Stroberi minangka woh wohan beri sedhih lan sehat sing meh ora ana wong sing ora peduli.
Ngangkat swasana, ngisi awak karo vitamin lan nutrisi. Disaranake kanggo wong sing nandhang macem-macem penyakit, nanging uga ana contraindications.
Komposisi lan obat-obatan
Stroberi ing komposisi kasebut ngemot pirang-pirang zat sing larang regane. Ing antarane yaiku serat, kalsium, wesi, pektin, asam, flavonoid, beta-karoten, unsur trace, mineral. Semono uga Sindhunata sing migunani uga ngemot akeh vitamin: A, H, C, klompok B (asam folat uga duweke). Komposisi strawberi kalebu protein - 0,81 g, karbohidrat - 8,19 g, lemak - 0,4 g. Isi kalori produk mung 41 Kcal.
Semono uga Sindhunata duwe efek positif ing awak, nyedhiyakake efek penyembuhan sing kuat. Duwe efek antioksidan lan antimikroba. Nggawe normal metabolisme proses ing awak. Stroberi ngilangi stres, nyenengake lan ngrangsang libido. Semono uga Sindhunata iki dianggep aphrodisiac nomer siji.
Iki digunakake kanggo normalake usus, khusus kanggo ngilangi constipation. Tumindak stroberi sing efektif ora bisa ditolak ing proses inflamasi, amarga nduweni sifat antibakteri sing kuat. Akeh sing ngregani efek diuretik sing. Woh wohan beri mbusak wedhi saka ginjel lan banyu sing berlebihan saka awak.
Dibandhingake karo woh-wohan liyane, stroberi duwe indeks glisemik sing sithik - mung 32. Dadi, diijini kalebu wong sing ngalami diabetes ing diet. Amarga ana rasa, woh wohan beri kanthi becik nggawe kabutuhan permen, sing mesthi ora cukup kanggo wong sing dipeksa diet.
Mupangat lan cilaka woh wohan beri ing diabetes
Amarga GI sing sithik, woh wohan beri bisa uga ana ing diet diabetes. Sekaligus jenuh kanthi bahan sing migunani lan nambahi kebutuhan panganan sing enak. Stroberi mbantu ngilangi glukosa, nyegah penyerapan, lan ora kakehan kalori. Ahli nutrisi nyaranake panggunaan ing diabetes jinis 1 lan 2. Iki bisa kalebu ing piring utama lan jajanan cemilan.
Woh wohan beri duwe efek sing bermanfaat kanggo diabetes:
- nerusake kekurangan vitamin;
- nyuda risiko ngembangake retinopati diabetes;
- mbusak racun saka awak;
- ngiyatake pembuluh getih lan normalake fungsi jantung;
- minangka produk sing apik kanggo nyegah aterosklerosis;
- mbantu nyuda tekanan;
- asistèn apik ing perang nglawan kelemon;
- nambah metabolisme karbohidrat;
- ngeculake peradangan;
- bahan khusus nyuda penyerapan glukosa liwat saluran pencernaan;
- nambah kekebalan;
- nambah fungsi tiroid.
Saliyane migunani, woh wohan beri uga duwe efek mbebayani. Produk kasebut bisa nyebabake reaksi alergi, utamane ing bocah cilik. Panganggone strawberry ora disaranake kanggo keasaman sing dhuwur, kanthi pankreatitis kronis. Contraindicated ing pasien karo ulkus peptik lan intoleransi menyang awak.
Kepiye mangan?
Stroberi bisa dipangan seger lan garing. Sampeyan uga pantes nggawe senggol saka woh wohan beri. Akeh sing salah percaya yen senggol lan senggol dikontraindikasi kanggo diabetes. Nanging iki ora kaya ngono! Sing utama yaiku kekurangan gula lan output produk GI sing murah.
Cara paling gampang yaiku mangan panganan sing apik ing antarane dhaharan. GI rendah ngidini sampeyan gabungke karo produk liyane. Sampeyan bisa nambah kefir, sereal rendah lemak, nggawe panganan cuci mulut. Kabeh wong milih pilihan sing cocog saka fitur panganan.
Ing saben dhaharan, jumlah karbohidrat ora bisa ngluwihi 60 g. Gelas bunder kanthi rata-rata ngemot 15 g. Ngerteni konten kalori saka sajian tambahan, norma rata-rata kanggo woh wohan beri diwilang. Sampeyan bisa ngrampungake tugas kanggo ngitung lan mangan nganti 40 woh wohan beri saben dina.
Jam free
Jem Stroberi minangka sajian sing bakal ana ing sajroning diet diabetes. Iki digawe saka woh wohan beri tanpa gula ditambah. Nanging, dheweke nggunakake pemanis khusus - sorbitol utawa fruktosa lan pengganti alami agar-agar. Yen pemanis digunakake ing proses masak, banjur dosis senggol sing diidini ora bisa ngluwihi 5 sendok saben dinane.
Jem masak bakal dadi jenuh banget, kanthi rasa lan aroma sing enak:
- Resep 1. Kanggo masak, sampeyan butuh woh wohan beri 1 kg lan sorotanol 400 g, jahe disigar, asam sitrat - 3. Nyiyapake stroberi - copot tangkai, cucuk kanthi tliti. Sawise dilebokake ing panci, digodhog banjur adus nganti setengah jam amarga kurang panas. Sorbitol ditambahake sajrone proses masak. Sawise sajian siap, jahe grated ditambahake.
- Resep 2. Jam disiapake kanthi tambahan apel lan agar-agar. Kanggo nindakake iki, sampeyan butuh stroberi - 2 kg, setengah lemon, apel - 800 g, agar - 10 g. Bilas lan nyiyapake woh kasebut. Selehake woh wohan beri ing saucepan, remek jus lemon, banjur lebokake apel kasebut liwat jus. Agar diencerake ing banyu. Sabanjure, tuangake stroberi ing banyu, tambahake jus apel lan jeruk lan lebokake geni. Godhok campuran sing diasilake kira-kira setengah jam, banjur tambah agar lan godhok 5 menit liyane.
Masak masak bisa digunakake ing sajroning taun. Kanggo nindakake iki, senggol senggol miturut teknologi standar.
Mratelakake panemume
Miturut para ahli nutrisi, stroberi minangka produk sing penting banget kanggo ngisi ulang awak kanthi vitamin lan mineral sing larang, lan bisa dikonsumsi ing diabetes.
Stroberi minangka produk sehat lan enak. Luwih saka 80% woh wohan beri yaiku banyu sing diresiki, sing nyirep awak kanthi bahan sing migunani. Berry dhewe ora mbebayani. Bener, balung kadang bisa micu pankreatitis exacerbation. Sawetara pasien aku kalebu diabetes. Dheweke asring takon apa bisa mangan Stroberi yen lara utawa ora. Wangsulanku ya. Indeks glikemik rendah ngidini wong sing ngalami diabetes kalebu ing diet. Cara pengobatan paling migunani yaiku pembekuan garing. Kanggo macem-macem diet, diabetes bisa uga njaga gula tanpa gula.
Golovko I.M., ahli diet
Bahan video babagan situs lan vitamin sing migunani ing Semono uga Sindhunata:
Stroberi minangka woh wohan beri sehat sing kudu ana ing diet diabetes. Ngiseni awak kanthi vitamin, nyukupi kebutuhan rasa. Iki bisa disayogikeun seger, garing utawa nganggo bentuk senggol.