Kanthi pankreatitis, bebarengan karo obat-obatan, pasien kudu ngganti diet. Diwenehi mangan mung panganan sing ora ngemot pankreas, gampang dicerna.
Peradangan pankreas duwe watesan nutrisi akeh. Pasien kepingin weruh yen es krim bisa digunakake kanggo pankreatitis? Es krim yaiku panganan sing nyenengake kanggo bocah, sing ora bisa diwenehake kanggo nutrisi panganan.
Dokter nyathet yen kepenak adhem yaiku produk sing dilarang sing ora bisa dikonsumsi ing tahap akut penyakit iki, kanthi radang pankreas, lan sanajan sajrone pangapuran.
Ayo ngerteni apa sing dilarang mangan es krim, lan apa bahaya apa es krim ing gelas kanggo sabar?
Kerusakan kanggo es krim kanthi pankreatitis
Alasan kenapa sampeyan ora bisa ngombe es krim kanthi radang kelenjar akeh. Kaping pisanan, prodhuk iki adhem. Kaya sing sampeyan ngerteni, penyakit kaya kasebut mbutuhake panggunaan mung anget, ora dianjurake kanggo mangan adhem utawa panas.
Siji es krim bisa nyebabake spasme saluran pankreas lan empuk, amarga ana exacerbation berkembang. Nanging, sanajan produk sing dicelup utawa rada anget, uga ora bisa dikonsumsi.
Perawatan kasebut diarani panganan sing manis, lemak lan kalori. Malah ing es krim sing paling gampang - nambani biasanipun tanpa aditif tambahan kanthi bentuk coklat, kacang, lan sapiturute, ngemot udakara 3,5 g lemak saben 100 g.
Dadi, ing es krim bakal luwih lemak - udakara 15 g saben 100 g, lan yen kepenak uga kalebu coklat utawa rasa es, mula konsentrasi zat lemak saben 100 g luwih saka 20 g.
Pencernaan komponen lemak mbutuhake lipase lan enzim liyane sing diprodhuksi dening pankreas, sing sacara signifikan nambah aktivitas enzim lan beban ing organ internal, minangka asil, exacerbation.
Alasan nglarang inklusi es krim ing menu kanggo pankreatitis:
- Sembarang jinis es krim digawe kanthi tambahan gula gedhe. Supaya gula bisa diserap, insulin hormon dibutuhake, produksi sing angel amarga karusakan ing pankreas. Dadi, klambi apa wae ora bisa dipangan ing fase akut utawa sajrone eksplorasi patologi.
- Es krim minangka produk "industri" sing diasilake kanthi gedhe. Ing perusahaan kanggo nggawe macem-macem aditif digunakake - rasa, emulsifier, pewarna, pengawet, lan sapiturute, apa wae aditif gawean ngganggu membran mukus ing saluran pencernaan kanthi cara sing ngganggu, sing ngrugekake pankreas sing kena infeksi.
- Sawetara macem-macem es krim kalebu produk liyane sing dilarang kanggo pankreatitis - coklat, kacang, jus buah asem, susu pekat, karamel, lan sapiturute.
Perawatan kadhemen nggabungake sawetara faktor sing ora nuduhake cara paling apik ing kegiatan pankreas. Ora ana trik kuliner sing bisa menehi level, saengga karo pankreatitis, luwih becik nolak nggunakake produk kasebut. Wiwit menit kesenengan bisa dadi serangan nyuda kanthi nyeri abot. Es krim gawe krasan ora disaranake.
Sanajan wis disiapake tanpa nggunakake aditif panganan, nanging isih ngemot krim lemak lan gula putih.
Gula kanggo pankreatitis kronis
Proses inflamasi ing pankreas nyuda watesan babagan panganan sugary. Nanging, iki ora ateges pasien ora bakal bisa ngrawat awake dhewe. Elinga, nalika fase akut lan sajrone periode exacerbation, kudu ana diet sing ketat sing nglarang konsumsi produk sing ngemot gula putih.
