Lentil minangka potong kacang terkenal. Isine sawetara senyawa sing migunani lan komponen aktif biologis sing dibutuhake kanggo awak manungsa.
Fasilitas migunani saka tanduran kacang iki ndadekake sampeyan mikir babagan apa bisa uga mangan lentil nganggo pankreatitis.
Pancreatitis minangka penyakit sing kompleks lan mbebayani sing bisa nyebabake pati. Pangembangan penyakit kasebut nyebabake inflamasi ing jaringan pankreas.
Yen penyakit sing ana gangguan karo fungsi sistem pencernaan, panggunaan produk iki kudu diwatesi. Iki amarga kasunyatan manawa panggunaan sing berlebihan utawa ora bener bisa ngaruh kahanan saluran pencernaan.
Lentre kanthi pankreatitis diidhani kalebu ing menu diet mung sajrone wiwitan remisi.
Komposisi kimia saka legum
Muncak kacang iki diklasifikasikaké minangka produk panganan. Kacang buncis jenuh kanthi macem-macem unsur mikro lan makro.
Komposisi woh-wohan budaya ngungkapake anané kompleks vitamin lan kompleks sing perlu kanggo fungsi normal awak, asam amino.
Kajaba iku, anané pirang-pirang komponen aktif biologis sing nduwe pengaruh sing signifikan marang fungsi awak manungsa ditemokake ing kacang buncis.
Komposisi utama kacang ngemot:
- Protein sayuran. Komplek saka senyawa iki minangka alternatif sing paling apik nalika perlu kanggo nolak panganan saka kewan. Protein sing ana ing tanduran kasebut gampang diserep dening awak manungsa.
- Komplek polisakarida. Ing komposisi kacang, konten kasebut bisa nganti 50%. Senyawa kasebut kena pencernaan alon lan penyerapan bertahap ing saluran gastrointestinal manungsa, sing nyegah lompat konten gula ing plasma getih.
- Unsur nglacak. Komposisi wiji kasebut ngungkapake ana kalium, fosfor, belerang, kalsium, magnesium, silikon, klorin lan sodium. Kajaba iku, anané microelement kayata wesi, boron, tembaga, titanium, yodium, fluorine, mangan, selenium, kromium lan seng ditemokake ing komposisi pari-parian.
- Biji-bijian duwe isi lemak sayuran cilik, jumlahé nganti 2%.
- Minangka bagéan saka komplek vitamin, anané vitamin B9, B5, B2, B1, PP, E, A.
Vitamin sing ana ing klompok B nduwe pengaruh sing bermanfaat kanggo awak manungsa, normalake fungsi sistem saraf lan organ penglihatan, lan nambah pencernaan.
Lentil minangka sumber serat diet sing kasar, mula, pitakonan apa lentil bisa digunakake kanggo pancreatitis kudu diwenehi jawaban sing negatif.
Intake serat ing saluran pencernaan nambah motilitas usus. Iki, bisa uga nambah ekskresi enzim pankreas. Iki kahanan sing utamane nemtokake kasunyatan manawa lentil kanggo pankreas minangka produk sing dilarang, ing kursus akut lan ing wektu exacerbation saka pankreatitis kronis. Wujud serat sing akeh mbutuhake sekresi jus padharan kanggo pisah kasebut, sing uga ora disenengi ing ngarsane penyakit kayata gastritis.
Paling asring, pankreatitis ing awak manungsa minangka akibat saka kemajuan cholecystitis.
Panganggone piring lentil sajrone periode exacerbation saka penyakit kasebut nyebabake karusakan sing signifikan ing awak pasien.
Mupangate nggunakake legum
Lentil duwe siji keuntungan penting, ora ana, lan ora ana senyawa beracun lan mbebayani. Tanduran iki ora nglumpukake bahan kimia kaya ing jaringan kacang, sanajan tuwuh ing wilayah sing kontaminasi lan ing lingkungan lingkungan sing ora parah.
Amarga kandungan senyawa protein sing dhuwur, ing ngarsane kompleks vitamin lan komposisi mineral sing sugih, lentil minangka panganan panganan sing migunani banget.
Protein sayuran sing ana ing wiji tanduran gampang diserep dening awak, nyedhiyakake sawetara asam amino sing penting.
Lentil digunakake ing resep vegetarian. Produk iki ngganti daging sajrone wektu pasa.
Panganggone budaya kacang jinis iki ngidini sampeyan ngisi kekurangan zat besi ing awak nalika lagi ana. Pengambilan yodium mengaruhi karya sistem saraf, kulit rambut lan sistem musculoskeletal.
Serat diet sing ana ing produk kasebut ngrangsang usus lan mbantu normal tingkat kolesterol ing awak.
Mangan sajian sing nggunakake wiji tanduran kacang iki bisa digunakake kanggo normalake tingkat glukosa getih, mula lentil dianggep produk sing apik kanggo diabetes.
Ing kacang buncis, ana senyawa tahan panas sing kalebu klompok isoflavon lan minangka tetuwuhan estrogen tanduran. Zat kimia iki nduweni properti antikarcinogenik, mupangat ing ngarsane osteoporosis lan penyakit jantung koroner ing manungsa. Kajaba iku, senyawa kasebut bisa ngilangi manifestasi negatif menopaus ing wanita.
Sanajan akeh barang sing migunani, lentil ora dianjurake kanggo digunakake ing diet wong sing ngalami pankreatitis.
Panggunaan kacang buncis ing pankreatitis akut, exacerbation saka nemen lan pangapuran
Ing fase akut perkembangan penyakit kasebut, panggunaan sajian apa wae sing dimasak nganggo lentil dilarang banget, iki amarga anané serat ing njero lan nyedhiyakake efek stimulasi ing saluran pencernaan.
Kanggo pencernaan kacang buncis normal, awak kudu ngasilake enzim pankreas, sing duwe efek traumatik ing jaringan organ.
Ing wektu pancreatitis akut utawa exacerbation saka nemen, regimen pankreas kudu diamati kanthi maksimal, sing dienggo kanthi nggunakake produk sing mbutuhake jumlah enzim minimal kanggo pencernaan.
Ngarsane serat diet sing kasar nyebabake mung ora nambah motilitas usus.
Kajaba iku, bisa menehi provokasi pankreatitis:
- gangguan saka mucosa gastrointestinal;
- flatulence kuwat;
- weteng ing weteng.
Ing wektu pengambilan pankreatitis kronis, nalika ana pemulihan sing meh lengkap saka fungsi fungsional awak, lan diet dadi kurang ketat, diijini nggunakake jumlah pinangan sithik. Produk iki kudu ditrapake kanthi ati-ati. Dosis awal kacang iki ora kudu ngombe sithik.
Miturut tinjauan pasien, yen produk bisa uga ditolak, dosis bisa mboko sithik ditambah, nanging dianjurake supaya nggunakake kacang buncis kaya panganan ora luwih saka seminggu saben rong minggu.
Kanggo nggampangake pencernaan, sup mashed kudu disiapake saka lentil, lan kacang abang paling apik digunakake kanggo pancreatitis.
Mupangat lan cilaka lentil diterangake ing video ing artikel iki.
