Chili con carne mesthi dadi salah sawijining piring favoritku. Dadi sadurunge hobi kanggo diet karbohidrat lan isih tetep.
Chili con carne gampang disiapake, lan sampeyan uga bisa macem-macem variasi sajian iki. Resep dina iki kanggo wong sing ora pengin ing pawon suwene suwe. Masak cepet banget.
Kajaba iku, sampeyan bisa nyiyapake lada kanggo prasmanan. Cili con carne malah luwih apik yen masak lan turu sewengi.
Bahan kasebut
- 500 gram daging sapi;
- Kacang buncis 500 gram;
- 250 ml duduh kaldu daging sapi;
- 250 gram tomat tanpa kulit;
- 250 gram tomat passivated;
- 2 cengkeh bawang putih;
- 1 bawang;
- 1 sudu besar saos tomat;
- 1 sudu minyak zaitun;
- 1 sendhok teh oregano;
- 1 sendhok teh paprik manis;
- 1 sendok teh paprika panas;
- 1 sendhok teh sendhok teh;
- 1/2 sendok teh cumin;
- uyah lan lada.
Bahan-bahan dirancang kanggo sekitar 6 servings. Persiapan mbutuhake wektu 15 menit. Wektu masak yaiku 30 menit.
Nilai energi
Konten kalori diwilang saben 100 gram sajian siap.
| Kcal | kj | Karbohidrat | Lemak | Bajing |
| 79 | 332 | 4,6 g | 3,6 g | 7.1 g |
Masak
1.
Sijine wajan, sambelake daging cincang karo minyak zaitun sing sethithik. Aduk daging kanthi spatula sajrone manggang.
Pil the bawang lan bawang putih lan dipotong menyang persagi. Tambah trikatuka dhisik, banjur bawang putih menyang daging cincang lan tumis.
2.
Tambah tempel tomat, goreng sithik, banjur isi kabeh karo daging sapi. Musim chili con carne kanthi paprika, wiji caraway, flakes chili, oregano, uyah lan lada kanggo rasa.
3.
Tambah tomat ing lombok lan simmer sajrone 20 menit.
4.
Bilas kacang buncis ing banyu sing adhem banjur adhem ing panci.
Yen dikarepake utawa gumantung saka keruwetan diet, sampeyan bisa nambah jagung ing sajian. Enak!
