Kanggo ngatasi lompatan glikemia lan njaga prestasine kanthi watesan normal, wong diabetes kudu ngetrapake diet rendah karbohidrat. Kabeh produk gula dhuwur kalori lan kena watesan sing ketat. Apa bisa mangan coklat karo diabetes? Pancen, akeh ahli nutrisi sing diijini nggunakake kanggo ngebotake bobot awak, lan para ilmuwan koko bisa nemokake antioksidan sing nyegah penampilan bobot keluwihan lan nyuda tingkat glukosa kanthi cara alami. Produk apa sing kudu dipilih, lan apa jenis panganan konsumsi panganan cuci mulut?
Mupangat lan cilaka coklat kanggo diabetes diabetes 2
Produk coklat bisa dianggep kualitas, lan sing paling penting, produk sing migunani yen ngemot luwih saka 70% kacang coklat. Contone, ing coklat peteng ana minimal gula, pengawet, impurities sing mbebayani lan aditif. Indeks glikemik banget - mung 23 unit. Saka unsur liyane sing penting saka konfigurasi iki kudu nyorot:
- polyphenol sing ana ing kacang buncis duwe pengaruh positif ing sistem kardiovaskular, nambah sirkulasi getih, nglindhungi sel DNA saka karsinogen, lan nyegah pembentukan sel kanker;
- flavonoid sing ngiyatake tembok pembuluh getih, nyuda kerusakan lan permeabilitas kapiler;
- protein saturation cepet;
- catechin - antioksidan kuat sing ngalangi penyakit pencernaan lan ningkatake bobot awak;
- mineral sing melu kabeh proses metabolisme penting;
- Vitamin E, sing nglindhungi sel saka bahan beracun;
- asam askorbat, sing ningkatake kahanan serat konektor lan balung;
- seng, sing melu reaksi enzim, stimulasi kegiatan sel kuman, mbantu sistem kekebalan nglawan virus lan infeksi, nggampangake pakaryan pankreas;
- Kalium, nyedhiyakake tekanan normal, stabilisasi keseimbangan getih-asam, nambah ekskresi saka urin.
Para ahli menehi saran babagan mangan coklat peteng kanggo diabetes, amarga nambah kapasitas kerja lan resistensi stres, nguatake fungsi pelindung awak, menehi normal metabolisme, duwe efek sing bermanfaat kanggo negara sel lan jaringan, stabil tekanan getih, mbantu kelenjar tiroid, ngiyatake kegiatan sistem saraf. Panggunaan apik kanggo ngidini sampeyan mikirake asupan obat pembakaran gula, bisa dikurangi. Coklat gelap gelap disaranake kanggo perawatan prediabetes.
Diabetes lan mundhak tekanan bakal dadi prekara kepungkur
- Normalisasi gula -95%
- Ngilangi trombosis vena - 70%
- Ngilangake deg-degan kuat -90%
- Nyisihake tekanan darah tinggi - 92%
- Tambah energi sajrone awan, nambah turu ing wayah wengi -97%
Terpilih nganti spesialis kanggo mutusake apa kalebu nambani coklat ing diet diabetes. Sawise kabeh, produk apa wae duwe macem-macem sifat lan kontraindikasi. Wong sing ora duwe intoleransi individu lan kecenderungan alergi ora bisa digunakake ing panganan. Sampeyan uga kontraindikasi kanggo masalah karo pembuluh serebral, amarga tanin ing komposisi produk duweni efek vasoconstrictive lan bisa nggawe serangan liyane sirah lan migren.
Saka kuwalitas sing apik mbebayani, ing ngisor iki bisa dibedakake:
- pangembangan kecanduan;
- Entuk bobote kanthi cepet nalika overeating;
- sing diilangi cairan;
- kemampuan kanggo nyebabake constipation;
- kemungkinan alergen serius.
