TOMAT KANGGO DIABETES: PROPERTI SING MIGUNANI

Send

Tomat rangking pisanan ing popularitas ing antarane sayuran musim panas. Iki digunakake kanggo salad, borsch, sup sayur-sayuran lan godhok, kaviar sayuran lan jus tomat. Apa bisa nggunakake tomat kanggo diabetes? Lan ana watesan babagan jumlah tomat saben dina?

Properties migunani ing tomat

Tomat ngemot akeh bahan sing migunani:

nganti 6% kepenak (glukosa lan fruktosa);
nganti 1% protein;
vitamin A, B, C, asam folat;
makro- lan microelement (utamane kalium lan wesi, kurang tembaga, fosfor, silikon, belerang lan yodium);
asam organik lan lemak;
nganti 1% serat
90% tomat isih ana banyu.

Apa komponen sing migunani ing komponen diabetes?

Vitamin, unsur, asam lemak nyedhiyakake nutrisi menyang sel lan jaringan. Serat - ngresiki usus. Serat piyambak ora bejat lan ora kena disemprot getih. Serat panganan ngisi usus lan nyuda tingkat serapan karbohidrat. Amarga iki, tomat duwe indeks glikemik sing sithik. Serat diet saka sayuran lan tomat nyuda jumlah gula ing getih lan jumlah sing dibutuhake saka insulin. Usus sing diisi serat nggawe rasa kenek lan nyegah overeating. Sing penting kanggo diabetes jinis 2, sing kudu dikontrol bobot awak.

Kajaba iku, tomat ngemot lycopene - tanduran pigmen lan antioksidan. Iki mandheg proses tuwa lan mblokir pangembangan aterosklerosis. Kanggo diabetes, lycopene penting kanggo sifat anti-sclerotic.Ing nyegah deposis kolesterol rendah lan pembentukan plester kolesterol. Yaiku, tomat nyedhiyakake kesehatan vaskular lan ndhukung sesanti, gelut nglawan penyakit jantung.

Fitur penting tomat kanggo nutrisi diabetes 2 jinis: meh ora ngemot kalori.

Ing babagan kalori, bisa ditambahake ing menu saben dinane. Nanging kajaba nganalisa jumlah kalori, ana sawetara faktor liyane sing ngelingake menu diabetes saka kakehan tomat.

Napa tomat ora sehat?

Woh tomat - tomat - dianggep bisa ditonton. Tanduran tomat (godhong lan batang) ana racun.

Dheweke ngemot racun. solanine. Komponen beracun iki ditemokake ing kabeh wakil Nighthade - kentang, terong, lada, rokok, belladonna, lan Piranti kanggo gawe putih.

Solanine ditemokake ing tomat unripe ijo. Yen mateng, jumlah racun-racun mudhun nganti tikus satus persen. Kasunyatan iki ngelingake kita marang semangat gedhe banget kanggo tomat. Yen kanggo wong sing sehat, kilogram tomat saben dinane ora mbebayani, mula tumrap diabetes bisa nduwe peran sing negatif. Badan pasien diabetes dienggo ing mode darurat, lan beban tambahan, sanajan ora pati penting, bakal nambah kemungkinan komplikasi.

Kajaba iku, sawetara panliten medis nuduhake manawa tomat mengaruhi pangembangan arthrosis (peradangan sendi). Mulane, jumlah tomat ing menu diabetes bisa diwatesi.

Mupangat liyane tomat yaiku stimulasi ati lan pankreas. Zat tomat sing aktif nambah produksi sekresi empan lan pankreas, sing mesthi ora disenengi kanggo diabetes.

Pankreas minangka organ sing lara, lan stimulasi aktivitase bisa nyebabake rusak lan komplikasi.

Tomat kanggo diabetes: apa bisa utawa ora?

Nalika nggawe menu diabetes, mesthi diwiwiti saka jumlah unit roti (XE) lan indeks glisemik produk kasebut. Yaiku, pira karbohidrat (gula) mlebu aliran getih lan sepira gula sing kasedhiya bakal diserep ing usus. Kanggo diabetes kaping 2, konten kalori produk uga penting. Kanthi diabetes jinis iki, pasien abot banget. Kontrol kilogram tambahan ditindakake kanggo nambah kondhisi, ngidini nyuda dosis insulin.

Ing woh-wohan saka tanduran tomat, pratondho kasebut nuduhake sifat sing apik banget.

Siji kilogram tomat mung ngemot 3 XE.
Indeks glisemik uga sithik lan padha karo 10%, yaiku gula saka tomat diserep alon-alon, lan nambah gula getih uga alon-alon.
Konten kalori (100 g tomat menehi kurang saka 20 kcal).

Dadi, tomat bisa dadi panganan sing cocog kanggo wong sing lara diabetes: sedhep, sehat lan ora duwe nutrisi. Utamane yen sayuran ditanam ing kebon sampeyan, tanpa nggunakake herbisida lan pupuk.

Dadi, tomat seger bisa dilebokake ing diet diabetes? Lan apa jumlah?

Menu wong sing lara kudu ngemot vitamin, mineral, enzim. Kanggo nyedhiyakake bahan sing migunani kanggo awak, tomat kudu kalebu ing menu (kasedhiya ora ana reaksi alergi kanggo tomat). Kanggo ngindhari akibat sing ora dikarepake, jumlah tomat saben dina diwatesi karo 250-300 g.

Kepiye mangan tomat kanggo diabetes?

Sembarang jinis pasien diabetes disaranake nggunakake tomat sing mentah sing mateng.

Salty, pickled, woh-wohan tomat kaleng ora disaranake (padha ngemot uyah, sing uga diwatesi diabetes).

Perawatan panas tomat ngrusak vitamin, nanging njaga unsur mikro lan makro.

Migunani lycopenesing ana ing tomat ora larut ing banyu, nanging larut minyak. Mula, kanggo nyerep, tomat kudu dikonsumsi ing salad kanthi minyak sayur.

Kanggo ngringkes. Nggunakake tomat ing menu diabetes bisa uga perlu. Salad sayur-sayuran utawa jus tomat sing migunani bisa digawe saka dheweke. Sampeyan uga bisa nambah godhok sayur, sup, borscht. Penting: ngawasi tingkat gula lan kesejahteraan sampeyan.

Send