Pasien diabetes dipeksa supaya diet sajrone urip, kanthi ngitung jumlah karbohidrat, lemak sing dipangan lan ngindhari asupan gula. Lan pilihan panganan cuci mulut kanggo diabetes uga luwih winates.
Khasiat sing akrab lan ditresnani kaya es krim ngemot akeh lemak, gula lan karbohidrat sing cepet, sing ora kalebu saka diet.
Nanging kanthi gaweyan sithik, sampeyan bisa sinau carane masak es krim, krim lan panganan cuci mulut ing omah, sing cukup cocog kanggo diabetes.
Produk Resep Diabetis
Apa es krim kanggo diabetes? Panggunaan panganan sing akrab duwe pro lan kontra.
Apa sing paling ala babagan es krim:
- minangka bagéan saka produk sing adol ing toko
kalebu aditif, rasa lan warna; - informasi palsu babagan kemasan ndadekake angel ngitung gula sing dipangan lan karbohidrat sawise siji porsi;
- pengawet kimia asring ditambahake ing variasi es krim industri, lan dudu produk susu alami, protein sayuran kalebu;
- panganan cuci mulut duwe indeks glisemik sing tambah, senyawa karbohidrat, gula lan lemak sing berlebihan, sing nyebabake bobot bathi cepet;
- malah popsikel ing produksi industri digawe saka konsentrasi buah sing direkonstruksine kanthi tambahan aditif kimia sing mengaruhi negara pankreas, pembuluh getih lan ati.
kalebu aditif, rasa lan warna;Ana uga aspek positif kanggo panganan cuci mulut sing nyegerake, yen produk iku produk alami sing kualitas:
- Wangi-wijian buah kaya asam askorbat, sing mbantu nguatake tembok pembuluh darah lan vitamin liyane;
- Lemak sehat nyukupi keluwen lan nambah metabolisme, saliyane, es krim kadhemen diserep alon-alon lan bakal krasa nganti suwe;
- produk susu sing dadi bagéan saka jenuh kalsium lan nyepetake proses metabolis;
- vitamin E lan A nguatake kuku lan rambut lan ngrangsang fungsi regeneratif sel;
- serotonin mengaruhi sistem saraf, ngilangi depresi lan nambah swasana ati;
- yogurt normalake motilitas usus lan ngilangi dysbiosis amarga isi kandungan bifidobacteria.
Konten ing bagean panganan cuci mulut mung 1 XE (unit roti) ngidini sampeyan kalebu ing menu kasebut, kanthi ngontrol kontrol glukosa kanggo diabetes tipe 1.
Kajaba iku, lemak kalebu ing komposisi, lan ing sawetara jinis gelatin, alon-alon nyerep glukosa. Nanging kanthi diabetes jinis 2, produk kadhemen lemak lan manis bakal luwih cilaka, nyebabake kenaikan bobot awak.
Nalika milih es krim, sampeyan kudu menehi pilihan kanggo macem-macem diabetes sing nyenengake, sing diprodhuksi dening perusahaan gedhe, kayata Chistaya Liniya. Nalika ngunjungi kafe, luwih becik pesen porsi panganan tanpa anané sirup, coklat utawa karamel.
Elinga yen indeks glikemik gumantung saka jinis produk lan metode panggunaan:
- indeks glisemik saka es krim ing gula coklat paling dhuwur lan tekan 80 luwih saka unit;
- paling murah kanggo panganan cuci mulut karo fruktosa tinimbang gula yaiku 40 unit;
- 65 GI kanggo produk krim;
- kombinasi kopi utawa teh karo es krim nyebabake kenaikan glukosa.
Pilihan sing paling apik yaiku nggawe es krim dhewe. Ngono, sampeyan ora perlu kuwatir babagan naturalness produk lan waspada aditif gawean. Proses nggawe sajian favorit sampeyan ora mbutuhake wektu akeh lan ora nyebabake masalah, lan pilihan resep sing bermanfaat cukup.
Sampeyan kudu netepi sawetara aturan lan bisa macem-macem panganan kanthi panganan cuci mulut sing enak lan aman:
- sajrone masak nggunakake produk susu (krim asam, susu, krim) kanthi persentase konten lemak;
- yogurt kudu milih sing ora alami lan ora gula, ing kasus langka, woh diijini;
- keju pondokan rendah lemak bisa kalebu ing panganan cuci mulut;
- nambah gula ing es krim dilarang; panggunaan pemanis alami (fruktosa, sorbitol) bakal mbantu nambah rasa produk kasebut;
- ngidini tambahan jumlah madu, coklat, kacang, kayu legi lan vanila;
- yen komposisi kasebut kalebu woh wohan beri lan woh-wohan sing manis, mula pemanis luwih becik ora nambah utawa sacara signifikan nyuda jumlah;
- Aja nyalahake panganan cuci mulut - luwih becik mangan es krim kaping pindho saben minggu ing bagian cilik lan luwih enjing;
- Aja ngontrol tingkat gula sawise mangan panganan cuci mulut;
- Aja lali njupuk obat-obatan sing ngedhunake gula utawa terapi insulin.
Es krim gawe krasan
A es krim sing digawe saka omah sampurna kaya panganan cuci mulut. Delicacy gawean ing omah digawe tanpa gula, nggunakake produk rendah lemak lan ora ngemot aditif gawean sing ditambah karo variasi es krim industri.
Kanggo es krim homemade, sampeyan kudu: 4 endhog (mung protein sing dibutuhake), setengah gelas yogurt nonfat alami, 20 gram butter, fruktosa kanggo rasa 100 g, lan sawetara woh wohan beri.