Yen ana wong percaya yen coklat lan diabetes ora kompatibel, utawa kahanane ora ngidini sampeyan nggunakake delicacy iki, idaman gula-gula bisa wareg kanthi ngombe siji utawa rong cangkir koko saben dina. Minuman iki meh padha karo rasa lan ambu coklat nyata, ora nduweni isi kalori sing dhuwur lan ora mengaruhi maca glukosa.
Mupangat saka coklat peteng
Perkembangan penyakit manis asring diiringi proses patologis liyane. Asring sistem sirkulasi melu dheweke. Tembokane mboko sithik ora pati cetho, dadi garing lan kurang lemah. Kahanan iki bisa uga kalebu diabetes utawa jinis diabetes sing ora gumantung saka insulin.
Gugus warna coklat gelap sing berkualitas kanthi kacang ijo lan ora ana lemak jenuh ing diet nguatake sistem sirkulasi lan minangka pencegahan sing dipercaya kanggo ngrampungake komplikasi iki. Amarga tumindake bioflavonoid, kelenturan tembok vaskular mundhak kanthi signifikan, fragility lan kebolehtelapane mudhun.
Kajaba iku, coklat nyumbang kanggo pembentukan lipoprotein kapadhetan dhuwur ("apik"), sing nyuda tingkat lipoprotein berkurang rendah. Yen akeh kolesterol "ala" ing aliran getih, partikel-partikel kasebut nglumpukake lan didepositake ing tembok kapal sing paling cilik (banjur luwih gedhe) ing bentuk plak, sing nyebabake trombosis lan stagnasi.
Produksi kolesterol "apik", sing digawe karo coklat gelap, ngresiki aliran getih saka celengan lemak, nambah mikrokulasi lan tekanan darah rendah. Iki nggawe perawatan kanggo nyegah penyakit serius kaya stroke, iskemia, serangan jantung.
Coklat Khusus kanggo Diabetis
Saliyane macem-macem sing bisa ditrapake pait, ana coklat khusus khusus kanggo diabetes, sing kalebu:
- Pengganti gula (asring produsen nggunakake fruktosa).
- Lemak sayur-sayuran, amarga indeks glisemik saka perawatan dikurangi.
- Bahan organik (inulin).
- Coklat saka 33 nganti 70%.
Inulin dipikolehi saka pear earthen utawa saka chicory. Iki minangka serat diet rendah kalori sing, yen rusak, sintesis fruktosa. Awak mbutuhake energi lan wektu luwih akeh kanggo ngolah tinimbang nyerep gula sing biasa. Kajaba iku, insulin hormon kanggo proses iki ora dibutuhake.
Coklat adhedhasar fruktosa nduweni rasa tartamtu, lan ora kaya produk coklat biasa. Nanging panganan cuci mulut sing paling mbebayani lan dikarepake tinimbang sing peteng. Para ahli nyaranake supaya mangan untu manis kanthi karep diabetes.
Sanajan komposisi sing aman, coklat tanpa gula kudu dikonsumsi kanthi jumlah sing winates. Norma saben dina yaiku 30 g. Produk iki ora kurang kalori lan bisa nyebabake sekelompok kilogram sing luwih gedhe.
Teknolog Inggris nemoni coklat ing banyu kanthi meh ora ana gula utawa minyak. Produk susu uga diproduksi, sing beda karo pait saka inklusi Maltitol, pemanis sing padha karo safety inulin, ing komposisi kasebut. Iki ngaktifake fungsi pencernaan lan normalake mikroflora usus.
Apa jinis coklat sing kudu dipilih diabetes?
