Apa bisa mangan kacang polong kanggo diabetes

Pin
Send
Share
Send

Nutrisi ing diabetes ora duwe pengaruh luwih saka status kesehatan tinimbang perawatan obat. Kanthi penyakit jinis 1, wong bisa menehi diet sing luwih maneka warna karo terapi insulin sing nyukupi. Ing kasus penyakit sing bebas saka insulin, penting banget kanggo nggawe menu sajian kanthi karbohidrat sing kurang lan serat sing akeh banget. Pea karo diabetes jinis 2 minangka salah sawijining produk, saliyane iku, duwe rasa sing nyenengake lan nilai nutrisi sing dhuwur.

Indeks glisemik

Indeks glikemik kacang ijo seger yaiku 30 unit. Iki minangka indikasi sing murah, saengga produk iki bisa digunakake kanthi aman kanggo masak kanggo pasien diabetes. Ora nyebabake pangowahan dadakan ing tingkat glukosa ing getih pasien, amarga sawise mangan kacang polong alon-alon mudhun karbohidrat. Isi kalori kacang ijo sithik banget, ngemot udakara 80 kcal saben 100 g. Ing wektu sing padha, dheweke duwe nilai nutrisi sing dhuwur lan dianggep "pengganti daging."

Indeks glikemik kacang polong garing luwih dhuwur. Iku 35 unit. Nanging ing bentuk iki, produk kasebut dadi kalori dhuwur (udakara 300 kcal saben 100 g) lan ngemot karbohidrat sing sithik. Kadhangkala bisa digunakake kanggo nggawe bijirin, nanging pilihan kudu diwenehake maneh menyang kacang seger.

Kacang kaleng ngemot gula sing luwih akeh. Indeks glikemik yaiku 48. Nanging, mung bisa nggunakake produk ing variasi iki kanggo diabetes, kanthi ngitung konten kalori lan karbohidrat ing bagean sajian. Kajaba iku, sajrone konservasi, umume properti sing bermanfaat ilang, mula kacang polong uga dihargai diabetes.


Kacang buncis duwe indeks glisemik sing sithik, nalika bisa nyuda indhuksi produk liyane nalika digunakake bebarengan

Properti sing migunani

Mangan kacang polong kanggo diabetes iku migunani banget amarga nduwe pirang-pirang sifat terkenal:

  • nyuda gula getih;
  • nyegah proses kulit sing tuwa, njaga kelenturane (sing penting kanggo diabetes, amarga ana kerusakan ing integument eksternal dadi dawa lan alon-alon);
  • nyuda risiko serangan jantung lan stroke;
  • ngaktifake proses antioksidan, saéngga nyuda kemungkinan ngembangake proses kanker;
  • ngalangi kolesterol getih dhuwur.
Kacang buncis banget nutrisi, menehi rasa kenyang lan jenuh awak sing ringkih pasien karo energi. Produk iki ngemot vitamin, asam amino, fosfor, kalium, magnesium, kalsium. Wis akeh kromium, kobalt lan selenium. Kacang buncis uga ngemot asam lemak, serat, lan pati poliiranatur.

Amarga kandungan vitamin saka kelompok B lan magnesium ing dhuwur, asupan kasebut positif tumrap negara sistem saraf. Kanthi kekurangan bahan kasebut, pasien wis diganggu turu, kelemahane katon, lan kadang-kadang kejang bisa kedadeyan. Pea duwe salah sawijining properti sing luwih apik - rasa manis sing nyenengake, amarga introduksi menyang panganan diiringi peningkatan ing swasana ati diabetes. Mangan sajian karo kacang iki ora mung migunani, nanging uga kepenak.

Kacang polong

Kacang polong duwe kegiyatan biologis khusus. Ing njaba, iki mung kacang tanpa godhong saka pucuk ijo cilik bakal thukul. Produk jinis iki luwih apik diserep lan luwih cepet dicerna. Yen ana kacang polong ing variasi iki, mula bisa nyebabake risiko pembentukan gas ing usus, bisa diminimalake.

Ing pirang-pirang jumlah, kacang buncis sprouted ngemot serat, enzim, protein, kalsium, wesi, silikon, magnesium. Kacang polong kayata diabetes mellitus jinis 2 mbantu njaga sistem kekebalan awak lan nglindhungi awak saka aterosklerosis (pembentukan plak kolesterol ing kapal). Ora dikepengini supaya bisa mateni tunas, amarga ngrusak akeh vitamin lan enzim sing migunani. Dheweke bisa ditambahake kanggo salad utawa mangan kanthi murni ing antarane dhaharan utama.

Nanging apa bisa mangan kacang buncis sing ditambahi kanggo kabeh diabetes? Sadurunge nggunakake produk jinis iki, sampeyan kudu takon karo dhokter. Wiwit, sanajan pancen ana gunane, kacang-kacuhan sing ditanam ora dadi produk panganan sing umum kanggo kabeh wong, lan eksperimen panganan sing duwe diabetes bisa ditindakake mung ing pengawasan endokrinologis.


