KEMBANG KOL: SUP SAYUR - PRODUK LAN DASAR PANGAN

Send

Produk:

kembang kol - rong kepala cilik;
1 karot;
stalk celery;
2 kentang;
sayuran ijo sing paling disenengi;
mrico, uyah kaya sing dikarepake lan rasa
krim asam jawa sing rada lemak tanpa lemak.

Masak

Ngeculake kubis kasebut menyang clumps kaya sing saben wong pas ing sendok.
Potong sayuran sing isih ana dadi potongan cilik.
Sijine kabeh sayuran ing wajan, adus banyu adhem, sawise adus, uyah lan godhok nganti udakara telung puluh menit (mriksa siap-siap).
Tancepake sup sing wis rampung (wis ana ing piring) kanthi bumbu, mrico, dilebokake krim sing ora nguntungke.

Wigati: sayuran diwutahake banyu adhem mung nalika nyiyapake sup kanggo entuk duduh kaldu sing wangi. Yen mung masak sayuran, mula kudu dibuwang ing banyu sing nggodhok supaya bisa maksimal vitamin.

Pranyata wolung pelayanan, saben 100 gram BJU, masing-masing 2,3 g, 0,3 g lan 6,5 g.

Send