Badan manungsa minangka mekanisme sing diresmekake kanthi tepat miturut operasine dhewe. Saben ngawut-awut ing sawijining fungsi, nglengkapi gambar sakabèhé.
Sembarang saka posisi dhisikan bisa nyebabake salah sawijining sistem lan zat kayata glikogen uga duwe fungsi lan norma kuantitatif.
Apa glikogen?
Glikogen ing struktur kimia kalebu klompok karbohidrat kompleks, dhasar kalebu glukosa, nanging ora kaya pati, disimpen ing jaringan kewan, kalebu manungsa. Papan utama ing glikogen disimpen dening manungsa yaiku ati, nanging saliyane iku, nglumpukake otot balung, nyedhiyakake energi kanggo gaweane.
Peranan utama sing dimainake minangka zat yaiku akumulasi energi ing bentuk ikatan kimia. Nalika karbohidrat sing akeh banget mlebu ing awak, sing ora bisa diweruhi ing wektu sing cedhak, kakehan gula kanthi partisipasi insulin, sing menehi glukosa menyang sel, dadi glikogen, sing nyimpen energi kanggo panggunaan mbesuk.
Rencana umum kanggo homeostasis glukosa
Kahanan sing sabalikna: nalika karbohidrat ora cukup, umpamane, sajrone pasa utawa sawise akeh kegiatan fisik, sebaliknya, zat kasebut dirusak lan diowahi dadi glukosa, sing gampang diserep dening awak, menehi energi tambahan sajrone oksidasi.
Rekomendasi para ahli nuduhake dosis glikogen sing paling sethithik 100 mg, nanging kanthi stres fisik lan mental sing aktif, bisa ditambah.
Peranan zat ing awak manungsa
Fungsi glikogen beda banget. Saliyane komponen cadhangan, nduweni peran liyane.
Atine
Glikogen ing ati mbantu njaga gula getih normal kanthi ngatur rilis utawa penyerapan glukosa sing berlebihan ing sel. Yen cadangan dadi gedhe banget, lan sumber energi terus saya mili menyang getih, mula wis disimpen ing bentuk lemak ing ati lan lemak subkutan.
Zat kasebut ngidini sintesis karbohidrat kompleks, sing melu peraturan kasebut lan, mula, ing proses metabolisme awak.
Nutrisi otak lan organ liyane amarga glikogen, mula anané ngidini sampeyan nindakake kegiatan mental, nyedhiyakake energi sing cukup kanggo kegiatan otak, sing nggunakake nganti 70 persen glukosa sing diasilake ing ati.
Otot
Glikogen uga penting kanggo otot, ing endi yen ana jumlah sing rada cilik. Tugas utama ing kene yaiku kanggo njamin gerakan. Sajrone tumindak kasebut, energi dikonsumsi, sing dibentuk amarga karbohidrat karbohidrat lan oksidasi glukosa, sajrone istirahat lan mlebu gizi anyar menyang awak - nggawe molekul anyar.
Kajaba iku, iki ditrapake ora mung kanggo balung, nanging uga otot jantung, kualitas karya sing umume gumantung karo ngarsane glikogen, lan wong sing ora duwe bobot awak ngombe patologi otot jantung.
Kanthi kekurangan zat ing otot, zat liyane diwiwiti: lemak lan protein. Pecah sing terakhir iku mbebayani banget, amarga nyebabake karusakan saka otot lan degenerasi dhasar.
Ing kahanan sing angel, awak bisa uwal saka kahanan lan nggawe glukosa kanggo awake dhewe saka bahan ora karbohidrat, proses iki diarani glikonogenesis.
Nanging, regane kanggo awak luwih sithik, amarga karusakan dumadi miturut prinsip sing rada beda, tanpa menehi jumlah energi sing dibutuhake ing awak. Ing wektu sing padha, bahan sing digunakake kanggo digunakake kanggo proses penting liyane.
Kajaba iku, zat iki duweke properti banyu naleni, dikumpulake uga. Mangkene sajrone latihan sing kuat, para atlit kringet akeh, mula ana ing banyu karbohidrat.
Video pendidikan:
Apa bebaya kekurangan lan keluwihan?
Kanthi nutrisi sing apik lan kekurangan kegiatan fisik, keseimbangan antara klumpukan lan kerusakan saka granula glikogen wis kaganggu lan panyimpenan sing akeh banget.
Iki nyebabake:
- pembekuan getih;
- pelanggaran ing ati;
- kanggo nambah bobot awak;
- ngilangi usus.
Kelebihan glikogen ing otot nyuda efisiensi pakaryan kasebut lan mboko sithik muncul menyang jaringan adipose. Ing atlit, glikogen ing otot asring nglumpukake luwih akeh tinimbang ing wong liya, iki minangka adaptasi kanggo kahanan latihan. Nanging, dheweke uga nyimpen oksigen, sing ngidini glukosa glukosa kanthi cepet, ngeculake energi liya.
Ing wong liya, klumpukne keluwihan glikogen, sebaliknya, nyuda fungsi massa otot lan nyebabake bobot tambahan.
Kekurangan glikogen uga mengaruhi awak. Amarga iki minangka sumber energi utama, mula ora bakal bisa nindakake macem-macem jinis pakaryan.
Akibaté, wong:
- getun, apathy katon;
- kekebalan wis lemes;
- worsens memori;
- bobot mundhut ana, amarga massa otot;
- kahanan kulit lan rambut saya tambah akeh;
- nada otot nyuda;
- ana penurunan vitalitas;
- asring kahanan depresi katon.
Tekanan fisik utawa psikologis sing gedhe kanthi nutrisi sing ora nyukupi bisa nyebabake.
Video saka ahli:
Mangkono, glikogen nindakake fungsi penting ing awak, menehi keseimbangan energi, nglumpukake lan menehi adoh ing wektu sing tepat. Kelebihan saka iku, uga kekurangan, bakal ngrusak tumindak macem-macem sistem awak, utamane otot lan otak.
Kanthi keluwihan, perlu kanggo mbatesi asupan produk sing ana karbohidrat, luwih milih protein.
Kanthi kekurangan, sebaliknya, sampeyan kudu mangan panganan sing nyedhiyakake glikogen:
- woh-wohan (tanggal, ara, woh anggur, apel, jeruk, persimmons, peach, kiwi, mangga, stroberi);
- permen lan madu;
- sawetara sayuran (wortel lan beets);
- produk glepung;
- legum.
