Kabeh wong sing lara panyakit sing diarani diabetes mellitus kanthi rahasia ngimpi manawa ana wong bakal nemoni gula-gula nyata kanggo diabetes, sing bisa didhahar kanthi jumlah. Mbok dina liya, iki bakal kelakon, nanging nganti saiki, sampeyan kudu mbatesi pirang-pirang cara lan entuk macem-macem pengganti gula-gula klasik.
Meh kabeh produk confectionery wis jenuh kanthi jumlah gula sing akeh, sing, nalika dicedhot, dikethok dadi fruktosa lan glukosa. Kanggo ngowahi glukosa, sampeyan butuh insulin. Yen diprodhuksi ora cukup, mula glukosa wiwit sithik ing getih, sing ndadékaké patologi. Mangkono prelu manawa kanggo nyuda panggunaan gula-gula tradisional.
Pamanis
Ing apotek lan toko, saiki sampeyan bisa tuku macem-macem pengganti gula. Dheweke sintetik lan alami. Ing sing gawean, ora ana kalori tambahan, nanging bisa nyebabake kerusakan ing sistem pencernaan.
Pengganti gula alami kalebu:
- Stevia. Zat iki nyebabake insulin dibebasake luwih intensif. Stevia uga migunani amarga ndhukung kekebalan kanthi lancar, mbantu ngobati tatu, mbantu ngrusak bakteri patogen, lan ngresiki awak racun.
- Licorice. Pemanis iki ngemot sukrosa 5%, glukosa 3% lan glikolrhizin. Bahan terakhir menehi rasa manis. Licorice uga nyepetake produksi insulin. Lan uga bisa nyumbang kanggo regenerasi sel pankreas.
- Sorbitol. Ana woh wohan beri rowo lan woh wohan beri hawthorn. Menehi pasugatan sing enak. Yen sampeyan nggunakake luwih saka 30 g saben dina, mula bisa ngalami heartburn lan diare.
- Xylitol. Saiki wis ana ing jumlah jagung lan birch. Insulin ora melu asimilasi xylitol dening awak. Ngombe xylitol bisa nolak ambune aseton saka tutuk.
- Fruktosa. Komponen iki ditemokake ing woh wohan beri, woh-wohan lan madu. Sing dhuwur banget kalori lan alon-alon diserep menyang getih.
- Erythritol Dikirim ing melon. Kalori rendah.
Ing Pabrik panganan cuci mulut lan pastri kanggo pasien diabetes, luwih becik nggunakake dudu glepung gandum, nanging rai, jagung, oat utawa soba.
Gula kanggo diabetes jinis 2 ngemot karbohidrat sethithik, saengga sayuran manis, woh-wohan lan keju pondok asring kalebu resep-resep.
Sapuan apa sing diidini kanggo diabetes nomer 1?
Dokter percaya yen kanthi penyakit kaya ngono iku luwih becik ngetutake diet sing ketat sing bisa ngilangi panganan kanthi konten gula. Nanging kasunyatane, angel banget adaptasi karo cara urip ing komunitas sing ana godaan nalika ngenteni.
Pasien karo diabetes jinis 1 diijini nggunakake jinis gula kaya gula ing ngisor iki:
- Woh-wohan garing. Luwih becik ora kalebu jinis woh sing manis banget.
- Karyawan kanggo diabetes lan pastri. Ing industri panganan ana segmen ing ngendi permen khusus tanpa gula digawe. Ing pasar pasar, ana departemen cilik ing ngendi pasien diabetes bisa nambani.
- Gula karo madu tinimbang gula. Pancen angel golek produk kaya iki, mula sampeyan bisa masak dhewe ing omah. Gula-gula kasebut kanggo diabetes jinis 1 ora bisa kakehan.
- Ekstrak Stevia. Sirup kaya kasebut bisa ditambahake kanggo teh, kopi utawa bubur tinimbang gula.
