Penting banget kanggo wong sing kelainan endokrin ngetutake diet sing ketat. Amarga ana sajian sing bisa ngrugekake awak lan goyangake pasien sing wis ringkih. Iki utamane kanggo diabetes.
Mrico - manis (Bulgaria), abang mbakar, pait (ing bentuk bubuk utawa kacang polong) - iki minangka produk sing migunani sing ngemot akeh vitamin lan mineral. Nduwe pengaruh apik babagan kualitas pembuluh getih lan fungsi sistem pencernaan. Luwih lengkap ing artikel kasebut, komposisi lan efek mrico kanggo wong sing nandhang diabetes bakal diteliti kanthi rinci.
Komposisi
Coklat seger seger kaya vitamin A, B, C, P, niacin lan tocopherol. Isi asam askorbat ing macem-macem Bulgaria ngluwihi buah sitrus lan currants. Mangan sayuran iki kanthi jumlah 100 gram saben dina, sampeyan bisa nambahi asupan vitamin C saben dinane. Ing macem-macem kobong ngemot alkaloid sing migunani - capsaicin, sing nduwe pengaruh sing bermanfaat babagan komposisi getih, nambah sistem saraf, lan mbantu nambah tekanan getih.
Kajaba iku, sayur-sayuran sing sehat bakal jenuh karo mineral lan unsur trace ing ngisor iki:
- Kalium;
- Fosforus;
- Seng;
- Tembaga;
- Wesi;
- Yodium;
- Mangane
- Natrium
- asam nikotin;
- fluorine;
- kromo lan liya-liyane.
Nilai nutrisi
| Jinis mrico | Protein / g | Lemak / g | Karbohidrat / g | kkal | XE | GI |
| Seger seger | 1,2 | 0,1 | 5,3 | 26,4 | 0,4 | 15 |
| Bulgaria pickled | 1,3 | 0,4 | 5 | 29 | 0,4 | 15 |
| Dheweke diutus | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24,3 | 0,4 | 15 |
| Ngobong seger | 1,3 | 0,1 | 6 | 30,5 | 0,5 | 15 |
| Enak pedhes | 1,1 | 0,4 | 5,7 | 33 | 0,5 | 15 |
| Abang pait abang | 1,3 | 0,4 | 6 | 30,5 | 0,5 | 15 |
| Ireng ireng | 10,4 | 4,3 | 38 | 243,7 | 3,2 | 15 |
| Dheweke dadi kacang | 12 | 3,2 | 39,5 | 244 | 3,3 | 15 |
| Lemah abang (paprika) | 9,2 | 13 | 23,2 | 243,7 | 1,9 | 15 |
Penting! Amarga konten kalori sing kurang lan GI, lada manis diidini kanggo diabetes tanpa larangan. Nanging mung yen pasien ora duwe contraindications. Varietas pedhes lan ireng bisa dienggo kanthi jumlah cilik lan ora saben dina.
Efek migunani
Saben jinis sayuran sing ana, duweni macem-macem sifat positif kanggo awak. Mangan hadiah alam iki kanggo panganan karo jinis diabetes apa wae sing bakal migunani lan ora bakal nambah tingkat gula. Nanging, aja nglirwakake konsultasi karo dhokter sampeyan, amarga lada bisa nyebabake reaksi alergi, uga cilaka masalah pencernaan lan jantung.
Variabel kuning, oranye lan abang
Lada lonceng kanggo diabetes jinis 2 minangka produk sing penting kanggo menu. Panggunaane ora mengaruhi glukosa getih lan ora nuwuhake pangumpulan lemak. Konsentrasi asam askorbat sing dhuwur bakal mbantu ngiyat kekebalan yen sampeyan mangan sayuran kanthi rutin, luwih becik saben dinane. Produk kasebut uga ngemot asam nikotinik, sing nduwe pengaruh positif marang pankreas lan ngrangsang produksi insulin. Kalebu ing menu saben dina, ana wong sing nandhang penyakit endokrin sing serius bakal ditampa, saliyane panganan sing enak, akeh manfaate kanggo awake, yaiku:
- ngresiki lan nguatake pembuluh getih;
- syaraf;
- normalisasi pencernaan lan napsu tambah;
- penglihatan visi;
- wutah hemoglobin;
- regulasi kringet;
- ngiyataken rambut lan kuku;
- Nyegah edema.
Kanggo entuk mupangat sing paling migunani saka lonceng lada, luwih becik kanggo mangan seger utawa sambel jus saka. Apike kanggo ora masak utawa goreng produk, amarga suhu sing paling dhuwur bakal mateni separo zat sing penting saka sayuran iki. Nanging, dienggo mangan kanthi dipanen, dikukus utawa digoreng.
