Kanggo diabetes, salah sawijining masalah penting kanggo ngatur gula getih yaiku diet sing diatur kanthi bener. Indeks glisemik Oatmeal ora kurang, nanging sekaligus panganan sing paling terjangkau ing diet kanggo nyuda glukosa.
Oatmeal karo diabetes jinis 2, amarga sawetara ciri sereal lan migunani sing migunani, ora mung nyuda penyerapan glukosa dening awak, nanging uga minangka produk kalori rendah kanggo sing ngawasi bobot.
Nanging, kaya potong bijirin, oat, saliyane serat, uga duwe karbohidrat sing cukup. Lan iki dadi dhasar diabetes kanggo mangu panggunaan oatmeal kanggo wong-wong mau.
Dadi, ora kabeh ora jelas babagan rekomendasi para dokter babagan diet pasien sing gumantung karo insulin kanthi kalebu sereal iki ing diet. Review kasebut nyoba ngatasi pendapat para ahli sing konflik manawa bisa mangan oatmeal karo diabetes.
Sipat lan mupangat saka oats
Produk sereal iki, saliyane serat lan karbohidrat sing wis kasebut ing ndhuwur, ngemot kaloro unsur trace lan vitamin, sing bisa migunani kanggo pasien sing gumantung ing insulin.
Flat Oat migunani kanggo diabetes jinis 2, uga kanggo penyakit jinis 1, amarga kontribusi kanggo:
- dimurnèkaké pembuluh getih;
- njabut kolesterol ing awak;
- angger gula stabil ing getih, amarga ana bahan-bahan lemak ing awak sing ngasilake produksi insulin lan enzim pecah glukosa.
Kajaba iku, wong-wong sing ora preduli karo oatmeal ora ngalami kakehan abot lan, minangka aturan, ora nemoni masalah ing ati amarga akibat sing migunani saka sereal ing sawijining pakaryan.
Ana telung jinis produk saka oat, saka wiji-wiji sing kulit cangkang njaba, sing diarani bran, diilangi - iki kabeh sereal lan Hercules, uga produk sing diasilake dening biji-bijian ing bentuk pari.
Minangka kanggo isi kalori lan isi bahan dhasar, banjur setengah gelas bijirin, lan iki sekitar 80 gram produk, ngemot:
- udakara 300 kalori;
- luwih saka 50 karbohidrat;
- 10 nganti 13 gram protein;
- serat - udakara 8 gram;
- lan ana ing sajroning lemak 5,5 gram.
Adhedhasar data kasebut, bubur saka oat isih nduweni kandungan karbohidrat sing dhuwur lan yen sampeyan masak kanthi tambahan susu, angka iki bisa ditambah.
Kepiye karbohidrat mengaruhi gula sawise mangan?
Dadi bisa mangan oatmeal karo diabetes utawa ora?
Yen sampeyan ngetung kalkulator isi karbohidrat ing bagean bubur, banjur ing oatmeal kasebut ana ing 67 persen. Lan iki bakal nambah Tambah gula getih.
Ing awak sehat, glukosa diatur dening produksi hormon kayata insulin, sing menehi sinyal babagan mundur saka sel lan komposisi getih kanggo produksi energi utawa panyimpenan.
Awak diabetes ora bisa ngasilake kanthi jumlah insulin sing tepat, saengga ditampilake kanthi nggunakake karbohidrat sing sethithik, supaya ora nambah gula. Amarga iki ngancam komplikasi sing ana ing diabetes ing wangun penyakit jantung, lesi saka sistem saraf, uga organ visual.
Serat minangka pengatur gula
Saliyane karbohidrat, oatmeal ngemot serat sing cukup akeh, sing mbantu ngatur zat ing awak lan, utamane, tingkat gula sawise mangan, kanthi nyuda tingkat panyerepan.
Kanggo nemtokake produk sing paling cocog kanggo pasien diabetes, gunakake klasifikasi utawa indeks glikemik sing diarani. Ing kasus iki, dianggep:
- indeks produk glikemik rendah, yen indeks kasebut duwe nilai ing sajrone 55 lan unit ngisor;
- rata-rata, yen produk duwe nilai GI saka 55 lan nganti 69 unit;
- lan indeks glisemik dhuwur duwe produk nalika regane nyebar saka 70 nganti 100 unit.
Dadi, apa bisa mangan hercule karo diabetes? Indeks glikemik Hercules udakara 55 unit.
Indeks glikemik oatmeal ing banyu yaiku 40 unit. Indeks glikemik oatmeal ing susu luwih dhuwur - udakara 60 unit. Indeks glikemik gandum oat kurang - mung 25 unit, dene indeks glikemik oat sing ana ing 65, yaiku GI sing dhuwur.
