Gluten lan Gula pai

Kue nut klasik tansah ngelingake aku nalika isih cilik. Mbahku asring tukang masak kaya ngono. Resep kasebut cocog kanggo diet sing kurang kalori.

Yen nggunakake bubuk panggang tanpa gluten, sampeyan entuk jajan kanthi karbohidrat sing kurang (kurang saka 5 g karbohidrat saben 100 gram), uga tanpa lem ing komposisi.

Bahan kasebut

• 100 g butter;
• 150 g saka eritritol;
• 6 endhog;
• 1 botol vanillin utawa rasa alami;
• 400 g kacang udhara sing disigar;
• 1 bubuk baking roti;
• 1/2 sendok teh kayu manis;
• 100 g coklat kanthi coklat 90%;
• 20 g hazelnuts, disigar setengah.

Bahan dirancang kanggo 20 potong. Preparation kanggo masak mbutuhake 15 menit. Roti roti yaiku 40 menit.

Nilai energi

Konten kalori diwilang saben 100 gram produk rampung.

Resep video

Masak

Bahan kanggo resep

1.

Panaskan oven nganti 180 derajat ing mode konveksi utawa 200 derajat ing mode pemanasan ndhuwur / ngisor.

Cathetan penting: oven, gumantung karo merek lan umur, bisa beda suhu nganti 20 derajat. Watch pastri lan atur suhu kanthi bener, supaya kue ora diobong utawa ora suwe saya masak kanthi suhu sing kurang.

Nyampur lenga alus karo eritritol. Tambah endhog, vanillin lan campuran kanthi alus.

Campuran endhog, minyak lan eritritol

2.

Campuran hazelnuts sing disigar kanthi bubuk baking lan kayu legi.

Nyampur bahan sing garing

Tambah bahan garing kanggo Cairan lan nyampur kanthi tliti kanggo nggawe adonan.

Bunder kue

Sijine adonan ing piring roti sing dipilih, bisa dadi cetakan sing dicopot kanthi diameter 18 cm. Cetakan kasebut kudu cukup gedhe kanggo jumlah adonan iki.

Lebokake adonan ing cetakan

3.

Lebokake pie ing oven nganti 40 menit. Copot saka cetakan lan adhem.

Jupuk jajan metu saka cetakan

4.

Alon-alon cair coklat ing bath banyu. Utawa, sampeyan bisa panas 50 g krim sing disebat ing saucepan cilik lan cair 50 g coklat ing njero. Kelip kasebut bakal dadi luwih kenthel, lan sampeyan kudu ngati-ati khusus supaya jisim kasebut ora pati panas banget.

Tuangake kue coklat es ing kacang es.

Tuang icing

Gandhang jajan nganggo irisan-irisan hazelnut nganti coklat sing wis adhem, supaya kacang kasebut nempel.

Garnish karo kacang

5.

Lebokake jajan nut ing kulkas supaya es sing apik. Muga-muga sampeyan ora kepenak!

Panganan cuci mulut sing apik kanggo kopi

Kita asring masak miturut resep iki, sing dikepengini dening tamu. Adonan banget alus lan jus. Katon banget, apa ora?

Mung metu saka wujud

Nambani sing ora enak