Sifat migunani saka gris jagung kanggo diabetes jinis 2

Wong diabetes kudu mbatesi asupan karbohidrat. Akeh sereal dilarang utawa diwenehake kanthi jumlah winates. Apa bubur jagung sing migunani karo diabetes jinis 2 lan cara nggunakake produk kanthi bener, jarene pakar.

Mupangat lan cilaka bijirin

Gris jagung ngemot karbohidrat sing akeh banget, sing dikatutake dadi gula sing gampang nganti suwe. Bahan sing migunani ing sereal bakal nyedhiyakake energi sing cukup kanggo wong kerja lan pulih. Glukosa saka jagung diserep alon-alon lan ora nuwuhake pancakan dadah ing gula getih.

Kanggo pasien diabetes mellitus saka jinis nomer loro lan kaping pisanan, bubur saka jagung migunani amarga alasan ing ngisor iki:

1. Tingkat gula getih normalake. Grit kasar duwe indeks glisemik rata-rata, saéngga glukosa diserap kanthi alon-alon.
2. Nada awak pasien. Kanthi diabetes jinis 2, pasien ngetutake diet sing ketat. Kanthi kekurangan vitamin lan mineral, wong ngrasakake rusak. Bubur digawe saka jagung mbenakake awak kanthi unsur-unsur tilas sing dibutuhake.
3. Nggawe gaweyan ing saluran pencernaan. Bubur sereal alus nyepetake tembok weteng lan nyuda gejala nyeri.

Ing diabetes jinis 2, diet sing ketat diwenehake kanggo pasien. Kanggo cepet ilang bobot lan ora ngelu rasa ora nyaman ing panganan, dianjurake kanggo mangan sayuran lan sereal. Grit jagung ora dilalekake kanthi ora adil ing Rusia lan muncul ing toko ing pungkasan taun 2000. Bijirin bebas alergen aman kanggo bocah-bocah wiwit taun pisanan lan cocog kanggo wong sing nandhang penyakit pankreas, saluran pencernaan.

Komposisi sajian sehat

Sifat bubur sing migunani yen ana gandhengane karo komposisi bijirin:

• Vitamin saka klompok A. Beta-karoten melu kabeh proses metabolik lan regeneratif. Kanthi kekurangan vitamin A ing pasien karo diabetes, mripate cepet-cepet, kekebalan saya ngrusak.
• B1. Sampeyan perlu kanggo fungsi normal metabolisme banyu uyah, melu karya sistem kardiovaskular.
• Niacin utawa Vitamin PP. Melok metabolisme lemak ing awak, perlu dicerna normal lan asimilasi panganan.
• Vitamin C. Asam askorbat perlu kanggo fungsi normal sistem kekebalan awak, yaiku antioksidan alami.
• Vitamin E. Perlu kanggo fungsi pankreas normal, tanggung jawab kanggo produksi hormon lan melu proses lipid. Kanthi kekurangan tocopherol ing awak pasien, kondhisi kulit, kuku, kulit saya tambah akeh. Sikil diabetes bisa dibentuk.
• Agen antihemorrhagic Vitamin K.. Melu ing proses koagulasi getih, perlu kanggo penyembuhan ulkus, luka sing cepet.
• Kalium Iki perlu kanggo fungsi normal jantung, melu metabolisme banyu uyah.
• Kalsium Dibutuhake kanggo pembentukan otot, melu sambungan saraf, mbentuk balung lan untu.
• Wesi Minangka bagean getih lan tanggung jawab kanggo tingkat hemoglobin.

Sing penting kanggo pasien diabetes yaiku vitamin K ing sereal. Phylloquinone ditemokake mung ing produk tartamtu, lan ana ing sintesis prothrombin. Mula, tanpa partisipasi, koagulasi getih ora mungkin. Vitamin K ora dirusak dening perawatan panas, mula bubur disimpen kanthi lengkap. Akeh vitamin K ditemokake ing mangga, nanging woh iki larang lan ora kaya regane jagung.

Nanging jagung ora mesthi migunani kanggo pasien diabetes. Bijirin utawa kasar ing lemah sing disiapake tanpa gula, butter lan susu dianggep migunani.

Bebaya gedhe kanggo pasien diabetes yaiku sereal saka jagung cepet. Mesthi wae, nyelehake flakes nganggo banyu lan sawise 10 menit entuk bubur sing digodhog sing enak. Nanging flakes ngemot karbohidrat akeh, sing mbebayani kanggo pasien diabetes.

Sampeyan bisa mangan jagung kaleng tanpa nambah gula. Nanging kanggo pasien diabetes, mung caning omah sing cocog. Sawise perawatan panas lan panyimpenan ing gandum kaleng, 20% kabeh unsur sing migunani isih.