Kacang polong ngemot pirang-pirang bahan larang regane biologis luwih akeh tinimbang sing wis biasa biasa

Pea Ubat kanggo Diabetis

Piring ijo ijo sing paling gampang disiapake yaiku sup lan bubur. Sup kacang bisa dimasak ing duduh kaldu sayuran utawa daging. Ing kasus sing kapisan, kembang kol, brokoli, bawang lan sawetara kentang bisa dadi bahan tambahan. Luwih becik masak piring ing versi panganan, yaiku, tanpa sayuran goreng awal (ing kasus sing nemen, sampeyan bisa nggunakake butter kanggo iki).

Yen sup wis dimasak ing duduh kaldu daging, mula sampeyan kudu milih daging tanpa lemak: kalkun, pitik utawa daging sapi. Duduh kaldu daging pisanan kanthi busa disiram, lan mung ing kaldu transparan kapindho dheweke wiwit masak sup. Konsistensi optimal sajian yaiku mashed kentang. Kanggo bumbu, luwih becik diwatesi uyah lan lada. Kanggo nambah rasa sajian, luwih becik menehi panganan kanggo panganan garing sing pedhes utawa lada seger, uga bakal nyuda efek pembentukan gas.


Kanggo persiapan sup puree, sampeyan mung kudu nggunakake kacang ijo seger utawa beku, amarga akeh karbohidrat ing produk garing

Bubur kacang ijo minangka salah sawijining bijirin sing paling enak lan nutrisi sing diidini nalika nggunakake diabetes. Yen sampeyan masak saka kacang ijo seger, mula bakal duwe indeks glikemik cilik lan konten kalori sing kurang. Ing kasus nggunakake produk garing, kudu direndhem nganti 8-10 jam ing banyu adhem, sawise kasebut kudu diombe lan kacang polong dibasuh kanthi apik. Yen ora, sampeyan kudu nggunakake cairan iki kanggo nggawe bubur - nyerep kabeh rereget lan bledug.

Resep Kacang Putih kanggo Diabetes

Nalika nggodhok kacang ing bubur, saliyane banyu, sampeyan ora perlu nambah bahan tambahan. Piring sing wis rampung bisa diisi kanthi jumlah butter utawa minyak zaitun sing sithik. Ora dikepengini kanggo nggabungake resepsi bubur iki nganggo produk daging. Kombinasi iki bisa uga angel banget kanggo sistem pencernaan, sing, amarga diabetes, ditindakake stres.

Akeh pasien kasengsem ing pitakonan, apa kacang polong bisa dikonsumsi saben dina kanggo diabetes? Ora ana wangsulan kanggo pitakon iki, amarga awak saben wong dadi individu. Kajaba iku, kanthi penyakit jinis kapindho, diabetes amarga umur, minangka aturan, nduwe macem-macem penyakit konkomunikasi. Ing ngarsane sawetara, kacang polong bisa dikonsumsi kanthi jumlah winates lan asring, lan ing sawetara kahanan, luwih becik nolak produk iki. Supaya ora ngrusak kesehatan, pitakonan frekuensi lan volume panganan apa wae sing paling apik diputusake karo endokrinologis sing nekani.

Watesan lan kontraindikasi

Ora pantes dadi kacang polong, amarga bisa nyebabake rasa sayah lan kembung. Mula, ora kalebu produk "entheng", kanggo pasien diabetes kanthi penyakit radang pencernaan, luwih becik nolak produk iki.

Kacang contraindicated ing ngarsane kahanan kasebut ing diabetes:

  • gupuh
  • patologi ginjel;
  • cenderung mbentuk bekuan getih.

Sembarang piring kacang (kalebu produk mentah mentah) ora bisa dibuwang nganggo banyu adhem. Iki bisa nyebabake masalah pencernaan.

Amarga diabetes jinis 2 berkembang ing pasien umur tuwa lan wong tuwa, dheweke kudu ngontrol jumlah kacang sing dipangan saben dinane. Aja ngluwihi dosis sing disaranake dening dokter, amarga legume jinis iki ndadékaké akumulasi asam urat. Ora mung nuwuhake gout, nanging asring nyebabake rasa nyeri ing sendi lan ligamen amarga akumulasi ing kana.

Wiji minangka panganan panganan sing sehat lan berharga. Iki nambah mikrokulasi getih ing otak lan ngrangsang proses metabolisme ing saindenging awak. Ngudhunake gula getih lan nglindhungi pembuluh getih saka kolesterol minangka keuntungan sing ora bisa ditolak kanggo produk iki kanggo pasien. Nanging mesthi, ing babagan apa wae, ora bisa ngganti perawatan obat kanggo diabetes.

Pin
Send
Share
Send