Diabetes jenis 2
Diabetes mellitus jinis 2 asring didiagnosis kanggo wong sing kabotan, ing pasien sing gaya urip pasif banget, utawa sing ngalami stres abot. Ing kasus kasebut, pankreas mbatesi produksi insulin. Mengkono manawa ana cukup insulin, nanging awak ora ngerti amarga alasan sing ora dingerteni. Diabetes jinis iki umume umume.
Dokter nyaranake manawa kanggo diabetes jinis 2, permen karet sing ngemot karbohidrat cepet (glukosa, sukrosa, laktosa, fruktosa) bisa diilangi. Dokter kudu menehi resep diet khusus lan jelasake apa sing sampeyan bisa mangan saka permen karo diabetes kaya.
Minangka aturan, panggunaan produk glepung, buah, kue lan pastri, gula lan madu bakal diwatesi kanggo diabetes.
Apa sing bisa ditindakake diabetes saka permen? Keuntungan sing diidini kudu ngemot karbohidrat lan pemanis sing dawa.
Akeh pasien diabetes nyatakake yen dhokter ngidini es krim kanthi moderat. Bagean sukrosa tartamtu ing produk iki dibayar ganti rugi kanthi jumlah lemak, sing, nalika digawe adhem, kalorake penyerapan karbohidrat. Uga, panyerepan karbohidrat sing alon dipromosikan agar-agar utawa gelatin sing ana ing panganan cuci mulut kasebut. Sadurunge tuku es krim, sinau kanthi teliti ing bungkusan lan priksa manawa produk kasebut diprodhuksi miturut GOST.
Sampeyan bisa mangan panganan sing enak, kayata marmalade kanggo diabetes, permen manis lan marshmallow, nanging ora kakehan jumlah. Tindakake diet sing disaranake dening dokter.
Gula krasan kanggo diabetes
Aku pengin sing enak kanggo teh, nanging ora ana cara utawa kepenginan menyang toko?
Gunakake produk sing bener, kayata:
- Sembarang glepung, kajaba gandum premium;
- Ora nguntungke woh-wohan lan woh wohan beri;
- Produk susu rendah gajih;
- Rempah-rempah lan rempah-rempah;
- Perkakas
- Pengganti gula.
Bahan-bahan ing ngisor iki ora disaranake:
- Woh gula sing dhuwur;
- Jus
- Tanggal lan kismis;
- Gandum;
- Muesli
- Produk susu sing lemu
Es krim Diabetis
Yen ora ana sing diganti karo resep iki, banjur bisa digunakake minangka cara kanggo cepet-cepet ngilangi glikemia.
Sampeyan mbutuhake:
- Banyu - 1 cangkir;
- Sembarang woh wohan beri, peach utawa apel - 250 g;
- Pengganti gula - 4 tablet;
- Krime asam rendah lemak - 100 g;
- Agar-agar utawa gelatin - 10 g.
Algoritma masak:
- Gawe sirip buah kanthi lancar;
- Tambahake pemanis ing tablet menyang krim ora nguntungke lan dikalahake kanthi apik;
- Tuang gelatin nganggo banyu adhem lan adhem nganti 5 - 10 menit. Banjur lebokake wadhah kanthi massa gelatinous ing geni cilik lan aduk nganti rampung bubar;
- Tuang gelatin sing rada adhem ing krim lan tambah puree woh;
- Aduk massa lan adus dadi cetakan cilik;
- Sijine es krim ing freezer sajrone sawetara jam.
Sawise mbusak saka mesin pembeku, panganan cuci mulut sing enak kanggo diabetes bisa dihiasi karo woh asem seger utawa coklat diabetes. Manis kaya kasebut bisa digunakake kanggo penyakit apa wae.
Sele
Ora mung es krim bisa nentremake jiwa diabetes. Priksa jeli lemon sing enak.