Kepiye mangan oat kanggo diabetes?
Kasunyatan manawa oatmeal pancen apik kanggo sapa wae ora ana sangsi. Nanging, oatmeal kanggo diabetes jinis 2 kudu digunakake selaras karo sawetara aturan kanggo nyiapake lan konsumsi. Mung kanthi cara diamati dheweke ngasilake efek terapeutik.
Oats
Sampeyan kudu nggunakake gandum oat utamane sing ora diproses, uga jerami lan bran, ing endi jumlah serat sing paling akeh.
Decoctions saka sereal iki kudu dikonsumsi sawise wis rampung, luwih becik ing suhu kamar. Dheweke dijupuk, minangka aturan, sadurunge mangan panganan utama ing setengah gelas, dosis mboko sithik mundhak dadi loro utawa kaping telu dina lan ora ana maneh.
Resep kanggo perawatan
Coba sawetara resep kanggo nggawe oatmeal:
- muesli, i.e. piring sereal sing wis dikukus. Panganan iki ora efektif banget kanggo efek terapi diabetes, nanging luwih trep ing persiapane, amarga cukup kanggo nyayuhake susu, kefir utawa jus, lan wis siyap dienggo;
- sele saka oats utawa decoction sing akrab kanggo akeh. Nutrisi medis kaya iki migunani ora mung kanggo pasien diabetes, nanging uga kanggo pasien sing nandhang gangguan pencernaan utawa metabolik. Kanggo nggawe jeli, mung disigar pari-bijian bijirin kanthi banyu sing nggodhok, kukul sebagian suwene seprapat jam lan enteni kanthi nambah susu, senggol utawa buah;
- wiji oat sing wis ditandur. Dheweke kudu direndhem ing banyu adhem, uga disigar;
- bar oat. Kanggo diabetes, dheweke banget praktis kanggo nyegah glikemia, amarga mangan kanthi jumlah loro nganti telung potongan ngganti bagian bubur-oatmeal. Kanggo dalan utawa jajanan sajrone nyambut gawe, dheweke kalebu jinis panganan panganan sing apik.
Oatmeal
Oatmeal sing migunani kanggo diabetes jinis 2 duwe rong cara masak - siji, yen sampeyan njupuk groot Hercules, lan biji-bijian oat sing paling efektif.
Kanggo nyuda wektu siyap, produk kudu direndhem ing banyu, lan luwih becik sewengi.
Sadurunge iki, pari-parian kudu dihancurkan nggunakake blender. Banjur banyu kadhemen dibuang, banyu sing nggodhi ditambah lan masak ing api panas nganti empuk.
Decoctions babagan pengobatan
Minangka conto, nimbang rong decoction obat:- duduh kaldu karo tambahan blueberries. Kanggo nindakake iki, gawe campuran pods saka kacang, godhong blueberry lan oat sprouted. Kabeh padha dijupuk saka pitungan rong gram kanggo saben produk. Banjur campuran iki diremes nggunakake blender. Banjur diwutahake karo banyu sing nggodhok (200-250 ml) lan diobengi sewengi kanggo infus. Esuke, duduh kaldu saring lan mabuk. Secara harfiah setengah jam sawise administrasi, tingkat glukosa ing getih dikurangi kanthi signifikan;
- biji-bijian kabeh sereal iki kudu direndhem sewengi, banjur disigar karo gilingan daging. Secara harfiah sawetara sendok kanggo bahan mentah iki kudu diwutahake banyu kanthi jumlah siji liter lan adus nganti 30-45 menit kanthi kurang panas. Taya kaldu adhem, lan sawise iku, bakal digunakake. Resep iki paling efektif kanggo fungsi ati normal.
Bran
Déné bran, padha karo kulit garam lan cangkang, sing dijupuk kanthi mecah utawa ngolah gandum.
Amarga ngemot serat sing paling akeh, migunani kanggo diabetes. Cara sing dikonsumsi iku gampang, amarga ora mbutuhake persiapan.
Kanggo nindakake iki, mung sawise ngombe sapotong bran mentah, adus nganggo banyu. Dene kanggo dosis, mboko sithik nggawa nganti telung sendok.
Contraindications
Perawatan karo oat ora bisa ditampa ing kasus penyakit sing ora stabil, uga ana ancaman saka koma insulin.
Video sing gegandhengan
Apa oatmeal apik banget kanggo diabetes jinis 2? Cara masak duduh kaldu oat sing nyuda glukosa getih? Wangsulan ing video:
Statistik diabetes dadi luwih ngancam lan mulane nutrisi panganan, kaya perawatan adhedhasar oat, minangka salah sawijining alat kanggo normalake pasien sing gumantung karo insulin.
