Gula minangka salah sawijining produk sing paling populer ing donya, nanging contraindicated kanthi ketat kanggo sawetara wong. Dadi, gula dilarang ing diabetes mellitus, pankreatitis akut lan kronis, nekrosis pankreas lan penyakit pankreas liyane.
Kajaba iku, gula ora disaranake kanggo osteoporosis lan karies ekstensif, amarga bisa nambah penyakit kasebut. Kajaba iku, gula kudu disisihake saka diet kanggo kabeh wong sing ngawasi tokoh lan bobote, kalebu para atlit lan penggemar fitness.
Lan mesthi wae, gula ora kudu dikonsumsi dening wong sing netepi aturan sing sehat, amarga dianggep minangka produk sing mbebayani, ora ana kuwalitas sing migunani. Nanging apa sing bisa ngganti gula? Apa ana suplemen kanthi rasa manis sing padhang?
Mesthi wae ana, lan uga diarani pemanis. Manis lan Marmix pemanis, sing atusan kali luwih manis tinimbang gula biasa, saiki saya tambah misuwur. Produsen negesake manawa dheweke ora cilaka awak, nanging pancen nyata?
Kanggo ngerteni masalah iki, sampeyan kudu ngerteni apa sing dadi pemanis Sweetland lan pemanis Marmix, kepiye ngasilake, kepiye mengaruhi wong, apa mupangat lan cilaka kesehatan. Iki bakal mbantu nggawe pilihan sing cocog lan, bisa uga, bakal ngilangi gula.
Properti kasebut
Sweetland lan Marmix dudu pemanis biasa, nanging campuran pengganti gula sing beda. Komposisi kompleks mbantu ndhelikake kemungkinan kekurangan aditif panganan iki lan negesake kaluwihane. Dadi Sweetland lan Marmix duweni rasa manis murni, padha karo kepenak gula. Ing wektu sing padha, ciri rasa pahit saka akeh pemanis prakteke ora ana ing kono.
Kajaba iku, Sweetland lan Marmixime duwe resistensi panas sing dhuwur lan ora kelangan properti sanajan kena suhu dhuwur. Iki tegese bisa digunakake ing persiapan macem-macem pasta manis, dijogo, senggol utawa komposit.
Tambah penting liyane saka Sweetland lan Marmix yaiku konten kalori nol lan nilai diet sing dhuwur. Kaya sing dingerteni, gula kalori ora biasa banget - 387 kcal saben 100 g. produk. Mula, panggunaan gula-gula karo gula asring digambarake ing tokoh kasebut sajrone pasangan utawa telung kilogram tambahan.
Kangge, Sweetland lan Marmix mbantu njaga tokoh sing ramping tanpa diet lan larangan sing ketat. Ngganti gula biasa karo wong-wong mau, wong bisa ilang sawetara kilogram tambahan saben minggu tanpa nyuda panganan cuci mulut lan gula. Kanggo alasan iki, suplemen nutrisi kasebut penting banget kanggo nutrisi wong sing ngalami obesitas.
Nanging kauntungan sing paling penting ing Sweetland lan Marmix luwih saka gula biasa yaiku gawe piala sing lengkap kanggo pasien diabetes. Pemanis iki ora duwe pengaruh kanggo gula getih, lan mula ora bisa nuwuhake serangan hiperlisemia ing diabetes.
Ing wektu sing padha, kabeh aman kanggo kesehatan, amarga ora diserep ing usus manungsa lan diilangi kabeh awak sajrone sedina. Dheweke kalebu mung pengganti gula sing diidini ing Eropa, sing ora mutagens lan ora provoke pangembangan kanker lan penyakit mbebayani liyane.
