Lan maneh, wayahe wis dadi panganan cuci mulut karbohidrat sing enak banget. Resep iki nggabungake sawetara perkara sekaligus - fruity, manis, krim, kanthi topping crunchy sing apik banget saka praline almond homemade 😀
Kanthi cara, aprikot ngemot karbohidrat mung 8,5 g saben 100 g saka woh sing apik iki. Mesthine, yen sampeyan pengin, sampeyan bisa nggunakake woh-wohan liyane kanggo panganan cuci mulut iki - imajinasi sampeyan ora ana watesan ing kene
Lan saiki kita pengin sampeyan wektu sing nyenengake. Salam paling apik, Andy lan Diana.
Kanggo kesengsem pisanan, kita wis nyiyapake resep video maneh. Kanggo nonton video liyane menyang saluran YouTube lan langganan. Kita bakal seneng banget kanggo ndeleng sampeyan!
Bahan kasebut
- 10 aprikot (udakara 500 g);
- 250 g saka mascarpone;
- 200 g yogurt Yunani;
- 100 g kacang almond blanched lan ngiris;
- 175 g eritritol;
- 100 ml banyu;
- daging siji saka polong vanili.
Jumlah bahan kanggo resep karbohidrat kurang iki dirancang kanggo 2-3 porsi.
Butuh udakara 15 menit kanggo nyiyapake bahan. Iki kudu nambah 15 menit liyane kanggo masak komplek aprikot lan praline almond.
Nilai nutrisi
Nilai nutrisi kira-kira lan diwenehake saben 100 g produk rendah karbohidrat.
kkal | kj | Karbohidrat | Lemak | Bajing |
155 | 650 | 5 g | 13,2 g | 3,5 g |
Resep video
Cara masak
Bahan Krim lan Praline Apricot
1.
Cuci aprikot lan copot wiji. Banjur dipotong dadi persagi lan nyelehake bebarengan karo 50 g erythritol, pulp vanilla lan banyu ing wajan cilik. Kanggo nggawe kompote, adhem woh lan lawuh kanthi panas nganti kurang saka 5 menit.
Compote aprikot
Coba nggawe kompote cukup manis lan tambahake erythritol yen perlu. Banjur, sampeyan adhem kanthi lengkap.
2.
Saiki njupuk telusur liyane lan nyelehake 75 g erythritol lan almond disigar ing njero. Panasake kacang almond kanthi aduk nganti-wayah nganti erythritol cair lan almonds entheng coklat. Iki bisa uga udakara 5-10 menit. Priksa manawa ora ana sing kobong.
Almonds + Xucker = Pralines
Siapke sheet manggang lan lay ing pralines sing luwih panas.
Penting: Aja nganti adhem ing telusur, amarga lengket sing kuwat lan metu saka ing kono bakal ana masalah.
Praline almond adhem
Tip: Yen isih kedadeyan, mula sampeyan kudu dadi panas supaya erythritol dadi cair maneh, banjur bisa gampang dilebokake ing kertas baking 🙂
3.
Ayo pralines almond adhem kanthi becik. Banjur sampeyan bisa ngilangi, banjur dicopot saka kertas.
4.
Saiki giliran komponen katelu - krim mascarpone. Campuran mascarpone, yoghurt Yunani lan erythritol 50 g, sampeyan kudu njaluk krim seragam sing apik lan seragam.
Tip: Erythritol pra-grind ing gilingan bubuk dadi bubuk, saéngga bisa larut ing krim.
Kabeh komponen kanggo panganan cuci mulut
5.
Tetep mung kanggo lapisan lapisan panganan cuci mulut kanthi karbohidrat ing kaca panganan cuci mulut. Pisanan, komplek aprikot manis, krim mascarpone ing ndhuwur lan irisan praline almond homemade minangka topping.
Dessertasi rendah karbohidrat
Ngawula praline isih menyang panganan cuci aprikot lan mascarpone ing bokor cilik. Dadi para tamu lan sampeyan dhewe bakal bisa nambah sudu praline anyar kanggo panganan cuci mulut. Lan, mengko, bakal tetep garing. Enak.
Pralines almond