Roti cabe pait
Coklat panas utawa asring diarani cabe, sing duwe kandungan asam lemak, vitamin lan mineral. Nduweni obat-obatan obat amarga capsaicin sing ana ing komposisine, sing bisa mbantu ngecul getih lan nyegah trombosis. Pod cili pedhes minangka asisten banget kanggo mbenerake visi, ndhukung kekebalan lan ningkatake fungsi sistem saraf. Ing bentuk garing lan remuk, diarani paprika.
Mangan polong utawa rempah-rempah saka iku bakal mbantu ngrampungake masalah kayata:
- stres lan depresi;
- turu turu;
- meksa getih dhuwur;
- gangguan pencernaan;
- pain sendi
- gagal metabolisme.
Cili digunakake minangka rempah-rempah ing wangun seger, garing utawa lemah. Nanging, kanthi "penyakit gula" saliyane sajian kudu diwatesi. Panganan pedhes bisa ngrugekake awak sing lara.
Coklat ireng
Mrica ireng utawa kacang polong uga ngemot unsur lan bahan sing berharga. Contone, ngemot alkaloid piperine, sing nambah sirkulasi getih. Kalori tinimbang wangun sing manis, nanging indeks glisemik kurang, sing nemtokake janin ing dhaptar produk sing diidini diabetes.
Yen sampeyan kalebu ing bumbu iki, sampeyan bakal nulungi:
- nambah fungsi weteng;
- mbusak racun;
- ngilangi kolesterol;
- nyuda bobot keluwihan;
- nguatake nada vaskular lan nyuda kemungkinan pembekuan getih.
Rempah iki ditambah garing kanggo daging, sup, marinades lan salad. Nanging kanthi nglanggar metabolisme karbohidrat, ora kena dilebokake ing pangan asring banget.
Sayuran Dianggo karbohidrat sithik
Coklat manis, kaya sayuran liyane, amarga isi kalori sing kurang, jenuh karo vitamin lan mineral diijini mangan karo diet sing beda. Kanthi diet karbohidrat sing kurang, bakal bisa suhate awak kanthi energi, zat sing larang regane lan njaga tingkat lemak normal. Coklat lan ireng abang uga bisa ditampa, nanging kanthi jumlah sing sithik. Contone, ing bentuk rempah - paprika cilik lan kacang polong.
Kanthi diabetes gestasional, panganan sing pedhes dilarang, kalebu jinis sayuran sing ngobong. Nanging ing wektu sing padha, spesies Bulgaria diidinake dipangan dening wanita ngandhut lan malah dianjurake kanggo nggunakake biasa.
Resep Diabetis
Umume vitamin lan unsur berharga ditemokake ing sayuran mentah, saengga bisa mangan mrico ing macem-macem salad ijo. Iki uga migunani kanggo ngetokake kukus utawa panggangan ing oven. Ing ngisor iki, sampeyan bakal nemokake resep sing cocog kanggo diabetes.
Pilihan stuffed
Komponen sing dibutuhake:
- Mrica Bulgaria - 4 potong;
- fillet pitik utawa kalkun - 250 - 300 g;
- beras sing durung rampung - 100 g;
- bawang - 1 sirah;
- papak - 1 cengkeh;
- uyah lan bumbu kanggo rasa.
Cara masak:
- Rampung chop isi kasebut menyang potongan-potongan cilik utawa mince.
- Sacang apik trikatuka bawang lan bawang putih.
- Sekul pari.
- Ing sayuran, ngresiki sisih tengah lan ngethok sikil.
- Gabungan daging, bawang, bawang putih lan sega.
- Tambah uyah lan mrico lemah.
- Barang sayur karo beras cincang.
- Panggang udakara 50 menit.
Salad
Bahan
- tomat - 1 woh;
- timun - 1 potong;
- mrico manis kuning utawa abang - 1 sayur;
- sayuran ijo;
- 1 sendhok teh lenga zaitun lan jus lemon.
Cara masak:
- Cuci lan pil sayuran.
- Potong dadi irisan utawa irisan.
- Campuran lan musim karo lenga zaitun lan jus lemon. Tambah uyah lan lada.
Mrico, utamane seger, dianggep minangka produk sing migunani banget. Panggunaan ing diabetes diidini ing jumlah apa wae kajaba mung woh-wohan akut lan ireng. Sampeyan uga kudu dianggep manawa sanajan macem-macem Bulgaria sayur-sayuran sing enak iki kudu dipangan kanthi ati-ati ing ngarsane ulkus weteng, nambah kaasaman, gastritis, tekanan darah rendah, angector pectoris, aritmia lan kecenderungan alergi.
