akhir suda.

Kepiye carane nggawe cookie ing omah

Ngilangake pemanis ing banyu, campuran bahan karo minyak lan endhog.
Campuran soda lan glepung.
Gabungke komponen cairan lan garing, adoh adonan elastis sing adhem.
Wenehi adonan "istirahat" 15-20 menit.
Gulungake jisim ing lapisan sing lancip, dibagi nganggo bagean utawa pisau.
Panggang ing oven nganti 35-40 menit ing suhu 130-140 ⁰С.

Gumantung saka kualitas glepung, jumlah Cairan bisa beda. Kritérian utama yaiku adonan ora kena ing tangan.

Fruktosa cookie

Fruktosa tikel kaping pindho gula sing wis diresiki, saengga bisa ditambahake ing jumlah sing luwih cilik.

Properti fruktosa sing paling penting kanggo diabetes yaiku diserep kanthi alon-alon lan ora nimbulake lonjakan ing gula getih.

Pengambilan fruktosa saben dina sing disaranake ora luwih saka 30 g. Yen sampeyan digodha kanthi jumlah gedhe, ati bisa ngowahi fruktosa sing berlebihan dadi glukosa. Kajaba iku, dosis fruktosa gedhe mengaruhi fungsi sistem kardiovaskular.

Nalika milih cookie adhedhasar fruktosa ing toko, penting kanggo sinau komposisi, konten kalori, lan indeks glisemik. Nalika nyiapake cookie karo gula woh ing omah, bahan iki kudu dipikirake kanggo ngitung isi kalori lan nilai nutrisi. Saben 100 g produk, 399 kkal. Beda karo pemanis liyane, utamane Stevia, indeks glisosis fruktosa ora nul, nanging 20 unit.

Bakar ing omah

Apa sing bisa dadi luwih aman kanggo diabetes tinimbang roti buatan sendiri sing wis dimasak? Mung kendhali pribadi babagan persiyapan bakal nyedhiyakake kapercayan satus persen babagan kabeneran sajian.

Wangsulan: Bab ingkang utama kanggo manggang diabetes ing omah yaiku pilihan bahan sing bener, uga pitungan GI sing ati-ati kanggo bagean akhir.

Oatmeal cookie

Barang sing dipanggang Oatmeal minangka salah sawijining kebatinan sing bisa disaranake kanggo diabetes. Isi karbohidrat kasebut luwih murah tinimbang ing gandum (glepung oat - 58%, glepung gandum - 76%). Kajaba iku, beta-glukans ing gandum oat nyegah lonjakan gula sawise mangan.

Oatmeal cookie pemanis kanggo diabetes

Bahan kasebut

glepung oat - 3 tbsp. l .;
lenga linseed - 1 tbsp. l .;
oatmeal - 3 tbsp. l .;
putih endhog - 3 pcs .;
sorbitol - 1 sendhok teh;
vanila
uyah.

Oatmeal cookie

Tahap persiapan:

Ngalahake tiyang kuilt pethak kanthi jiwit uyah ing umpluk sing kuwat.
Oatmeal pra-campuran, sorbitol lan vanila mboko sithik diisi endhog endhog.
Tambah butter lan sereal.
Gulung adonan lan kue. Panggang ing oven ing 200 for suw suwene 20 menit.

Resep kasebut bakal dadi luwih maneka warna yen sampeyan nambah woh-wohan garing utawa kacang menyang adonan. Ceri garing, prime, apel cocog, amarga indeks glikemik cukup sithik.

Antarane kacang, disaranake menehi pilihan kanggo walnut, alas, cedar, almond. Kacang buncis paling winates amarga GI sing luwih dhuwur.

Cookbread Cookies kanggo Diabetes

Ing jumlah sing winates, uga dienggo nggunakake cookie cekak. Ati-ati gegandhengan karo kasunyatan manawa komponen utama panganan cuci mulut iki yaiku glepung, butter lan endhog, sing kalebu akeh gula. Transformasi cilik resep klasik bakal mbantu nyuda beban glukosa ing sajian.

Kue sing nganggo roti sing apik

Bahan kasebut

marjerin rendah lemak - 200 g;
pemanis granulasi - 100 g;
glepung soba - 300 g;
putih endhog - 2 pc.;
uyah;
vanillin.

Cookbread Cookies

Teknik masak:

Goreng protein nganggo pemanis lan vanili nganti lancar. Campuran karo marjerin.
Ing bagean cilik ngenalake glepung. Campur adonan elastis. Yen perlu, sampeyan bisa nambah konten tepung.
Ragi adonan ing papan sing adhem 30-40 menit.
Dibagi massa dadi 2 bagean, gulung saben bagean kanthi lapisan 2-3 cm. Gawe cookie nganggo piso lan gelas kanggo mbentuk cookie.
Kirim menyang oven sing wis digawe panas 30 menit kanthi suhu 180 ° C. Sampeyan bisa ngerteni babagan kesediaan cookie kanthi kerak emas. Sadurunge digunakake, luwih becik supaya perawatan kasebut adhem.

Cookie gandum kanggo diabetes

Rye wis meh setengah GI dibandhingake karo gandum. Indikasi saka 45 unit ngidini sampeyan mlebu ing diet diabetes.

Kanggo persiyapan cookie, luwih becik milih glepung rai sing dikupas.

Bahan kanggo cookie rai:

gandum rye wutuh gandum - 3 tbsp .;
sorbitol - 2 sendhok;
3 protein ayam;
margarin - 60 g;
baking bubuk - 1,5 sendhok teh.

Cara masak nambani:

Komponen garing, glepung, bubuk baking, nyampur sorbitol.
Introduksi tiyang kuilt pethak lan margarine alus.
Kanggo ngenalake glepung sebagian. Luwih becik ngeculake tes sing disiapake ing kulkas sajrone udakara jam.
Panggang roti ing suhu 180 ° C. Wiwit cookie dhewe cukup peteng, angel nemtokake tingkat kesiapan kanthi warna. Luwih becik priksa kanthi kayu, kayu utawa untune cocog. Sampeyan kudu ngusir cookie ing papan sing paling padhet kanthi odhol. Yen tetep garing, mula wis siyap nyetel meja.

Mesthi wae pastine diabetes rada ringkih karo rasa resep kanggo masakan tradisional. Nanging, ana sawetara kaluwihan sing ora bisa ditolak: cookie tanpa gula minangka prihatin kesehatan. Kajaba iku, amarga kekurangan komponen susu, urip rak dheweke tambah akeh. Sawise mriksa sawetara resep, sampeyan bisa kanthi aman nggawe lan mangan confectionery sing digawe saka omah.

Send