Kanggo panganan cuci mulut, woh utawa woh wohan beri seger lan beku cocog. Minangka aditif, coklat, madu lan rempah-rempah, kayu legi utawa vanillin diidini.
Ngalahake tiyang kuilt pethak ing busa sing kuat lan adus kanthi lembut karo yogurt. Nalika dadi panas, campuran fruktosa, woh wohan beri, butter lan rempah-rempah ing yogurt.
Massa kudu dadi kabeh homogen. Elingi campuran supaya adhem lan dilebokake ing rak ngisor kulkas. Sawise telung jam, massa kasebut maneh diudhek lan didistribusikan. Dessert kudu beku kanthi becik.
Sawise mangan bagean es krim dhewe, sawise 6 jam, sampeyan kudu ngukur tingkat gula. Wektu iki cukup kanggo awak kanggo reaksi kanthi nambah glukosa. Yen ora ana owah-owahan sing signifikan kanggo kesejahteraan, sampeyan bisa mangan ing dina sing kaya ngono kaping pirang-pirang minggu ing bagean cilik.
Ngrawat Perawatan vanila
Sampeyan mbutuhake: 2 endhog, 200 ml susu, sepasang paket keju kotej rendah lemak, sudu madu utawa pemanis, vanili.
Ngalahake tiyang kuilt pethak ing umpluk sing kuwat. Tanduran keju cilik karo madu utawa pemanis. Nyampurake protein sing dikalahake menyang curd, tuang susu lan tambah vanila.
Campuran massa kanthi yolks sing disebat lan ngalahake kanthi apik. Sebarake jisim bunder ing bentuk lan dilebokake ing rak ngisor kulkas sajrone sajam, nyampur. Sijine formulir ing mesin pembeku nganti dikuat.
Wangi panganan cuci mulut
Es krim fruktosa bakal ngidini sampeyan freshen nalika musim panas lan ora bakal ngrusak kesehatan, amarga ora ngemot gula lan karbohidrat.
Kanggo panganan cuci mulut, sampeyan kudu: 5 sendok krim asam lemak rendah, seprapat saka sendok teh kayu manis, setengah gelas banyu, fruktosa, 10 g gelatin lan 300-400 g saka woh wohan beri.
Ngalahake krim sing ora nguntungke, dicampur woh wohan beri menyang kahanan sing resik lan gabungke massa loro. Tuang fruktosa lan campuran. Panas banyu lan lebokake gelatin ing njero. Allow kanggo adhem lan campuran ing campuran woh wohan beri. Sebarake panganan cuci mulut ing tlutuh lan lebokake ing mesin pembeku nganti dadi hardens.
Pilihan liyane kanggo nambani woh yaiku Semono uga Sindhunata beku utawa massa woh. Gabung karo woh-wohan sing ulig karo gelatin sing wis diencerake, tambah fruktosa lan, nyebarake formulir, beku. Dessert kaya kasebut bakal sukses kanggo diet pasien diabetes diabetes tipe 2.
Sampeyan bisa nggawe es es. Ngiris jus saka jeruk, anggur, utawa apel, tambah pemanis, tuangake cetakan lan beku.
Sampeyan kudu eling yen sanajan jus beku minangka produk kurang kalori, kanthi cepet diserep menyang aliran getih, sing nyebabake glukosa.
Mula, perawatan kaya ngono kudu diati-ati. Nanging panganan cuci mulut kaya iki minangka koreksi sing cocog kanggo tingkat gula sing kurang.
A es krim pisang mbutuhake gelas yogurt alami lan sawetara gedhang.
Ing resep iki, gedhang kasebut dadi pangisi buah lan pemanis. Pil lan Cut woh kasebut dadi potongan. Sijine ing freezer nganti sawetara jam. Nggunakake blender, gabungke yogurt lan woh beku nganti lancar. Distribusi kanthi cetakan lan tahan ing mesin pembeku sajrone jam 1,5-2 liyane.
Krim diabetes lan es krim
Es krim sing dituku ngemot akeh gajih yen nduweni kualitas lan alami, nanging protein sing luwih asring ditambahake dadi krim. Kaloro pilihan kasebut minangka panganan cuci mulut sing ora cocog kanggo diabetes.
Nganggo coklat lan susu kanthi gajih cilik, ing omah, sampeyan bisa nyiyapake krim coklat kanthi indeks glikemik lan gula sing gratis. Apike kanggo mangan sawise nedha awan utawa nedha awan, es krim kaya kasebut ora cocog kanggo panganan wengi ing wayah sore.
Dibutuhake: 1 endhog (protein), setengah gelas susu nonfat, sendok saka koko, woh-wohan utawa woh wohan beri, fruktosa.
Pukul protein kanthi pemanis ing busa sing kuat lan kanthi ati-ati digabungake karo susu lan bubuk coklat. Tambah buah puree menyang campuran susu, nyampur lan nyebar menyang kaca tingal. Kelangan ing mesin pembeku, aduk sok-sok. Tancepake es krim sing wis rampung kanthi kacang-kacangan sing disigar utawa zest oranye.
Sampeyan bisa nyuda maneh indeks glikemik nganggo protein, bisa diganti karo susu. Sampeyan bisa dicampur karo woh wohan beri lan keju kencong lan panganan cuci mulut sing enak lan sedheng.
Video resep panganan panganan:
Dadi, pasien diabetes uga bisa entuk sawetara bagean saka industri es krim utawa produksi omah, ngawasake langkah-langkah keamanan.
