Kanthi diabetes, ana pelanggaran proses panyerapan glukosa ing awak. Iki amarga kasunyatan manawa sel beta sing ana ing pankreas ora bisa ngatasi perkembangan dosis insulin sing dibutuhake.
Nalika dheweke mati, insulin ora rampung diprodhuksi, lan pasien didiagnosa diabetes jinis 1. Asring infeksi virus sing parah nyebabake gangguan organisme internal, amarga kekebalan kasebut ngrusak sel beta. Sel kasebut ora bisa dibalekake maneh, amarga ing diabetes sampeyan kudu nyuntikake insulin hormon.
Diabetes jinis 2 dibentuk miturut prinsip sing beda. Paling asring, alasan pangembangane yaiku kurang nutrisi sing tepat, sing nyebabake overeating, bobote bobot lan kelemon. Tisu Adipose, banjur, nggawe rahasia zat sing nyuda sensitivitas organ internal menyang insulin hormon.
Kajaba iku, kanthi bobot keluwih, pankreas lan organ internal liyane mlaku kanthi ora bener. Kanggo alasan iki, cara utama kanggo pasien diabetes, sing mbantu nyingkirake penyakit kasebut, yaiku nggunakake diet terapeutik khusus. Yen nutrisi bener saben dinane, enggal nganggo diabetes mellitus jinis 2, sampeyan ora kudu njupuk insulin.
Kanggo diabetes kanthi bobot awak tambah, tabel meja medis nomer 9 wis dikembangake. Tips babagan cara ngetutake lan conto menu sajrone seminggu bisa ditemokake ing kene.
Yen bobot pasien pasien normal utawa rada ndhuwur, panganan diwatesi. Diet kaya sing disaranake sajrone meteng.
Cara mangan karo diabetes
Ing kasus diabetes mellitus saka jinis kapisan lan kapindho, sajian sing ngemot karbohidrat sing akeh banget ora kudu dilebokake ing meja. Kaya sing sampeyan ngerteni, nalika dieter, karbohidrat diowahi dadi glukosa, lan dosis insulin tartamtu dibutuhake kanggo nyerep.
Amarga wong diabetes kurang hormon, nutrisi kudu ngilangi panganan karbohidrat sabisa. Nggawe normal pankreas bakal mbantu ngebotake bobot kanthi bobot awak lan tabel diet sangang.
Ing diabetes mellitus jinis kapindho, ora kabeh karbohidrat ora dikecualekake, nanging mung sing cepet, sing langsung diowahi dadi glukosa lan nambah gula getih. Produk kasebut kalebu madu lan panganan manis sing gula. Kanggo alasan iki, permen, es krim, dijogo lan produk liyane ora kudu dilebokake ing menu ing pisanan. Nanging, sampeyan bisa mangan gulali khusus kanggo diabetes lan dijaga.
Yen ngrembug karbohidrat liyane, mula, migunani lan nggawe panganan sehat. Nalika mlebu ing usus, dheweke luwih dhisik bisa mbuwang, sawise iku getih bakal teles. Iki ngidini sampeyan nyedhiyakake indikasi gula getih tartamtu ing diabetes. Produk sing kalebu ing diet meja nomer 9 kalebu bijirin lan sajian.
Yen nutrisi sing tepat diresep, mula kudu nolak nggunakake alkohol.
Ombenan sing duwe alkohol duwe pengaruh negatif ing ati, sing mbebayani kanggo diabetes.
Tabel diet 9
Tabel diet medis nomer sanga lan menu utamane kanggo pasien diabetes kanthi bentuk penyakit sing entheng utawa moderat.
Dokter menehi resep kanggo wong sing duwe bobot awak normal utawa rata-rata, ora nggunakake terapi insulin utawa nyuntik ora luwih saka 20-30 unit saben dina.
Ing sawetara kasus, panganan panganan bisa diwiwiti nalika meteng, uga kanggo ngerteni sepira pasien ngilangi karbohidrat, lan ngembangake regimen kanggo administrasi insulin lan obat-obatan liyane.
- Tabel lan menu diabetes jinis apa wae kudu kurang kalori, ora luwih saka 2500 kalori bisa mangan saben dinane.
