Dina iki kita nawakake diet karbohidrat sing kurang kontroversial. Ing tangan siji, sampeyan bisa masak saben bahan kanthi mandiri lan bebas, lan ing sisih liya, sampeyan bisa tuku produk sing wis digawe utawa produk semi-rampung, amarga sampeyan asring pengin masak kabeh kanthi cepet lan gampang. Kita bakal menehi sawetara opsi masak.
Papan kanggo coleslaw. Yen sampeyan pengin tuku salad sing wis siap, banjur pilih salah sawijining sing murah. Biasane, salad kubis sing luwih murah ngemot kurang gula lan, dadi karbohidrat tinimbang produk merek sing larang. Gula ditambahake kanggo nambah rasa. Yen perlu, sampeyan bisa nambah pemanis sing disenengi.
Kanggo mbandhingake, kita menehi rong conto. Salad Real Hausmarke ngemot karbohidrat 9,4 g saben 100 g. Salad kubis putih Homann seger ana 15,7 g karbohidrat saben 100 g kubis. Bentenane iki penting banget ing diet karbohidrat sing ketat.
Yen luwih seneng masak roti lapis dhewe, gunakake resep kalori sing kurang.
Tuku zaziki banget trep, lan ing asas sampeyan ora bakal salah. Nanging sampeyan uga bisa masak dhewe.
Kanthi cara, ide tuku gyros saka oyod manis uga relevan.
Peralatan pawon
- timbangan pawon profesional;
- mangkok;
- péso sing landhep;
- papan nglereni;
- piso kanggo nglereni kentang goreng (opsional);
- wajan panci granit.
Bahan kasebut
- 750 gram oyod manis manis;
- 500 gram coleslaw (seger utawa dituku);
- 500 gram daging sapi daging (daging liyane);
- campuran rempah-rempah kanggo gyros;
- zaziki (seger utawa dituku);
- 1 bawang manis.
Bahan kanggo 4 porsi.
Masak
1.
Panen oven nganti 150 derajat (konveksi). Langkah sabanjure yaiku ngresiki akar manis ing ngisor banyu sing nganggo sikat. Disaranake nganggo sarung tangan sadurunge perawatan, amarga akar bisa ngrusak kulit.
2.
Tuang banyu adhem menyang mangkuk utawa sink. Tuangake cukuran menyang banyu. Saiki pil ing ROOT. Amarga cuka, sayuran kasebut kurang warna. Nanging luwih becik nindakake kabeh kasebut kanthi sarung tangan, mesthine.
3.
Potong ROOT menyang potongan dawane padha lan nggawe katon goreng goreng. Sampeyan bisa nggunakake piso khusus. Selehake ing loyang kanthi kertas baking. Tambah minyak zaitun lan campuran. Panggang sajian nganti 40 menit ing oven nganti garing. Puterake irisan ing tengah-tengah persiyapan supaya padha masak kanthi rata lan garing
4.
Ora suwe sadurunge kentang wis siyap, goreng daging ing wajan supaya sajian kabeh padha bebarengan. Pil the trikatuka banjur tintingan dadi dering tipis. Hiasi daging karo dheweke.
5.
Sijine kabeh bahan ing piring sajian. Enak!
