Paprika pedhes lan kari kari pedhang sithik
Aku seneng masak panganan sing cepet lan sehat, kanthi karbohidrat. Kalkun panggang sing nyenengake iki asring katon ing panganan kita. Thanks kanggo daging kalkun, sajian iki ngemot protein lan akeh karbohidrat.
Iki penting banget nalika ana wong ora mung ing diet karbohidrat, nanging aktif olahraga. Ing wektu sing padha, sampeyan kudu nggawe manawa protein sing cukup pas mlebu ing pangan. Pungkasane, protein minangka salah sawijining macronutrients sing penting, lan kudu dikonsumsi kanthi rata-rata 1 g saben kilogram bobot saben dina.
Daging Turki ngemot nganti 29 g protein kanggo saben 100 g daging lan uga diserep banget dening awak. Daging kalkun sing ora nguntungake kudu ana ing diet sing kurang karbohidrat.
Nanging, siji ora kudu lali babagan kualitas daging, mula kudu tuku paling ora kanthi menehi "bio". Ing cathetan iki, muga-muga sampeyan wektu sing apik lan kepenak!
Bahan kasebut
- 400 g susu kalkun;
- 1 polong abang;
- 1 zucchini;
- 1 bawang manis;
- 1 cengkeh saka papak;
- 2 sendhok kecap;
- 1 sudu besar saos tomat;
- 1 sendok teh bubuk kari sendok teh;
- 5 tetes tabasco;
- 125 ml banyu;
- 50 g krim manis;
- Uyah lan lada kanggo rasa;
- kanthi panjaluk 1/2 sendok teh permen karet.
Jumlah bahan kanggo resep karbohidrat kurang iki yaiku kanggo 2 porsi. Masak udakara 10 menit. Wektu masak bakal mbutuhake wektu 15 menit liyane.
Resep video
Nilai nutrisi
Nilai nutrisi kira-kira lan dituduhake saben 100 g dhaharan karbohidrat rendah.
| kkal | kj | Karbohidrat | Lemak | Bajing |
| 65 | 272 | 3,2 g | 1,9 g | 9.0 g |
Cara masak
1.
Potong dhadha kalkun dadi empuk. Campuran kicap karo Tabasco lan perap kalkun ing campuran iki 10 menit. Piring kasebut bakal bisa digunakake kanthi becik yen sampeyan ninggalake dhadha kanggo wengi. Nanging supaya cepet, 10 menit ing ndhuwur bakal cukup.
2.
Cuci polong mrico abang lan zucchini ing persagi cilik. Pil the bawang lan bawang putih lan sacoro apik dipotong dadi persagi lan entheng goreng ing wajan cilik.
3.
Goreng susu kalkun sing diasinake ing wajan sing wis digawe panas tanpa lenga utawa lemak. Banjur tambahake zucchini lan mrico abang lan goreng 5 menit liyane. Banjur campur karo bawang goreng lan bawang putih.
4.
Tambah tempel tomat, banyu lan simmer. Yen perlu, tambahake 1/2 sendok teh permen karet. Yen sampeyan ora duwe garut permen karet, sampeyan bisa nggunakake thicken karbohidrat liyane.
5.
Musim kanthi uyah, lada lan kari kanggo dirasakake. Tambah krim lan tahan supaya rada suwe. Yen prelu, mulangi roti bakar kanthi kandungan protein sing dhuwur.