Ora angel entuk produk coklat sing sehat lan sehat, sing ora bakal cilaka wong sing nandhang diabetes. Sampeyan cukup kanggo ngevaluasi miturut sawetara kritéria:
- anané prasasti sing nuduhake manawa produk diabetes;
- kasedhiyan informasi babagan gula ing syarat sukrosa;
- dhaptar peringatan babagan kemungkinan cilaka komponen;
- ngarsane ing komposisi kacang-kacangan asli, lan dudu pengganti sing ora ngasilake keuntungan kanggo pasien. Unsur lan turunan kasebut bisa nyebabake indigestion lan reaksi awak sing ora dikarepake;
- regane energi saka coklat panganan kudu ora luwih saka 400 kcal saben 100 g;
- tingkat unit roti kudu cocog karo indikator 4,5;
- panganan cuci mulut kasebut ora kudu ngemot rempah-rempah liyane: kismis, kacang, crumb cookie, waffles, lan sapiturute, bisa nambah isi kalori produk kasebut, bakal ngrugekake kesejahteraan diabetes lan bisa nuwuhake mlumpat kanthi konsentrasi gula ing aliran getih;
- pemanis ing komposisi kasebut kudu organik, ora sintetik. Kajaba iku, kudu dianggep manawa sorbitol utawa xylitol nambah isi kalori barang sing apik nalika stevia ora mengaruhi glikemia lan jumlah kalori.
Kita ora bakal lali babagan tanggal kadaluwarsa, amarga kanthi panyimpenan sing suwe saya entuk produk entuk kepahitan lan aftertaste sing ora nyenengake.
Ngarsane produk confectionery kanthi dhuwur minyak, lemak jenuh, jenuh lan jenuh, kabeh jinis rasa lan aditif aromatik ndadekake coklat kaya ngono kanggo diombe karo diabetes jinis 2. Iki bisa nyebabake wangun hiperglikemia lan abot mbebayani penyakit concomitant - hipertensi, owah-owahan aterosklerotik ing pembuluh getih, patologi kardiovaskular.
Dessert sing digawe kanggo diabetes ora mesthi ditemokake ing pasar pasar, saéngga para pembeli bisa milih coklat ireng. Sanajan nduwe konten kalori sing dhuwur, nanging para ahli ngidini supaya dienal ing diet kanthi jumlah sing paling tithik, sing bakal nyuda kolesterol, ngisi awak kanthi mineral sing larang regane lan nambah kemampuan wong supaya bisa digunakake. Jenis susu utawa putih ora mung kalori dhuwur, nanging uga mbebayani kanggo diabetes. Indeks glisemik produk kasebut yaiku 70.
Nindakake dhewe coklat
Matur ing diet sing ketat ora mung perlu, nanging perlu yen konsentrasi glukosa mundhak ing aliran getih. Nanging yen perawatan diet ora kasedhiya kanggo manungsa, sampeyan bisa nggawe coklat alami lan enak kanggo diabetes kaping 2.
Resep cukup sederhana. Sampeyan dibutuhake:
- 100 g kakao;
- 3 wadhah klapa klapa;
- pengganti gula.
Kabeh bahan dilebokake ing wadhah lan dicampur kanthi tliti. Massa asil dikirim menyang kulkas nganti rampung dibentuk.
Kanggo ngganti, sampeyan bisa nggawe tempel coklat. Bahan-bahan ing ngisor iki kalebu ing resep:
- segelas susu;
- 200 g minyak klapa;
- 6 sendhi klambi gedhe;
- bar coklat gelap;
- 6 wadhah gandum gandum gedhe;
- pemanis diabetes - perbandingan pemanis.
Bahan-bahan garing (pengganti gula, glepung, koko) dicampur. Susu kasebut digodhog lan digabungake kanthi tliti. Ngiris liwat geni sing alon-alon, produk digodhog nganti dadi kandel. Pasta dicopot saka geni. Bar coklat dipotong dadi potongan lan ditambah massa panas. Pukul campuran karo mixer, tuang kanthi tliti klapa. Pasta disimpen ing kulkas. Mangan coklat kanggo diabetes ing wangun iki diijini 2-3 sudu cilik saben dina.
Kanthi kahanan kesehatan pasien normal lan pemantauan glikemia, coklat lan diabetes rampung. Rawatan wangi ora bisa digunakake luwih saka sapratelune saben kothak, nanging mung sawise takon karo dhokter. Yen ora, akibat saka nglanggar diet bisa uga serius.