- Sampeyan kudu mangan asring, nanging sithik. Kabeh jajanan sing didhahar sedina kudu duwe nutrisi sing padha. Ing wektu sing padha, nutrisi kudu mawarni-warni lan kalebu sajian sing enak, yen panganan ora bakal dadi beban.
- Kanthi diabetes mellitus, sembarang keluwen lan overeating ora diidini.
- Sampeyan kudu nggunakake resep sing kalebu kanggo masak kukus utawa dibakar. Stewing, masak, lan gampang digoreng tanpa nggunakake roti uga diidini.
- Nalika meja nomer sanga, sampeyan bisa mangan rempah-rempah sing ringkih. Mustar, mrico lan horseradish ora kudu kalebu resep. Ing wektu sing padha, diijini nambah cengkeh, oregano, kayu manis lan rempah-rempah liyane.
Diijini lan Larangan Produk
Ing subyek panganan, diidini nggunakake jinis daging, iwak lan unggas sing asem. Antarane produk susu, sampeyan bisa mangan keju pondokan rendah lemak, kefir lan minuman susu asem.
Resep sembarang melu nggunakake sayur-sayuran utawa butter. Panggunaan margarin, endhog, jinis bijirin, jinis roti, sayuran, woh wohan beri, lan woh-wohan ora diidini.
Apa sing diidini ditambahake ing meja kanggo diabetes jinis nomer loro:
- Rye lan roti gandum, kanthi bran lan jinis panganan sing ora dikepengini.
- Sup sayur tanpa daging, sup nggunakake balung, iwak rendah lemak utawa duduh kaldu daging, saliyane daging bakso.
- Sampeyan bisa mangan okroshka, sup Gobis, pickle, borscht. Rong kaping seminggu diidini mangan sup kacang kanthi duduh kaldu daging.
- Jenis daging rendah lemak, unggas ing bentuk pindang, godhok utawa panggang. Diwenehi seminggu sepisan, mangan sosehe utawa sosis sing sithik gajih. Kanggo nyiapake endhog, sampeyan kudu nggunakake resep kayata endhog sing digoreng utawa digoreng alus.
- Iwak sithik lemak kudu digodhog utawa dibakar. Makanan laut ing bentuk kerang lan kepiting diidini. Saka iwak kaleng, sampeyan bisa mangan iwak nganggo tomat, tanpa lenga.
- Kanggo susu susu lan susu asem rendah lemak kalebu kefir, yogurt tanpa susu, yogurt, keju, keju kote.
- Saka sayuran diijini mangan kubis, tomat, waluh, timun, terong, salad ijo, lan uga kadang-kadang kentang. Variet sing ora dikepengini diidini saka woh-wohan lan woh wohan beri, mula saka resep-resep kanggo kissel, kompote, lan joki bisa disiapake.
- Diijini nggunakake gandum menu, soba, gandum mutiara, millet, oatmeal, lentil lan kacang.
Apa sing dilarang mangan:
- Sembarang roti, biskuit, gula-gula sing manis, kue lan pasta.
- Duduh kaldu lemu, sup susu saliyane nasi, semolina utawa mi.
- Ing macem-macem jinis daging, unggas lan iwak, sosis garang lan garing, lemak kewan lan dihilang.
- Sampeyan ora bisa nambahi iwak asin, asem, iwak kaleng kanthi butter, cengkar ireng lan abang menyang menu.
- Saka menu kasebut kudu ngilangi keju asin lan pedhes, krim, curd, yogurt manis, krim asam lemak.
- Sampeyan ora bisa mangan sayuran jeruk lan asin, sauerkraut, apricot garing, anggur, pisang, ara lan tanggal.
- Nalika nyiapake menu, perlu ngilangi sajian karo beras, semolina, pasta.
Saliyane omben-omben, ora kena mangan jus sing dituku ing toko utawa omben-omben liyane. Luwih becik sampeyan ngilangi ngelak sampeyan teh utawa banyu mineral sing lemah.
Saben minggu, disaranake ngombe teh kanthi tambahan susu, kopi gandum, duduh kaldu rosehip, jus saka sayuran lan woh-wohan seger lan macem-macem jinis panganan kanggo panganan.