Contraindications

Senadyan entuk bubur jagung duwe contraindications:

1. Intoleransi individu kanggo sereal. Reaksi alergi kanggo jagung dumadi ing satus kasus. Yen sawise gejala konsumsi katon: gatal, bintik abang, bengkak, disaranake njupuk antihistamin lan takon karo dhokter.
2. Ulcer weteng. Grit kasar dikontraindikasi kanggo pasien kanthi kerusakan gastrointestinal sing abot. Lan flakes alus ora cocog kanggo wong sing lara diabetes.
3. Predisposisi menyang thrombophlebitis.

Ing kasus liyane, bubur masak kanthi bener mung bakal migunani kanggo awak sing ringkih.

Apa sajian jagung sehat

Kanggo wong sing ngalami diabetes, jagung utawa bubur sing wis digodhog ing banyu cocog. Piring kasebut sehat lan, sanajan gampang, cukup nutrisi lan enak.

Godhok ing empuk

Telinga susu jagung enom ngemot komposisi kanthi norma vitamin K. Unsur sing arang banget kanggo pasien diabetes, amarga dheweke tanggung jawab kanggo koagulasi getih. Nganggo sawetara kuping enom ing dina, pasien normalake proses lipid ing awak, regenerasi epidermis digawe cepet. Sitik lan potongan cilik ing sikil bisa luwih cepet.

Ing dina pasien bisa mangan ora luwih saka rong kuping enom. Siapke sajian ing ngisor iki:

1. Jagung enom wis dikumbah ing banyu sing wis mlaku.
2. Ears digodhog ing kukus utawa ing banyu sing nggodhok. Opsi pisanan luwih disenengi kanggo pasien diabetes. Masak kuping, gumantung saka ukuran, rata-rata 25-30 menit. Cobs gedhe sadurunge dipotong.
3. Jagung siap bisa diombe karo sendok minyak zaitun, disiram karo kayu legi.

Yen pengin, sorbitol dilebokake ing sajian, nanging kuping enom lan tanpa aditif duwe rasa manis.

Mamalyga

Mamalyga minangka sajian kidul kidul. Bubur sing diobong digunakake minangka tambahan kanggo sajian utama. Kanthi ora ana kabiasaan, mamalyga bisa uga katon seger, nanging digabungake karo daging utawa iwak jus, sajian bakal cemlorot nganggo warna anyar.

Panganggone saben dina mamalyga mbantu ngatasi normal proses ing awak pasien:

• nyuda tingkat kolesterol "ala";
• ngiyatake jaringan balung lan sistem pembuluh darah;
• ngilangake puffiness lan mbusak cairan gedhe banget saka awak;
• ngresiki lan normalake saluran urin.

Siapake resep kanggo mamalyga:

1. Kanggo masak, sereal campuran giling ing jumlah rong gelas dijupuk. Wis siram ing banyu lan garing ing oven kanthi suhu 50 derajat.
2. Kothak wesi wesi cilik dipanasake nganggo gas, sebilangan minyak sayur-sayuran cilik diwutahake.
3. Sereal diwutahake menyang kaleng, enem gelas banyu ditambah ing kana.
4. Masak sajian suwene 35 menit suwene panas. Bubur périodik dicampur.
5. Yen hammock wis siyap, geni wis suda nganti sacedhake lan piring ditrapake ing kalong kanggo 15 menit liyane. Ing sisih ngisor kudu katon coklat emas.
6. Mamaliaga sing adhem nyebar ing sajian cethek, potong.

Piring kasebut diombe karo keju curd, iwak pindang utawa godhok lan saos adhedhasar papak lan lada abang.

Resep klasik

Kanggo nyiapake bubur sing gampang, sampeyan butuh sereal seger saka gilingan gedhe utawa apik. Nalika milih bijirin, elinga kanthi warna. Jagung kudu duwe warna emas, yen ana warna utawa semu coklat, luwih becik ora njupuk bijirin.

Kanggo masak bubur kanthi konsistensi tebal, rasio dijupuk: sereal 0,5 cangkir / banyu 2 gelas. Banyu diwutahake ing wajan banjur didus. Gandum diwutahake menyang banyu sing nggodhok, sithik uyah ditambah. Masak bubur, aduk terus, 40 menit. Banjur segel minyak zaitun ditambahake ing sajian, wajan ditutup suwene 2 jam. Sawise bubur wis infus lan dadi lemes lan crumbly, sajian kasebut dilebokake ing meja.

Bubur jagung dadi apik karo keju, jamur, daging tanpa lemak sing digodhang lan iwak.

Bubur jagung kanggo diabetes jinis 2 migunani lan yen masak kanthi bener, mung bakal entuk manfaat.

Disaranake nonton video babagan mupangate cornmeal kanggo diabetes;