Bahan
- Pengganti gula - kanggo rasa;
- Lemon - 1 potongan;
- Gelatin - 20 g;
- Banyu - 700 ml.
Masak:
- Rendhem gelatin ing banyu adhem;
- Giling zest lan remokake jus saka linglang;
- Tambah zest ing gelatin sing bengkak lan lebokake massa iki. Entuk pambubaran granula gelatin;
- Tuangake jus lemon menyang massa panas;
- Ketegake cair banjur lebokake cetakan;
- Jeli ing kulkas kudu ngentekake 4 jam.
Gourmet lan panganan cuci mulut sehat kanggo diabetes
Bahan
- Apel - 3 potong;
- Endhog - 1 potong;
- Waluh cilik - 1 potong;
- Perkakas - nganti 60 g;
- Keju pondok sedheng lemak - 200 g.
Masak:
- Cut sisih ndhuwur waluh lan pil saka pulp lan wiji.
- Pil apel lan parut ing grater sing apik.
- Giling kacang nganggo pin sing ana utawa ing blender.
- Ngilangke saringan utawa keju mince liwat gilingan daging.
- Gabungan apel, keju kethoki, kacang lan endhog ing jisim homogen.
- Isi waluh cincang sing asil.
- Tutup waluh kanthi "topi" dipotong sadurunge lan kirim menyang oven nganti 2 jam.
Bagel Bag
Yen sampeyan uga pengin kelangan bobotbanjur gawe panganan cuci mulut kaya ngono. Kanggo sampeyan butuh:
- Oatmeal - 150 g;
- Keju Pondok - 200 g;
- Gubuk gula bubuk 1 sudu cilik;
- Yolk - 2 potong lan protein - 1 potong;
- Kacang - 60 g;
- Bubuk roti - 10 g;
- Ghee - 3 tbsp. l
Masak:
- Sake glepung lan nyampur karo keju kote, 1 kuning lan protein;
- Tambah bubuk roti lan lenga ing massa;
- Sijine adonan nganti 30 menit ing kulkas;
- Gulung adonan menyang lapisan kanthi ketebalan kira-kira 1,5 cm;
- Potong bagel cilik nganggo gelas lan cangkir, banjur lebokake ing sheet;
- Kantong pelumas nganggo 1 kuning telus lan taburi kacang sing disigar;
- Panggang ing suhu medium nganti hue emas sing enak.
Kue cepet
Yen sampeyan pengin nambani dhewe menyang jajan, nanging ora ana wektu kanggo masak, sampeyan bisa nggunakake resep sing gampang banget iki.
Bahan kanggo Kue:
- Keju pondok sedheng lemak - 150 g;
- Susu lemak sedheng -200 ml;
- cookie kanggo diabetes - 1 paket;
- Pengganti gula - kanggo rasa;
- Zest siji saka linglang.
Masak:
- Rendhemake susu ing susu;
- Tlatah keju pondokan liwat sieve. Sampeyan bisa nggunakake blender kanggo tujuan kasebut;
- Campur keju kotej kanthi pemanis lan dibagi dadi 2 bagean;
- Tambah vanillin ing siji bagean lan zest lemon ing sisih liyane;
- Sijine 1 lapisan cookie sing direndhem ing sajian;
- Ing sisih ndhuwur, layu nganggo lem;
- Banjur - lapisan cookie liyane;
- Sikat keju pondokan karo vanila;
- Lapisan alternatif nganti cookie ora ana;
- Lubricate cake karo isih krim lan sprinkle karo remah;
- Selehake kue ing kulkas kanggo rendaman 2 nganti 4 jam.
Gula bisa dipangan karo diabetes. Sing utama yaiku duwe akal lan kalebu imajinasi. Ana macem-macem resep liyane, kanggo panganan cuci mulut sing enak lan sehat kanggo panganan sing nandhang diabetes. Dheweke ora bakal cilaka kesehatan, nanging kanggo nggunakake, sanajan moderat.