Komposisi Sweetland lan Marmix:
- Aspartame minangka pengganti gula yaiku 200 kali luwih manis tinimbang sukrosa. Manis saka aspartame cukup alon, nanging tetep suwe banget. Nduwe resistensi panas sing sithik, nanging ora ana rasa ekstra. Ing campuran iki digunakake kanggo ndandani rasa manis lan netralake pait cahya saka pemanis liyane;
- Kalium Acesulfame minangka pemanis uga 200 kali luwih manis tinimbang gula biasa. Acesulfame tahan banget kanggo suhu sing dhuwur, nanging kanthi konsentrasi dhuwur bisa uga ana rasa pait utawa logam. Ditambahake ing Sweetland lan Marmix supaya bisa nambah ketahanan panas;
- Sodium saccharinate - nduwe rasa manis sing apik, nanging nduweni rasa metalik. Gampang tahan suhu nganti 230 derajat. Ora larut banyu ing banyu, saengga digunakake kanthi kombinasi karo pemanis liyane. Ing campuran iki digunakake kanggo nambah rasa manis aditif panganan lan nambah resistensi panas;
- Sodium sitklamate 50 kali luwih manis tinimbang gula, duwe rasa manis sing resik lan ora dirusak nalika perawatan panas. Ing persentase cilik saka populasi, bisa diserep ing usus, nyebabake akibat negatif. Minangka bagean saka Sweetland lan Marmix kanggo topeng sawise rasa pait.
Mbebayani
Kaya suplemen panganan, Sweetland lan Marmix bisa nyebabake reaksi alergi. Kaya sing kacathet ing ndhuwur, padha duwe komposisi kompleks, mula ora dianjurake kanggo wong sing ora nandhang intoleransi individu, menyang salah sawijining komponen.
Amarga anané sodium cyclamate, pemanis Sweetland lan Marmix ora kudu ana ing wanita ngandhut. Utamane penting kanggo nolak nggunakake bayi kasebut ing 3 minggu pisanan, yen ora, bisa mengaruhi kesehatan bayi sing durung lahir.
Produk karo pemanis ing Sweetland lan Marmix dilarang digunakake kanggo pasien kanthi phenylketonuria penyakit herbal. Iki amarga kasunyatane ngemot aspartame, sumber phenylalanine asam amino sing sugih.
Panggunaan suplemen panganan iki dening pasien sing phenylketonuria bisa nyebabake akumulasi phenylalanine lan produk beracun ing awak.
Iki asring rampung karo keracunan mbebayani lan fungsi otak sing mbebayani, nganti mundur mental sing abot (oligofren phenylpyruvic).
Aplikasi
Sanajan sifat-sifat mbebayani ing umum, pemanis Sweetland lan Marmix diakoni dening para ahli minangka ora mbebayani kanggo kesehatan. Mula, diijinake bisa digunakake ing skala industri kanggo ngombe minuman ringan, permen karet, macem-macem pasta manis, permen, jellies, yogurt lan liya-liyane.
Kajaba iku, dheweke aktif digunakake ing apotekologi kanggo menehi rasa manis kanggo vitamin ing tablet lan bentuk effirescent, tablet batuk lan macem-macem sirup obat. Sampeyan kudu nyatet yen Sweetland lan Marmix uga ana ing persiapan kanggo wong diwasa lan bocah.
Saka wektu, ana laporan manawa suplemen nutrisi iki bisa nyebabake pangembangan onkologi, utamane kanker kandung kemih.
Nanging, saiki, ora ana bukti sing ditemokake, sing mbuktekake kaslametan kanggo awak manungsa.
Ulasan
Akeh review positif saka Sweetland lan Marmix pemanis umume amarga ana macem-macem. Gumantung saka proporsi campuran kasebut, bisa uga dadi pemanis sing murah kanggo macem-macem pelanggan, utawa pemanis sing mewah.
Saiki ana pitung jinis pengganti gula Sweetland lan wolung variasi saka campuran Marmix. Beda, ora mung regane, nanging uga intensitas kepenak, rasa alus, resistensi panas lan faktor penting liyane.
Miturut akeh Ibu rumah tangga, macem-macem jinis kaya iki ndadekake aditif panganan sing cocog kanggo nyiyapake panganan cuci mulut tanpa gula. Kabeh padha cocog kanggo roti manis lan es krim kadhem sing seger, coklat panas lan krupuk jeruk, krupuk lan krupuk manis.
Para ahli bakal ngomong babagan pemanis ing video ing artikel iki.