Ing tahapan pangapuran ing pankreatitis kronis, sampeyan bisa mangan marshmallows. Perawatan sing migunani iki bisa dicerna cepet, ora duwe efek negatif ing pankreas. Nanging sampeyan ora bisa mangan marshmallow kanthi macem-macem aditif - kacang, coklat, lsp.
Halva kanthi radang pankreas ora bisa dipangan. Sanajan ana komposisi "ora mbebayani", gabungan komponen angel dicerna, ana beban sing kuat ing organ internal, sing nggawe exacerbation.
Kanthi pankreatitis, permen kaya ing ngisor iki bisa:
- Sele, marmerade.
- Dessert digawe kanthi dhewe.
- Biskon sing ora disenengi.
- Woh-wohan garing.
- Cookie Gingerbread (tanpa coklat).
Ing penyakit kronis, luwih apik kanggo menehi perhatian permen ing bentuk woh-wohan. Kanthi dhasar, sampeyan bisa masak macem-macem panganan cuci mulut buatan omah - jeli, mousse, ditambahake menyang bijirin, masak woh rebus. Nalika nggunakake permen karep sing diijinake, kudu moderat kabeh.
Overeating bakal nyebabake serangan liyane, diiringi sensasi nglarani.
Resep pencuci mulut kanggo masalah pankreas
Ora kabeh wong diwasa bisa mandheg mangan panganan sugeng. Watesan ndadékaké depresi, depresi, swasana ati sing ala. Yen sampeyan pengin banget permen, mula ing omah bisa nggawe panganan cuci mulut.
Ana akeh resep sing diidini kanggo inflamasi saka pankreas lan cholecystitis. Pasien kaya panganan cuci mulut adhedhasar gedhang, keju Coklat lan Stroberi. Bisa dipangan yen durasi wektu luwih ngapura luwih saka telung wulan.
Bahan: 100 g keju kotej, rong sendok krim, siji pisang, gula pasamuran (fruktosa), 5-6 potong saka stroberi seger. Campur gula lan krim supaya entuk massa sing tebal nalika metu, banjur tambahake keju kote, ngalahake.
Giling pisang nganggo stroberi ing campuran, tambah campuran curd lan gaul maneh. Sampeyan bisa mangan kaya mangkene utawa nganggo cookie sing ora ana gandhengane.
Resep Jeli Woh:
- Tuang sendhang gelatin nganggo banyu 250 ml banyu anget. Ninggalake nganti swell sajrone 40 menit.
- Siapke segelas jus buah saka apel. Sampeyan bisa nyampur woh kasebut, banjur copot cair utawa gunakake juicer.
- Dibagi rong tangerine dadi irisan. Potong apel loro menyang potongan cilik.
- Tuang banyu 250 ml menyang panci, adus. Sijine irisan mandarin lan apel ing wadhah, masak kanthi panas kurang sajrone 3 menit. Copot woh, dilebokake ing ngisor cetakan plastik.
- Jus apel ditambahake ing duduh kaldu buah, digodhog. Tuang cairan nganggo gelatin, aduk terus. Kelangan.
- Tuangake woh karo duduh kaldu anget sithik, dhemen nganti 3-4 jam.
Panganan cuci mulut iki minangka resep sing sampurna nalika sampeyan pengin sing manis. Sele karo woh-wohan ora bakal duwe efek negatif ing pankreas, saengga cocog kanggo kabeh pasien.
Sadurunge digunakake, panganan cuci mulut kudu dicopot saka kulkas, diideni mandheg nganti 30 menit ing suhu kamar, amarga ora bisa adhem amarga pankreatitis. Kanthi cholecystitis, luwih becik ora digawa nganggo resep sing diterangake, amarga gelatin nambah pembentukan watu, sing ndadékaké kemajuan penyakit.
Kesimpulan: sanajan gula-gula sing diidini kudu dipangan ing dosis moderat, konsumsi sing berlebihan minangka resiko gedhe kanggo ngembangake pankreatitis reaktif kanthi kabeh komplikasi para rawuh.
Apa sing sampeyan bisa mangan karo pankreatitis diterangake ing video ing artikel iki.
