Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Produk kanggo sup:
- Tomat kaleng - 400 g;
- zucchini seger cilik, tanpa wiji - 2 PC .;
- bayem - 150 g;
- duduh kaldu daging sapi (unsalted, non-fat) - 1, 5 l;
- wortel cilik - 4 pcs .;
- siji turnip bawang;
- bumbu seger disigar (oregano, kemangi) - 1 sdm. l .;
- anggur utawa lenga zaitun - 1 tbsp. l .;
- papak - 2 cengkeh;
- Gandum pasta gandum - 60 g.
Produk kanggo bakso:
- daging sapi lemah sing kurang lemak - 400 g;
- endhog gedhe - 1 pc.;
- bumbu seger disigar (oregano, kemangi) - 2 santen. l .;
- krupuk gandum - 50 g;
- kanggo ngrasakake uyah lan lada ireng.
Masak:
- Tomat pil, dadi kentang mashed.
- Becik zucchini sing dikupas lan wortel dadi persagi.
- Sijine pot kanthi dhasar sing kenthel, adus minyak ing njero, goreng bawang putih, bawang lan wortel sing garing. Tambah puree tomat, duduh kaldu, ramuan. Yen bisul, nyuda panas lan tahan ing sangisore 5 nganti 7 menit (wortel kudu lemes).
- Sauntara iku, nyampur kabeh bahan kanggo masak bakso, gulung bal cilik. Saenipun, yen cacahe dibagi dadi 10. Masangake sup, jupuk masak nganti 15 menit.
- Banjur lebokake pasta (masak kanggo 10 menit), banjur - zucchini, rong menit mengko - bayem cincang. Mbusak saka panas lan adus nganti 20 - 25 menit.
Sampeyan entuk 10 lenga sup kanthi ambu sing nggumunake. Ing saben - 175 kcal, 15,5 g protein, lemak 7,2 g, karbohidrat 11,8 g.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
